Matcha Wissen kompakt: Alles was du über Matcha wissen musst auf einen Blick
Teekultur

Compacte matcha kennis: alles wat je moet weten over matcha in één oogopslag

Waar komt matcha vandaan, wat zit er in het groene poeder en hoe wordt het bereid? Ontdek alles wat je moet weten over matcha in dit artikel.
Matcha Latte - Die cremige Alternative zum Cappuccino
Rezepte

Matcha latte - het romige alternatief voor cappuccino

De juiste manier om de nieuwe trendy drank op basis van groene thee te bereiden. Een eenvoudig recept voor de perfecte matcha latte.
Grüner Tee: Die Wunderwaffe zum Abnehmen?
Teekultur

Groene thee: het wondermiddel om af te vallen?

Groene thee wordt vaak geassocieerd met een gezonde levensstijl en minstens zo vaak met afvallen. Maar is dit terecht? Laten we het eens van dichterbij bekijken.
Genmaicha - Was hat es mit dem "Popcorn-Tee" auf sich?
Kaufberatung

Genmaicha - Wat is het verhaal achter de "popcornthee"?

Een heel bijzondere groene thee heeft eindelijk zijn weg naar ons gevonden vanuit Japan: Genmaicha. Hier kom je alles te weten over deze "rijstthee" en zijn unieke smaak.
Matcha Tee als Alternative zu Kaffee
Kaufberatung

Matcha thee als alternatief voor koffie

Hoe doet het groene theepoeder uit Japan het ten opzichte van koffie, het favoriete drankje van de Duitsers? Lees hier meer over de verschillen tussen de werking van matcha en koffie.
Yoga Tipps für Anfänger
Tipps & Tricks

Yogatips voor beginners

Matcha en sport, vooral yoga, gaan perfect samen. Samen met Sara Lyn hebben we drie yoga-oefeningen verzameld waarmee je bijzonder gemakkelijk aan de slag kunt.
Teekanne-Matchadose-Bambusloeffel-Schale-mit-Matcha-auf-Steinstufe
Kaufberatung

Verschillende soorten thee - de verschillen kort uitgelegd

Vandaag willen we je een kort inzicht geven in de verschillen tussen de zes verschillende soorten thee, zodat je de volgende keer dat je naar de theewinkel gaat het overzicht kunt bewaren.
Gemaelde-von-vier-Geishas-beim-Tee-trinken
Teekultur

Theecultuur in Japan - De traditie in een oogopslag

Thee is een traditionele drank in Japan, niet alleen als dagelijkse metgezel maar ook in ceremonies. Maar waar komt deze diepgewortelde traditie van theedrinken vandaan en hoe ziet deze cultuur er ...
Teekanne-Teeroehre-Tee-in-Glasschuessel
Teekultur

Benifuuki, Sunrouge en GABA - drie functionele theeën

Benifuuki, Sunrouge en GABA zijn functionele theeën. Deze blogpost gaat in op de volgende vragen: Wat zijn functionele theeën? Hoe worden ze geproduceerd? Welke effecten hebben ze?
Tee-in-Roehre-im-Regal
Zubereitung

Koude groene thee - een andere manier van bereiden

Niet alleen koude matcha, maar ook koude groene thee? Je kunt op deze warme zomerdagen ook koude groene thee drinken als afwisseling op je koude matcha. Deze blogpost geeft je inzicht in deze tradi...
Matche-in-Dose-Schale-mit-Matcha-Bambuslöffel-Bambusbesen-Sonnenlicht
Zubereitung

Koude matcha - hoe het werkt

Drie koude alternatieven om van matcha te genieten op warme zomerdagen. Maak een ijskoude matcha latte, een matcha lekkere crème of een matcha limoenlimonade met onze Matcha Basic Line.
Chasen-Matchadose-Brille-Buch-Tasse-mit-Matcha
Teekultur

De vier principes van de theeweg - een overzicht

Betekenis van de vier principes van de Theeweg en de scholen waarop de theeceremonies zijn gebaseerd.
Teeschale-Besen-Löffel-Matchadose
Teekultur

De Japanse theeceremonie - inzicht in het proces en de regels

Inzicht in het proces en de eeuwenoude regels van een traditionele theeceremonie. Wat is een theeceremonie en welke basisprincipes moeten worden gevolgd?
Tee-in-Roehre-Teeblaetter-in-Glasschuessel-Teesieb
Wissenswertes

Betekenis van het biologische keurmerk - de belangrijkste feiten in het kort

Onze theeën zijn allemaal biologisch gecertificeerd volgens DE-ÖKO-006 en JAS organic (Japan). Maar wat betekent dit precies en aan welke regels moet worden voldaan? Vandaag willen we je in meer de...
Tee-in-Roehre-Teeblaetter-in-Glasschuessel-Teekanne
Zubereitung

Zettijden voor groene thee - alles op een rij

Heb je je altijd al afgevraagd waarom je groene thee soms bitter smaakt en hoe je deze theesoort bereidt? Dan ben je hier aan het juiste adres. Want vandaag willen we je laten kennismaken met de ku...