Bio Hojicha Pulver 30g | Gerösteter Matcha

🍵 Hojicha = gerösteter Matcha

Grüntee kann nicht nur gemahlen (= Matcha), sondern auch zusätzlich geröstet werden (=Hojicha). Dadurch entsteht ein besonders nussiger Geschmack mit feinen Röstaromen. Durch die Schokonote schmeckt Hojicha (vor allem mit Milch) ähnlich wie Kakao - nur besser & gesünder.

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Bio Hojicha Pulver 30g | Gerösteter Matcha

🪵 Besonders schonend geröstet

Unser Hojicha wird nach der Dämpfung & Trocknung bei niedriger Temperatur in einem rotierenden Röstofen schonend geröstet. Dadurch werden Bitterstoffe reduziert und es entsteht das typisch nussige Röstaroma.

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🌿 Bio: Frei von Pestiziden

Aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von synthetischen Pestiziden & Düngemitteln. So kannst du deinen Hojicha mit einem guten Gefühl genießen – natürlich und mit vollem Geschmack.

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Theo, Klara und 22.594 weitere Kunden lieben unseren Bio Matcha

Bio Hojicha Pulver 30g | Gerösteter Matcha

Angebotspreis11,00 €
366,67 € /kg
Ausverkauft

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Gerösteter Matcha mit geringem Koffeingehalt und nussig-schokoladigem Aroma
Besonders weicher, nussiger Geschmack mit feiner Kakaonote
Sehr geringer Koffeingehalt. Bis zu 95% weniger Koffein als Matcha
Klimaneutraler Versand mit
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Kostenloser Versand

Im Abo & ab 39€ in DE

Immer cremig & schaumig.

Nie bitter.

Rücksendung kostenfrei*

30 Tage lang (*in DE)

Genuss-Garantie für Einsteiger.

Oder Geld zurück.

GPSR-Informationen

GSPR-Informationen für unseren Teeshop – Matcha Karu

Verantwortlich:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Deutschland

Telefon: 0251-981157-2967
E-Mail: service@matcha-karu.de

Geschäftsführer: Jan Fladung & Simon Raab


Produkt- und Sicherheitsinformationen gemäß GSPR

Unsere Produkte werden in Übereinstimmung mit den Anforderungen der General Product Safety Regulation (GSPR) vertrieben. Dabei achten wir auf folgende Aspekte:

  1. Produktsicherheit:
    Alle Teesorten, die wir importieren, abfüllen und vertreiben, erfüllen die geltenden EU-Sicherheitsvorschriften. Wir führen regelmäßige Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher für den Endverbraucher sind.

  2. Rückverfolgbarkeit:
    Wir gewährleisten die Rückverfolgbarkeit unserer Tees durch eine klare Kennzeichnung der Produkte mit Informationen zu:

    • Herkunft (Land und Region des Teeanbaus)
    • Abfülldatum
    • Mindesthaltbarkeitsdatum
    • Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006)
  3. Kennzeichnungspflichten:
    Unsere Tees werden gemäß den EU-Vorschriften für Produktkennzeichnung verkauft. Die Verpackungen enthalten alle notwendigen Angaben, einschließlich:

    • Produktname
    • Inhaltsstoffe
    • Herkunftsland
    • Allergene (falls zutreffend)
    • Bio-Zertifizierung
  4. Bio-Zertifizierung:
    Unser Unternehmen ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Die Bescheinigung ist auf unserer Webseite abrufbar.

  5. Risikomanagement:
    Sollten Sicherheitsrisiken bei unseren Produkten auftreten, verfügen wir über klare Prozesse zur schnellen Rücknahme und Information der Verbraucher. Bitte kontaktieren Sie uns bei Verdacht auf ein Problem oder einer Beschwerde über die angegebenen Kontaktdaten.

  6. Verbraucherinformation:
    Wir stehen unseren Kunden jederzeit für Fragen zur sicheren Nutzung unserer Produkte zur Verfügung. Unser Kundenservice ist über die oben genannten Kanäle erreichbar.

Bio Hojicha Pulver 30g | Gerösteter Matcha

Entdecke unseren neuen Bio-Hojicha (= gemahlener & gerösteter Grüntee aus Japan). Durch das schonende Rösten entsteht ein einzigartig weicher, nussiger Geschmack mit feinen Noten von Kakao und einer natürlichen Süße. Perfekt für alle, die eine sanfte, koffeinarme Alternative zum klassischen Matcha suchen.

Unser Hojicha enthält deutlich weniger Koffein als herkömmlicher Matcha oder Kaffee – ideal für den Genuss am Nachmittag oder Abend. Dank seiner milden Röstnote passt er wunderbar zu pflanzlicher Milch – ob als klassischer Hojicha Latte, im Smoothie oder als kreative Backzutat.

Überblick:

  • 100 % reines Hojicha Pulver aus Japan

  • Gerösteter Matcha mit intensivem Aroma

  • Koffeinarm – ideal für den Genuss am Abend

  • Weicher Geschmack mit Kakaonote und natürlicher Süße

  • Vielseitig einsetzbar: als Tee, Latte oder zum Kochen & Backen

Gönn dir eine Tasse Hojicha, die dich mit jedem Schluck erdet – ganz ohne Koffein-High, aber mit vollem Aroma.

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Anbau & Ernte

Bio Hojicha aus Japan (30g)

· Teilbeschattet
· Nach dem Dämpfen zusätzlich geröstet

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

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Geschichte & Region

Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Hojicha ist ein traditioneller japanischer Grüntee, der sich durch ein besonderes Röstverfahren von anderen Tees unterscheidet. Anders als herkömmlicher Grüntee wird Hojicha nach dem Dämpfen zusätzlich über heißem Feuer geröstet. Dabei entstehen sein einzigartiges, nussig-röstiges Aroma und seine warme, brauen Farbe. Auch enthält er deutlich weniger Koffein als Matcha oder Kaffee.

Die Röstung sorgt nicht nur für den charakteristischen Geschmack, sondern reduziert auch die Bitterstoffe im Tee. So entsteht ein besonders weicher, leicht süßlicher Aufguss, der angenehm beruhigend wirkt.

Haltbarkeit & Lagerung

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.

Warum Hojicha mehr ist als nur gerösteter Tee

Hojicha ist kein gewöhnlicher Grüntee – durch das Rösten entsteht ein angenehm weiches Aroma mit Noten von Nuss, Kakao und leichter Süße. Im Gegensatz zu klassischem Matcha ist Hojicha koffeinarm und vielseitig: als wärmender Tee am Abend, cremiger Hojicha Latte oder feines Pulver für kreative Rezepte.

Unser Bio-zertifizierter Hojicha stammt direkt aus Japan – traditionell verarbeitet, frei von Pestiziden und ein echter Alltagsbegleiter in bester Qualität.

Erlebe Hojicha neu – sanft, aromatisch und pur aus Japan.

FAQ-Hojicha 🤎

Hojicha Pulver ist gerösteter japanischer Grüntee in fein gemahlener Form. Durch das Rösten entwickelt es ein warmes, nussiges Aroma – ideal für Tee, Lattes oder als Zutat beim Backen und Kochen.

Hojicha schmeckt mild und angenehm röstig mit Noten von Nuss, Kakao und Karamell. Er ist deutlich weniger bitter als andere Grüntees und wirkt fast beruhigend – perfekt für entspannte Momente.

Ja, aber sehr wenig. Im Vergleich zu Matcha oder Kaffee enthält Hojicha nur einen Bruchteil an Koffein – ideal für den Abend oder für alle, die koffeinärmer genießen möchten.

Für Hojicha Tee: 1 TL Pulver mit ca. 150 ml heißem Wasser (80–90 °C) verrühren – fertig ist ein milder, röstiger Tee.
Für Hojicha Latte: 1 TL Pulver mit etwas Wasser anrühren und mit aufgeschäumter (Pflanzen-)Milch aufgießen. Optional süßen – cremig, nussig und koffeinarm.

Unser Bio-Hojicha stammt direkt aus Japan und wird dort traditionell geröstet – schonend, hochwertig und 100 % rein.

Matcha ist ungeröstet und intensiv grün. Hojicha wird geröstet, ist braun und schmeckt weicher. Außerdem enthält Hojicha deutlich weniger Koffein.

Braucht es einen Besen?

Recharge Shot

Detox Matcha

Nussig-schokoladiger Geschmack

Dank seiner milden Röstnote passt er wunderbar zu pflanzlicher Milch – ob als klassischer Hojicha Latte, im Smoothie oder als kreative Backzutat.

ALLE VORTEILE AUF EINEN BLICK

Warum wir Matcha lieben.

Natürlicher Energy-Drink

Koffein im Matcha ist gebunden. So wirkt es sanfter & länger. Eine Tasse Matcha = ca. eine Tasse Kaffee

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Customer Reviews

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Alena Z.
Unexpectedly Addictive!

I recently tried the hojicha from KARU, and it completely exceeded my expectations. The flavor is smooth, earthy, and beautifully roasted with zero bitterness, making it perfect for winding down in the evening. Highly recommended for anyone looking for a unique, grounding tea experience!

Also, KARU team, please consider offering a larger size than just 30g! I go through it way too quickly… it’s that good!

A
Anonym
Köstlich!!!

Der Hojicha als Latte zurbereitet schmeckt köstlich, wirklich tolle Alternative für einen zu "späten" Matcha am Abend. :-)

C
CK
Sehr lecker

Schmeckt sehr lecker, wie in Japan.