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Weiße Roehre mit glaenzendem Halbkreis, Bio Gyokuro Aufschrift

Loser gruener Tee auf runder weißer Platte

💡 Gyokuro - Der edelste Grüntee.

Gyokuro wird vor der Ernte für mehrere Tage vollbeschattet, wodurch er vermehrt Aminosäuren anreichert und damit seinen unvergleichlichen Charakter entwickelt. Der Tee ist überaus süß, körperreich und mild. Durch den aufwendigen, kostenintensiven Anbau von Gyokuro wird der Tee selbst in Japan nur zu besonderen Anlässen gereicht.

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🇯🇵 Herkunft: Kirishima, Kagoshima

Es gibt nur wenige Regionen in Japan, die für wirklich guten Gyokuro bekannt sind. Dabei hat sich besonders Kagoshima einen Namen für die besten Bio-Qualitäten erarbeitet. Durch das warme Klima und die mineralstoffreichen Böden, findet der Grüntee hier ideale Bedingungen, um seine einzigartigen Eigenschaften auszuprägen.

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Gyokuro N°01 - Premium Bio Grüntee aus Japan

4.9/5 — 1808 Bewertungen Theo, Klara und 42.594+ weitere lieben KĀRU

Gyokuro N°01 - Premium Bio Grüntee aus Japan

Name: Gyokuro N°01 - Premium Bio Grüntee aus Japan
Brand: Matcha Kāru
SKU: SH-KA-017
Price: 25.0 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.92 (72 reviews)

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Bio-Gyokuro aus Kagoshima. Vollbeschattet für 14 Tage

Aromen von exotischen Früchten gepaart mit einem Hauch von Zimt

3 TL auf 200 ml Wasser für 2-2,5 min bei 50-65°C ziehen lassen

🍃 Im Café zahlst du 4–6 € pro Matcha Latte

Variante

Genuss-Garantie: Nicht dein Ding? Geld zurück.

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Immer cremig & schaumigNie bitter

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GSPR-Informationen für unseren Teeshop – Matcha Karu

Verantwortlich:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Deutschland

Telefon: 0251-981157-2967
E-Mail: service@matcha-karu.de

Geschäftsführer: Jan Fladung & Simon Raab

Produkt- und Sicherheitsinformationen gemäß GSPR

Unsere Produkte werden in Übereinstimmung mit den Anforderungen der General Product Safety Regulation (GSPR) vertrieben. Dabei achten wir auf folgende Aspekte:

Produktsicherheit:
Alle Teesorten, die wir importieren, abfüllen und vertreiben, erfüllen die geltenden EU-Sicherheitsvorschriften. Wir führen regelmäßige Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher für den Endverbraucher sind.
Rückverfolgbarkeit:
Wir gewährleisten die Rückverfolgbarkeit unserer Tees durch eine klare Kennzeichnung der Produkte mit Informationen zu:
- Herkunft (Land und Region des Teeanbaus)
- Abfülldatum
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006)
Kennzeichnungspflichten:
Unsere Tees werden gemäß den EU-Vorschriften für Produktkennzeichnung verkauft. Die Verpackungen enthalten alle notwendigen Angaben, einschließlich:
- Produktname
- Inhaltsstoffe
- Herkunftsland
- Allergene (falls zutreffend)
- Bio-Zertifizierung
Bio-Zertifizierung:
Unser Unternehmen ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Die Bescheinigung ist auf unserer Webseite abrufbar.
Risikomanagement:
Sollten Sicherheitsrisiken bei unseren Produkten auftreten, verfügen wir über klare Prozesse zur schnellen Rücknahme und Information der Verbraucher. Bitte kontaktieren Sie uns bei Verdacht auf ein Problem oder einer Beschwerde über die angegebenen Kontaktdaten.
Verbraucherinformation:
Wir stehen unseren Kunden jederzeit für Fragen zur sicheren Nutzung unserer Produkte zur Verfügung. Unser Kundenservice ist über die oben genannten Kanäle erreichbar.

Gyokuro N°01 - Premium Bio Grüntee aus Japan

Ein unvergleichlicher Bio-Gyokuro aus Kagoshima. Der Tee wird für 14 Tage vollbeschattet und entwickelt dadurch eine einzigartige Süße und einen vollen, runden Körper. Unser Gyokuro N°01 zeichnet sich durch Aromen von exotischen Früchten gepaart mit einem Hauch von Zimt aus. Ein cremig-süßes Trinkerlebnis.

Jetzt endlich in der 240g Vorratspackung erhältlich!

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Anbau & Ernte

Aus Kirishima, Kagoshima
· Cultivar (Teesorte): Yabukita (50%) + Saemidori (50%)
· 100% aus erster Ernte (ichibancha)
· Von Hand gepflückt (tezumi)
· Für ca. 15-20 Sekunden gedämpft (Asamushi)

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

🔎 Vergleiche diesen Tee mit unseren anderen Qualitäten: Zur Übersicht

Geschichte & Region

Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Ein High-end Bio Gyokuro.
Es gibt nur wenige Regionen in Japan, die für wirklich guten Gyokuro bekannt sind. Dabei hat sich besonders Kagoshima einen Namen für die besten Bio-Qualitäten erarbeitet. Durch das warme Klima und die mineralstoffreichen Böden, findet der Grüntee hier ideale Bedingungen, um seine einzigartigen Eigenschaften auszuprägen. Der Gyokuro N°01 ist daher sehr voll, rund und süß. Durch die Aromen von exotischen Früchten, entsteht ein wirklich einzigartiges Trinkgefühl.

Gyokuro - Der edelste Grüntee der Welt.
Gyokuro wird vor der Ernte für mehrere Tage vollbeschattet, wodurch er vermehrt Aminosäuren anreichert und damit seinen unvergleichlichen Charakter entwickelt. Der Tee ist überaus süß, körperreich und mild. Durch den aufwendigen, kostenintensiven Anbau von Gyokuro wird der Tee selbst in Japan nur zu besonderen Anlässen gereicht.

Der Tee wird nur kurz gedämpft (15-20 Sekunden). Dadurch wird die Fermentation gestoppt und das schöne, dunkle Grün des Gyokuros bleibt erhalten. Je dunkler und feiner die Teenadeln, desto hochwertiger und besser ist der Tee.

Haltbarkeit & Lagerung

Der Grüntee wird luftdicht verschweißt geliefert.

Der Tee kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Nur für Matcha: Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.

ALLE VORTEILE AUF EINEN BLICK

Warum wir Matcha lieben.

Natürlicher Energy-Drink

Koffein im Matcha ist gebunden. So wirkt es sanfter & länger. Eine Tasse Matcha = ca. eine Tasse Kaffee

Mehr zur Wirkung

Gyokuro - Der edelste Grüntee der Welt

Einer unserer Lieblinge. Schon beim Öffnen der Packung verströmt dieser Tee liebliche Note von Mango. Haben die Teenadeln in einer Kyusu die Möglichkeit, sich frei zu entfalten, wird die Qualität dieses Tees auch schon vor dem Trinken deutlich.

Zur Zubereitung