Matcha biologico Futatsu

🍵 Soprattutto più delicato Matcha

Il Futatsu si distingue per la sua consistenza cremosa al palato e per il gusto delicato e dolce. Conquista con sentori di nocciola e floreali, oltre a una nota fruttata discreta.

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Matcha biologico Futatsu

🌱 Cultivar (varietà di tè): Una miscela magistrale di 4 varietà

Una miscela delle quattro varietà più amate: Samidori, Asahi, Yabukita e Saemidori. Queste miscele conquistano per i loro aromi particolarmente complessi.

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Matcha biologico Futatsu

Delicato e floreale — da gustare al meglio liscio

Prezzo di vendita29,00 €
966,67 € /kg

Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento

Matcha biologico dal gusto delicato con una leggera nota fruttata - Per intenditori e appassionati
Sapore delicato e dolce con sentori di nocciola e floreali
Tè del primo raccolto. Maturato all’ombra per 30 giorni
Dimensioni:30 g

🇯🇵 Consegna fresca dal Giappone disponibile in circa 14 giorni!

Spedizione gratuitaIn abbonamento e a partire da 39 € in Germania
Sempre cremoso e spumosoMai amaro
Klimaneutraler Versand mit DHL GoGreen
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Informazioni sul GPSR

Informazioni GSPR per il nostro negozio di tè – Matcha Karu

Titolare del trattamento:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stoccarda
Germania

Telefono: 0251-981157-2967
E-mail: service@matcha-karu.de

Amministratori delegati: Jan Fladung & Simon Raab


Informazioni sui prodotti e sulla sicurezza secondo il GSPR

I nostri prodotti vengono commercializzati in conformità con i requisiti del Regolamento generale sulla sicurezza dei prodotti (GSPR). A tal fine prestiamo attenzione ai seguenti aspetti:

  1. Sicurezza dei prodotti:
    tutte le varietà di tè che importiamo, confezioniamo e distribuiamo rispettano le norme di sicurezza UE in vigore. Effettuiamo controlli di qualità regolari per garantire che i nostri prodotti siano sicuri per il consumatore finale.

  2. Tracciabilità:
    garantiamo la tracciabilità dei nostri tè grazie a un'etichettatura chiara dei prodotti con informazioni su:

    • Provenienza (paese e regione di coltivazione del tè)
    • Data di confezionamento
    • Data di scadenza
    • Certificazione biologica (DE-ÖKO-006)
  3. Obblighi di etichettatura:
    i nostri tè vengono venduti in conformità alle norme UE sull’etichettatura dei prodotti. Le confezioni contengono tutte le informazioni necessarie, tra cui:

    • Nome del prodotto
    • Ingredienti
    • Paese di origine
    • Allergeni (se presenti)
    • Certificazione biologica
  4. Certificazione biologica:
    la nostra azienda è certificata biologica secondo lo standard DE-ÖKO-006. Il certificato è disponibile sul nostro sito web.

  5. Gestione dei rischi:
    qualora dovessero emergere rischi per la sicurezza relativi ai nostri prodotti, disponiamo di procedure chiare per un rapido ritiro dal mercato e per informare i consumatori. Ti preghiamo di contattarci tramite i recapiti indicati se sospetti un problema o desideri presentare un reclamo.

  6. Informazioni per i consumatori:
    siamo sempre a disposizione dei nostri clienti per qualsiasi domanda sull’uso sicuro dei nostri prodotti. Il nostro servizio clienti è raggiungibile tramite i canali sopra indicati.

Matcha biologico Futatsu

Il nostro matcha biologico più delicato, perfetto per i momenti di tranquillità.
Un tè molto morbido e rotondo, con sentori di nocciola e floreali, oltre a una nota fruttata discreta. Il Futatsu si distingue per la sua consistenza cremosa al palato e per il gusto delicato e dolce.

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Coltivazione e raccolta

Tè Matcha biologico di altissima qualità proveniente da Nishio, Aichi (30 g) · Varietà (tipi di tè): Samidori, Asahi, Yabukita e Saemidori · 100% primo raccolto (ichibancha) · Raccolto a mano (tezumi) · Tenuto completamente all’ombra per 30 giorni · Macinato delicatamente su macine di granito

Certificato biologico secondo DE-ÖKO-006 e JAS organic, Giappone.

🔎 Confronta questo tè con le nostre altre varietà: Vai alla panoramica

Storia e regione

Qui scoprirai cos’è esattamente il matcha.

Un matcha biologico dal gusto delicato e rotondo, proveniente dalla famosa regione del tè di Nishio, nella prefettura di Aichi. Insieme a Kagoshima, la prefettura di Aichi è nota per i migliori tè matcha biologici del Giappone. Grazie al clima ottimale e alle condizioni del terreno ideali, la regione è perfetta per la coltivazione del tè verde e, in particolare, del tencha. Più del 25% della produzione totale di matcha del Giappone proviene da questa zona. Grazie a una speciale miscela di fertilizzanti biologici ricchi di sostanze nutritive, il tè sviluppa un verde particolarmente intenso e aromi molto delicati e unici. Qui trovi maggiori informazioni sulle singole zone di coltivazione e sulle loro peculiarità. Per la coltivazione del nostro Matcha biologico Futatsu, le piante vengono tenute in ombra totale (>90%) per almeno quattro settimane. Grazie alla quasi totale assenza di luce, il Tencha sviluppa un carattere unico e delicato con sottili sentori di frutta e noci. Le foglie del primo raccolto vengono raccolte a mano, essiccate delicatamente e poi macinate in modo tradizionale su macine di granito. Grazie alla consistenza estremamente fine della polvere, il matcha si mescola facilmente e velocemente, formando una crema compatta e densa. Grazie al suo carattere delicato e discreto, il nostro Futatsu è adatto sia per l’Usucha (tè leggero) che per il Koicha (tè denso). La polvere è particolarmente ricca di antiossidanti, vitamine e proteine di alta qualità. Il Matcha viene acquistato direttamente dal coltivatore in Giappone. Ogni lotto viene analizzato da un laboratorio tedesco per verificare l’eventuale presenza di radioattività, oltre a soddisfare i requisiti dell’ente di controllo biologico.

Conservazione e stoccaggio

Il tè verde viene consegnato in confezioni sigillate ermeticamente.

Il tè si conserva tranquillamente fino a due anni. Abbiamo descritto tutto questo più nel dettaglio qui per te.

Solo per il Matcha: a causa della macinatura estremamente fine, la polvere è molto sensibile a fattori esterni come luce, ossigeno e calore. Il tè dovrebbe quindi essere sempre conservato ben chiuso in un luogo al riparo dalla luce diretta del sole.

TUTTI I VANTAGGI A COLPO D’OCCHIO

Perché amiamo il matcha.

Bevanda energetica naturale

La caffeina nel matcha è legata. Per questo ha un effetto più delicato e più duraturo. Una tazza di matcha = circa una tazza di caffè

Schaumiger Matcha Zubereitet von oben in Schale, daneben Matcha Dose und Bambus Besen

Dolce e floreale

Un matcha delicato, rotondo e discreto, con un umami ben percepibile e una consistenza cremosa al palato. Da gustare al meglio puro.

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