Hoe langer de groene thee trekt, hoe meer tannines (looizuur) er vrijkomen. Die zorgen ervoor dat je thee bitter smaakt.

Geïntegreerde theezeefjes in Japanse theepotten van klei, zgn. kyusus zijn bijzonder geschikt omdat ze het volledige volume van de pot benutten. A roestvrij stalen theezeef kan worden gebruikt voor al je potten en kopjes.

Japanse theepotten gemaakt van (natuurlijke) klei met een geïntegreerde zeef zijn ideaal voor het zetten van groene en zwarte thee. De theepot verbetert niet alleen de drinkervaring, maar draagt ook bij aan een authentieke smaak.

Japanse theekommen en kopjes verspreiden de geur en smaak van de groene thee gelijkmatig en dragen bij aan een harmonieuze totaalervaring.

Je moet theepotten van klei altijd met de hand afspoelen. Gebruik schoon water en vermijd agressieve schoonmaakmiddelen.

Voor het perfecte eindresultaat worden waterkokers met een temperatuurinstelling en kalkfilter aanbevolen. Een verkeerde temperatuur en te veel kalk in het water hebben een negatieve invloed op de smaak van je thee.