Matche-in-Dose-Schale-mit-Matcha-Bambuslöffel-Bambusbesen-Sonnenlicht

Koude matcha - hoe het werkt

Drie koude alternatieven om van matcha te genieten op warme zomerdagen. Maak een ijskoude matcha latte, een matcha lekkere crème of een matcha limoenlimonade met onze Matcha Basic Line.

De zomer is de afgelopen dagen in heel Duitsland aangekomen. Met de hoge temperaturen hebben de meeste mensen geen zin in een warm drankje. Om ervoor te zorgen dat je je matcha niet hoeft te missen, hebben we drie dingen op een rijtje gezet koude alternatieven voor je op een rijtje gezet. We kunnen niet wachten om te zien hoe deze koude oppeppers je bevallen. Voor regenachtige dagen kun je hier tips vinden voor de bereiding van warme matcha.

Ijskoude matcha latte

Voeg een flinke toef bamboe lepel Matcha Basislijn in een komGiet 30-50 ml koud water over het poeder en roer tot een dikke pasta. Voeg vervolgens 100 ml koud water toe aan de pasta en meng met een garde. bamboe garde tot een schuimige thee. Voeg nu 50-100 ml koude melk toe (als alternatief havermelk) in een voldoende groot glas. Giet nu de romige matcha in de melk. Afhankelijk van je voorkeur kun je het geheel zoeten met honing of agavesiroop. Voeg voor een extra portie frisheid een paar ijsblokjes toe aan het glas. 

Matcha koud bereid

Tip voor bijzonder warme dagen: vries de koude matcha in in de vorm van ijsblokjes. Zo krijg je een extra koude matcha latte zonder dat de smaak verwatert.

Een meer gedetailleerde blogpost over dit onderwerp Matcha latte met ijs kun je vinden op Geest van een ananas.

Bekijk voor de warme tegenhanger onze blogpost Matcha Latte op.

Matcha Crème Lekker

Neem drie rijpe bananen en snijd ze in kleine stukjes. Vries ze vervolgens een nacht in (minstens 4 uur). Hak de bevroren bananenstukjes de volgende dag in een blender en voeg eventueel wat kokosmelk of kokosyoghurt toe voor een romige consistentie. Nadat je het geheel kort hebt geblend, voeg je 2 theelepels van Matcha Basislijn in je blender, evenals wat honing voor wat meer zoetheid. Zodra het ijs de gewenste consistentie heeft, kun je het afmaken door het te versieren met verse bessen, noten, kokosschilfers en nog veel meer andere heerlijke toppings. 

Matcha ijs bereiden

Zie ook onze blogpost Veganistisch ijs met matcha hier.

Matcha limoen limonade

Je hebt een afgestreken theelepel nodig om dit koude drankje te maken om mee naar het meer te nemen Matcha Basislijn, het sap van twee limoenen en een paar schijfjes limoen, evenals 500 ml mineraalwater, verse munt en ijsblokjes. Als je van zoet houdt, kun je ook een beetje honing of agavesiroop toevoegen. Meng alle ingrediënten behalve de ijsblokjes en munt in een shaker (of blender).

 

Matcha limonade recept

Tip voor een bijzondere eyecatcher: vries de munt in de ijsblokjes in en voeg een beetje Matcha Basislijn in de ijsblokjes. 

Conventionele groene thee kan ook traditioneel en erg lekker zijn. koud bereid koud. Vooral in de zomer kan koude Sencha of Gyokuro erg verfrissend. 

Klinkt heerlijk? Waar wacht je nog op? Probeer het uit en vertel ons hoe je de koude matcha alternatieven voor warme zomerdagen vindt of vertel ons over je favoriete koude matcha recept.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 10% korting op je 1e bestelling.

Vond je het artikel leuk? Je vindt meer in onze nieuwsbrief. Blijf op de hoogte van promoties, nieuwe producten en achtergrondinformatie.

Commentaar schrijven

Alle reacties worden voor publicatie gecontroleerd.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Lees nu meer

Matcha Wissen kompakt: Alles was du über Matcha wissen musst auf einen Blick

Compacte matcha kennis: alles wat je moet weten over matcha in één oogopslag

Waar komt matcha vandaan, wat zit er in het groene poeder en hoe wordt het bereid? Ontdek alles wat je moet weten over matcha in dit artikel.
Matcha Latte - Die cremige Alternative zum Cappuccino

Matcha latte - het romige alternatief voor cappuccino

De juiste manier om de nieuwe trendy drank op basis van groene thee te bereiden. Een eenvoudig recept voor de perfecte matcha latte.
Grüner Tee: Die Wunderwaffe zum Abnehmen?

Groene thee: het wondermiddel om af te vallen?

Groene thee wordt vaak geassocieerd met een gezonde levensstijl en minstens zo vaak met afvallen. Maar is dit terecht? Laten we het eens van dichterbij bekijken.