Matcha set
Organic Matcha Starter Kit | Transparent
Fresh & intense – perfect for matcha lattes
Wähle deine Ausführung
In 2–3 Werktagen bei dir
- Handmade accessories
- Lovely as a gift
Statutory warranty
If a product is defective, you are entitled to a replacement or repair — free of charge. A price reduction or withdrawal from the contract may also be possible.
Our enjoyment guarantee applies in addition and does not limit these rights.
What's inside
The set
Glass bowl for matcha lattes
The pointed spout lets you pour cleanly into one or more cups or straight into freshly frothed milk.
Your starter kit for discovering the world of the finest matcha teas.
Everything you need for preparation in one set: alongside our organic matcha "Itsutsu", the set includes a glass bowl, a matching whisk holder, and golden bamboo accessories: a whisk (chasen) and a spoon (chashaku).
For the glass accessories, choose between clear glass and frosted glass.
Our Matcha Itsutsu is distinctly fruity and intense. Its flavor holds its own beautifully against milk and other mixed drinks. Perfect for matcha lattes.
The bowl stands out with its specially shaped spout. This lets you pour the matcha cleanly into the milk without spilling.
In detail
Certified organic according to DE-ÖKO-006 and JAS organic, Japan.
More about tea & accessories
- Organic matcha blend from Kagoshima (30 g)
- Handmade light bamboo whisk (chasen) with 100 bristles
- Handmade light bamboo spoon (chashaku)
- Glass bowl with spout + matching whisk holder
Origin & cultivation
- Origin
- Kirishima, Kagoshima · Japan
- Harvest
- 2nd harvest (Nibancha)
- Shading
- Partially shaded
- Cultivar
- Yabukita
- Milling
- Very finely ground
- Taste
- Fresh & intense, fruity
- Ideal for
- Matcha latte, hot & iced – and mixed drinks
How to prepare your matcha
- Sift 2 g of matcha into the bowl
- 70–80 °C, add a little water
- Whisk in a zigzag until frothy
- Do you need a whisk?
- Your set in action
- Your daily ritual
Straight: Sift 2 g of matcha (1 level measuring spoon) into the bowl. Add 20–30 ml of water at 70–80 °C and stir into a smooth paste, then top up to 70–80 ml. Whisk lightly in a W motion for 15–20 sec. until a fine foam forms.
Matcha latte: Whisk 2 g with 30–50 ml of water (70–80 °C) into a paste, then add 150–200 ml of frothed milk – e.g. oat or barista milk.
Iced latte: Fill a glass with ice and 150–200 ml of cold milk, whisk 2 g with 30–50 ml of water and pour it on top.
No boiling water. Too astringent? Use slightly cooler water or less powder. Detailed guide
Habe mir das Set bestellt und bin begeistert. Der Tee läßt sich sehr gut aufschäumen und schmeckt hervorragend. Danke
Hochwertiges Set, der Tee ist sehr angenehm im Geschmack.
Hallöchen, ich muss sagen der Tee gefällt mir sehr gut, er ist auch nicht so bitter.
Ich habe einen Arztbericht gesehen, und darauf hin bin ich zum matcha Tee gekommen .denn er soll sehr gesund sein.
Das Anfänger Set mit Besen, Löffel und Matcha eignet sich super als Geschenk, weil es schön verpackt ist! Der Matcha ist super fein, lässt sich somit gut unterrühren und schmeckt super!
Ich habe schon länger Gefallen an Matcha Latte gefunden und wollte die Herstellung mal selbst ausprobieren. Ich habe nur dann gelesen, wie vorsichtig man beim Kauf von Matcha Pulver sein und worauf man achten sollte. Ich war begeistert von der Auswahl und der Informationsmenge, die ich bei Karu bekommen habe. Ich habe den Bronze Matcha Itsutsu erstmal ausprobiert und direkt das Set mit Bambusbesen und Löffel geholt. Als Newbie bin ich schon total begeistert. Schnelle Lieferung, tolle Produktgestaltung (sogar mit Anleitung!) und (meiner Meinung nach) tolle Qualität. War sicher nicht mein letzter Einkauf. Super 😊
Ich habe Itsutsu Starter-Set mit Bio Matcha, Besen & Löffel bestellt. Der Versand ist ordentlich gelaufen, das Paket ist zeitig angekommen und Matcha ist soooo lecker! Stark empfehlenswert!
Ich habe das Set verschenkt und die Beschenkte findet es sehr schön und benutzt es sehr viel und sehr gerne.
Würde es jederzeit wieder kaufen!
Schmeckt sehr gut, habe mich für dieses Set entschieden, da ich Matcha Latte liebe 🥰
Da mein Matcha uralt geworden war, eine graue Farbe hatte und nicht mehr gut schmeckte, war ich auf der Suche nach einem Matcha von sehr guter Qualität. Den habe ich mit Matcha Kāru gefunden! Top!
Als blutiger Matcha Anfänger, hätte ich nie gedacht, dass dieses „grüne Zeug“ einen guten Kaffee in der früh ersetzten kann, ich muss aber zugeben: bin absolut begeistert! Der Itsutsu hat eine weiche, elegante und fruchtige Note im Abgang. Durch die Cremigkeit, war es für mich wie ein Dessert und die 30g Schatulle war dann leider schon in schlappen 8 Tagen leer. Zusätzlich zum überzeugenden Geschmack, ist auch die Zubereitung, welche ein wenig Zeit und Achtsamkeit erfordert, eine lehrreiche Erfahrung um den Alltag zu entschleunigen. Zusammenfassend kann ich den Matcha also absolut weiterempfehlen und freue mich schon den nächsten auszuprobieren.
Bio Matcha Itsutsu Mini-Set
Es war ein Geschenk und die hohe Qualität wurde direkt wahrgenommen und wertgeschätzt. Die Bestellung war sehr unkompliziert.
Schnelle Lieferung-TopQualität, sehr zu empfehlen
Super schnelle Lieferung, sehr netter Kundenservice, nur zu empfehlen
Bio Matcha Itsutsu Mini-Set
Die Schale ist schön und einfach zu Reinigen. Jedoch empfinde ich die Öffnung zu eng um den Besen richtig zu nutzen. Man schlägt oft gegen das Glas.
Bio Matcha Itsutsu Mini-Set
Habe das Set bereits zum zweiten Mal gekauft. Einmal für zu Hause und einmal für die Arbeit. Jetzt ist Genuss jederzeit gewährleistet!
Das Glasdesign ist wunderschön und sieht so elegant, zart und stilvoll aus. Allerdings finde ich es schwieriger darin den Matcha aufzuschlagen. Das ist in Keramik deutlich leichter. Ich habe mir diese Schale für die Arbeit bestellt, da ich auch hier Matcha voll genießen möchte. Dafür ist es perfekt, weil es vielleicht auch mal in der Spülmaschine landet oder von Kollegen zweckentfremdet wird. ;)
Hat gut geschmeckt, nur der Preis für manche Sorten für 30g finde ich etwas zu teuer
Ich bin zufrieden und sehr gute Qualität
Das Bio Matcha Itsutsu Mini-Set ist toll, um in die "Matcha-Welt" einzusteigen. Besen und Löffel sind aus schönem Material und von ansprechendem Design, die Teeportion (in sehr schöner Dose) perfekt zum Probieren. Vor allem aber schmeckt der Tee fantastisch! Alles in Allem macht das Set Lust, mehr Matcha zu trinken. Auch ein sehr schönes Geschenk.
Bio Matcha Itsutsu Mini-Set
Die Produkte haben eine tolle Qualität und der Matcha Latte schmeckt super!
Bio Matcha Itsutsu Mini-Set
Für meine Tochter
Gut für Anfänger, alles dabei was man braucht, um einen leckeren Matcha zu machen:)
Frequently asked questions
What should I know about the bamboo whisk?
Before first use, soak the bristles in hot water for about 10 min. – the knot in the middle will loosen; that's intended. It is best stored on a whisk holder.
How do I store matcha properly?
Unopened, it keeps about 2 years from filling (best-before date on the bottom of the tin). Once opened, enjoy within about 3 months – most aromatic in the first few weeks. Store in a cool, dark and dry place, not in the fridge.
The matcha comes sealed airtight. We've written more about this for you here.
Can I customize my set?
Yes – put together your own set in the set configurator and save 20%.
How much is shipping and when will it arrive?
In our experience, your order arrives within 2–3 business days. Within Germany, shipping is free from €39; below that we charge €2.95 – with a matcha subscription, every delivery ships free.