Matcha set
Organic Matcha Mittsu Mini Set
Nutty & refreshing – perfect as an iced latte
Wähle deine Schale (oder ohne)
Miruku68 €
Mori68 €
Byōdō-in68 €
Without bowl42 €
Your choice
In 2–3 Werktagen bei dir
- Handmade accessories
- Lovely as a gift
Statutory warranty
If a product is defective, you are entitled to a replacement or repair — free of charge. A price reduction or withdrawal from the contract may also be possible.
Our enjoyment guarantee applies in addition and does not limit these rights.
What's inside
The set
Tip: Especially delicious when served cold
Refreshing, fruity, and lively. A very subtle bitterness that, especially when cold, is strongly reminiscent of nuts.
Mittsu Starter Set with Organic Matcha, Whisk, and Spoon.
A tea with a very special character. A very refreshing, fruity, and vibrant matcha, whose flavor is rounded out by subtle nutty notes and a gentle, understated, refined bitterness. Ideal for making cold matcha on hot summer days. The included bamboo spoon makes measuring out the right amount especially easy, and with the light bamboo whisk, you can whisk your matcha to a wonderfully creamy consistency. Packaged in a sturdy box with instructions.
In detail
Certified organic according to DE-ÖKO-006 and JAS organic, Japan.
More about tea & accessories
Finest organic matcha tea from Nishio, Aichi (30g) · Cultivars: Samidori, Asahi, Yabukita, and Saemidori · 100% first harvest (ichibancha) · Hand-picked (tezumi) · Fully shaded for at least 21 days · Gently ground on granite stone mills
Origin & cultivation
- Origin
- Nishio, Aichi · Japan
- Harvest
- 1st harvest (Ichibancha), hand-picked
- Shading
- Fully shaded (over 90%), at least 21 days
- Cultivar
- Blend of Samidori, Asahi, Yabukita & Saemidori
- Milling
- On granite stone mills
- Taste
- Refreshing & lively, fruity-nutty
- Ideal for
- Straight or as a latte – fruity, especially good on ice
How to prepare your matcha
- Sift 2 g of matcha into the bowl
- 70–80 °C, add a little water
- Whisk in a zigzag until frothy
- Do you need a whisk?
- Your set in action
- Your daily ritual
Straight: Sift 2 g of matcha (1 level measuring spoon) into the bowl. Add 20–30 ml of water at 70–80 °C and stir into a smooth paste, then top up to 70–80 ml. Whisk lightly in a W motion for 15–20 sec. until a fine foam forms.
Matcha latte: Whisk 2 g with 30–50 ml of water (70–80 °C) into a paste, then add 150–200 ml of frothed milk – e.g. oat or barista milk.
Iced latte: Fill a glass with ice and 150–200 ml of cold milk, whisk 2 g with 30–50 ml of water and pour it on top.
No boiling water. Too astringent? Use slightly cooler water or less powder. Detailed guide
- Bester Matcha! 👍
- So Grün wie kein matcha bisher
- Habe endlich meinen Traum Matcha gefunden
Habe endlich meinen Traum Matcha gefunden nächste Ladung wird bestellt der schmeckt Ultra gut genau wie ich wollte
Schnelle Lieferung, toller Geschmack und Farbe, perfekt für meinen Iced Matcha, fairer Preis - bin sehr zufrieden! ❤️🔥
Ich hatte zuvor den Yottsu ausprobiert. Aber dieser hier überzeugt mich im Matcha Latte etwas mehr. Ich trinke gern Matcha Latte und dafür eignet sich dieser hier für mich mehr, da er einfach etwas intensiver im Geschmack ist.
Kein Grasgeschmack, schäumt schön, passt perfekt für Iced Matcha Latte
Ich habe dieses Matcha für mein Lieblings-Sommergetränk bestellt und es passt perfekt. Es hat einen milden Geschmack und ist nicht zu bitter, was es ideal für einen Iced Mango Matcha Latte oder Matcha Kokoswasser macht.
My everyday Matcha. I have Hitotsu and Mittsu as my favorites!
Es war mein erster Matcha und alles passt. Nicht bitter, schöne Farbe, fruchtig. Einfach sehr lecker
Der Matcha selbst ist wirklich gut und schmeckt hervorragend. Allerdings habe ich mit dieser Lieferung wohl eine Dose bekommen, in der der Matcha nicht fein genug gemahlen wurde oder hier die Stängel o.Ä. mitgemahlen wurden, da in dem Pulver kleine Fasern/ Späne untergemischt sind.
Ansonsten war der Versand und das Packaging sehr gut.
Ich liebe die Matcha von Matcha Karu, allerdings hat mich dieser hier nicht überzeugt. Die Farbe ist mir persönlich etwas zu blass und der Geschmack ist mir auch etwas zu grasig. Das ist allerdings der erste Matcha von Matcha Karu, den ich nicht nochmal kaufen würde. Die andere Sorten liebe ich sehr und würde ich immer wieder nachkaufen:) (besonders die Sorten Yottsu und Futatsu!!!)
Ich habe mir vor einigen Monaten das Probierpaket mit allen Sorten bestellt. Diese Sorte hat mir damals mit am besten geschmeckt. Nun habe ich mir den Matcha nachbestellt und muss feststellen, früher war das Pulver qualitativ hochwertiger, fruchtiger im Geschmack und die Farbe hatte ein satteres grün. Vielleicht habe ich dieses Mal einfach Pech mit der charge.
Ich werde zum Wiederholungstäter!
Einfach bestellt, schnell erhalten, wunderbar verpackt und soooooooo lecker
Herzlichen Dank
Bin happy über die regelmäßige Lieferung und den daily Matcha :)
Der Matcha von Karu ist mir Abstand der Beste und feinste welchen ich je getrunken habe.
Meine Suche hat ein Ende.
Diese deine Note ist unvergleichbar.
Es war ein Geburtstagsgeschenk für ne Freundin. Ich füge mal ihr Feedback hierzu.
“Richtig richtig lecker der Matcha - Du hast mich jetzt für alle anderen Sorten ruiniert“
Das Matcha Set war ein Geburtstagsgeschenk und meine Tochter hat sich sehr gefreut.
Alle Artikel sind sehr schön.
Wie immer, der perfekte Matcha!
Bio Matcha Set Mittsu | Byōdō-in (türkisblau)
Alles war schön einzeln eingepackt und in der Box gut verstaut. Der Beschenkte hat sich sehr über alles gefreut!
Sehr leckerer grüner Matcha und 1A Kundenservice
Bester Matcha! 👍
So Grün wie kein matcha bisher
Weil dir von mir bestellte Packungsgröße vorübergehend nicht lieferbar war, erhielt ich kostenfrei eine kleine Überbrückungslieferung. Solch einen großzügigen Service erlebt man in Deutschland normalerweise sehr sehr selten. Ich habe mich sehr darüber gefreut und werde Matcha Karu auch weiterhin treu bleiben. Euer Matcha ist einfach überragend und euer Service auch.
Bin sehr sehr happy Matcha toll, und nach einer kleinen Unstimmigkeit bei der Lieferung muss ich ehrlich sagen 12/10 Kundenservice. Werde immer wieder meinen matcha und co bei euch bestellen 🩷
Sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis, angenehm erfrischend
Die Bestellung kam innerhalb von kürzester Zeit an. Der Matcha ist sehr hochwertig für einen sehr guten Preis.
Die Farbe ist nicht sooo grün leuchtend wie ich es woanders schonmal hatte.
Geschmack ist mild bis leicht würzig.
Passt es besonders als iced latte? Ich finde durch die leichte Würze - geht besser.
Er ist nicht schlecht, aber bei dem Preis habe ich mehr erwartet.
Ich muss mal noch die anderen Sorten testen.
Frequently asked questions
What should I know about the bamboo whisk?
Before first use, soak the bristles in hot water for about 10 min. – the knot in the middle will loosen; that's intended. It is best stored on a whisk holder.
How do I store matcha properly?
Unopened, it keeps about 2 years from filling (best-before date on the bottom of the tin). Once opened, enjoy within about 3 months – most aromatic in the first few weeks. Store in a cool, dark and dry place, not in the fridge.
The matcha comes sealed airtight. We've written more about this for you here.
Can I customize my set?
Yes – put together your own set in the set configurator and save 20%.
How much is shipping and when will it arrive?
In our experience, your order arrives within 2–3 business days. Within Germany, shipping is free from €39; below that we charge €2.95 – with a matcha subscription, every delivery ships free.