Organic hojicha
Organic Hojicha Powder 100g | Roasted "Matcha"
Nutty, roasted flavors. Low caffeine content
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DE-ÖKO-006
DE-ÖKO-006
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Geschmack & Herkunft
Geschmack & Einsatz
Hojicha = roasted & ground green tea
Green tea can not only ground (= matcha), but also in addition roasted are roasted (=hojicha). This results in a A particularly nutty flavor with subtle roasted notes. Thanks to its chocolatey flavor, hojicha (especially with milk) tastes similar to cocoa—only better and healthier.
Discover our two organic hōjicha varieties—roasted "matcha" (green tea) from Japan in powder form. Packaged in an elegant 100-gram bag with a zipper
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Classic Roast: intense & robust flavor, with significantly less caffeine—ideal for the late afternoon or evening.
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Light Roast (new!): mild, nutty, and slightly sweet, with a bit more caffeine—perfect for a gentle energy boost during the day.
Both varieties contain far less caffeine than matcha or coffee and can be enjoyed in many ways: as a creamy hōjicha latte, in a smoothie, or as a sophisticated baking ingredient.
Overview:
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100% pure hojicha powder from Japan
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Roasted and ground green tea with an intense aroma
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Low in caffeine—ideal for enjoying in the evening
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Mellow flavor with cocoa notes and natural sweetness
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Versatile: enjoy it as tea, a latte, or use it for cooking and baking
Treat yourself to a cup of Hojicha that grounds you with every sip—without the caffeine rush, but with full flavor.
Anbau & Ernte
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.
Mehr über Anbau & Röstung
Organic Hojicha from Japan (30g) · Partially shaded · Roasted after steaming
Herkunft & Anbau
- Origin
- Shizuoka · Japan
- Shading
- Teilbeschattet
- Verarbeitung
- Nach dem Dämpfen geröstet, dann vermahlen
- Koffein
- Deutlich weniger als Matcha
- Taste
- Nussig-schokoladig, feine Kakaonote
- Ideal for
- Hojicha Latte – oder als Tee am Abend
So bereitest du ihn zu
- 1 TL Hojicha-Pulver abmessen
- Ca. 150 ml Wasser mit 80–90 °C dazu
- Verrühren – oder als Latte mit Milch
- Braucht es einen Besen?
- Dein neues Set
- Hōjicha zubereiten
Für Hojicha Tee: 1 TL Pulver mit ca. 150 ml heißem Wasser (80–90 °C) verrühren – fertig ist ein milder, röstiger Tee.
Für Hojicha Latte: 1 TL Pulver mit etwas Wasser anrühren und mit aufgeschäumter (Pflanzen-)Milch aufgießen. Optional süßen – cremig, nussig und koffeinarm.
- Außergewöhnlich! Toller nussiger Geschmack mit einer Schokoladennote.
- Erstklassige Aromen, leicht nussiger Geschmack und saftiger Abgang... einfach köstlich.
- Geschmeidig, erdig und wunderschön geröstet ohne Bitterkeit, perfekt zum Abschalten.
da ich schon von dem Matcha von KARU so begeistert war, wusste ich schon dass Hojicha mindestens genau so gut sein wird und ich hatte recht.
Ich habe den light rosted Hojicha ausprobiert und es ist krass wie viel man damit anfangen kann. Es schmeckt wirklich nach perfekt geröstetem Matcha und ich trinke ihm gerne am Nachmittag wenn ich von der Arbeit heimkomme. Mit ein wenig Milch, Zimt und manchmal auch Kardamom ist er das perfekte Herbstgetränk. Dank KARU, dass ihr nicht enttäuscht 🧡
Eine außergewöhnliche Erfahrung ! Der geröstete Matcha überzeugt nicht nur mich sondern auch unsere Kunden. Toller nussiger Geschmack mit einer Schokonote
Ich liebe die Qualität und den Geschmack des Matchas.
Der Versand ist auch super schnell.
Ein sehr warmer Geschmack, hinsetzten und genießen. Habe schon ein paar Tassen getrunken und es ist jedes mal ein Erlebnis.
Bio Hojicha Pulver 100g | Gerösteter "Matcha"
Ich hatte den Classic und den Light bestellt.
Die Lieferung hatte einige Tage Verzögerung. Ich kannte Hojicha vorher garnicht und war überrascht, dass ein Tee so sein/ schmecken kann...das hier ergibt keine wässige Tee-Plörre, sondern ein tiefes, erdiges Getränk.. Classic ist mein Favorit: weich und vollmundig, röstig mit ggf. etwas Schärfe im Abgang. Der Light ist sehr ähnlich...einfach leichter...ggf. ein Stern weniger.
Kauf und Lieferung waren super flüssig und einfach. Der Matcha ist/war 😋.
Bestellung und Lieferung waren unkompliziert und schnell. Das Design des Produkts ist sehr ästhetisch, probiert habe ich den Tee noch nicht.
Der light roast hojicha schmeckt sowohl warm als auch kalt sehr gut! Ich trinke ihn als Cappuccino oder auf Eis (auch mit Hafermilch sehr gut!). Der Preis ist sehr fair. Macht Matcha Konkurrenz 😊
Schnelle Lieferung und sehr guter Hojicha.
Bin voll zufrieden
Der Geschmack ist wunderbar erdig&nussig-ich verwende Pflanzenmilch dazu,einen Schuss Ahornsirup und oben Milchschaum!
Danke, Tee hatte eine sehr gute Qualität
Laut meiner Gäste ist der Hojicha (light roast) von Karu, der abgenehmste, den sie je getrunken haben. Zur Zeit bieten wir ihn als iced hojicha macadamia Latte an und wirklich jeder ist begeistert 🙏🏻
Super lecker 😋
Prompte Lieferung, top.
Nach dem Öffnen war ich auf Grund der Farbe und dem Duft zunächst skeptisch.
Dann der erste Schluck... eine totale Überraschung, im positiven Sinne.
Erstklassige Aromen, ein leicht nussiger Geschmack und ein saftiger Abgang.... einfach köstlich.
Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen.
Habe mir den Hojicha auf Empfehlung bestellt und bin sehr zufrieden. Super lecker und sehr angenehm. Zubereitung klappt auch einwandfrei. Lieferung und Kundenkontakt gefiel mir ebenfalls sehr gut. Alles bestens :)
Der geröstet Bio Hojicha ist in beiden Rötsungen sehr gut und schmackhaft!
Ich war neugierig und habe mir den Hojicha in der leichten Röstung geholt.
Alleine schon die Farbe ist ungewohnt. Geröstet eben und dadurch braun, was ihm als Latte Ähnlichkeit mit einem Milchkaffee verleiht.
Auch vom Geschmack her wirkt er für mich nicht wie ein Matcha.
Er schmeckt mir nicht ganz so gut, weshalb ich nur 3 Sterne vergeben.
Bitte beachten: Das ist nur meine persönliche Meinung und sagt nichts über die Qualität aus.
Für mich ist der geröstete Matcha super, da ich am liebsten den ganzen Tag Matcha trinken möchte. Der geröstete Matcha ist dafür genau richtig, da er sehr wenig Koffein enthält. Ich trinke ihn nachmittags und abends als Latte mit Hafermilch. Den Geschmack empfinde ich als mild, erdig, nussig, nicht bitter, seine braune Farbe erinnert an Kakao. Klasse 👍
Das Produkt finde ich Klasse und so spiegelt es sich im Kundensupport, es wurde bei meiner Bestellung ein Artikel vergessen, welches im Anschluss ohne zu zögern nachgeliefert wurde, nachdem man eine rasche Rückmeldung von Support erhalten hatte.
Alles super
Ich habe zum ersten Mal Hojicha bestellt und bin total begeistert vom Geschmack. Es passt auch gut für die Herbstzeit. Kann ich nur empfehlen! Genauso wie die Gläser Sets.
Auch sehr lecker. Riecht im ersten Moment nach Algen.
Bio Hojicha Pulver 100g | Gerösteter Matcha
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Es ist alles immer einwandfrei, superschnell, superschneller SUPPORT, Lieferung,.. etc.
Endlich kann ich auch am Abend den leckeren gerösteten Matcha trinken. Sehr lecker im Geschmack.
Sehr lecker
Frisch, mild und hochwertig – Karu Matcha ist der beste Matcha, den ich bisher probiert habe. Klare Empfehlung!
I recently tried the hojicha from KARU, and it completely exceeded my expectations. The flavor is smooth, earthy, and beautifully roasted with zero bitterness, making it perfect for winding down in the evening. Highly recommended for anyone looking for a unique, grounding tea experience!
Also, KARU team, please consider offering a larger size than just 30g! I go through it way too quickly… it’s that good!
Häufige Fragen
Was ist Hojicha Pulver?
Hojicha Pulver ist gerösteter japanischer Grüntee in fein gemahlener Form. Durch das Rösten entwickelt es ein warmes, nussiges Aroma – ideal für Tee, Lattes oder als Zutat beim Backen und Kochen.
Wie schmeckt Hojicha Tee?
Hojicha schmeckt mild und angenehm röstig mit Noten von Nuss, Kakao und Karamell. Er ist deutlich weniger bitter als andere Grüntees und wirkt fast beruhigend – perfekt für entspannte Momente.
Enthält Hojicha Koffein?
Ja, aber sehr wenig. Im Vergleich zu Matcha oder Kaffee enthält Hojicha nur einen Bruchteil an Koffein – ideal für den Abend oder für alle, die koffeinärmer genießen möchten.
Woher kommt euer Hojicha?
Unser Bio-Hojicha stammt direkt aus Japan und wird dort traditionell geröstet – schonend, hochwertig und 100 % rein.
Was ist der Unterschied zu Matcha?
Matcha ist ungeröstet und intensiv grün. Hojicha wird geröstet, ist braun und schmeckt weicher. Außerdem enthält Hojicha deutlich weniger Koffein.
Wie lange ist Hojicha haltbar?
Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD auf der Packung). Geöffnet ca. 3 Monate genießen – am aromatischsten in den ersten Wochen. Kühl, dunkel und trocken lagern, nicht in den Kühlschrank.
Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.
Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Was kostet der Versand und wann ist er da?
Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.