Scopri il miglior tè Matcha biologico direttamente dal Giappone. Ogni Matcha ha un sapore unico grazie ai diversi tempi di ombreggiatura e/o alle diverse varietà di tè (cultivar). Acquista il Matcha con spedizione gratuita a partire da 29€.
FAQ - Matcha 🍵
Il matcha è un tipo speciale di tè verde proveniente dal Giappone. Le foglie di tè vengono macinate in una polvere fine che contiene gli ingredienti benefici in forma concentrata. Per saperne di più sul Matcha qui.
Con un po' di pratica, chiunque può preparare un matcha meravigliosamente cremoso con una schiuma densa. Hai bisogno di acqua calda, ma non bollente, e di polvere di matcha. Una speciale frusta di bambù aiuta a montare il matcha in modo ottimale e senza grumi. Ulteriori suggerimenti su preparazione sono disponibili nel nostro blog.
Il coltivazione e la produzione del matcha è un processo complesso e ad alta intensità di lavoro.
Le piante di tè verde vengono ombreggiate prima del raccolto, le foglie vengono raccolte a mano e macinate lentamente su mulini di pietra di granito dopo la cottura a vapore e l'essiccazione.
Il matcha con il migliore qualità si riconosce dal colore, dall'odore e dal sapore. Un buon matcha ha un colore verde intenso, simile alla giada, un aroma fresco, tonificante e complesso e un sapore corposo, dolce e fruttato.
Un luogo protetto dalla luce è sufficiente per il corretta conservazione dei barattoli/bustine aperti. L'umidità può condensarsi nel frigorifero e causare la formazione di grumi di polvere di matcha. I barattoli di matcha chiusi vanno conservati in frigorifero.
In linea di massima: quanto vuoi, a seconda della tua tolleranza alla caffeina. Tuttavia, ti consigliamo circa 2-3 tazze di matcha al giorno. Questo ti permetterà di benefici senza esagerare.
Il matcha aperto dovrebbe essere utilizzato possibilmente entro 90 giorni per poterne apprezzare al meglio il sapore. Tuttavia, se lo conservi correttamentesi conserva molto più a lungo. Ogni matcha che ordini da noi può essere conservato non aperto per almeno un altro anno.
Il matcha biologico di KĀRU
Scopri la nostra selezione di tè matcha di alta qualità direttamente dal Giappone
Immergiti nel nostro mondo verde di tè matcha! Qui troverai una vasta selezione di matcha di alta qualità provenienti da piantagioni di tè tradizionali giapponesi. Che tu stia cercando un matcha intenso per il tuo matcha latte al mattino o un matcha delicato per rilassarti nel pomeriggio, qui troverai quello che cerchi. Il nostro assortimento biologico è composto da diversi tipi di tè con sapori diversi. Ogni varietà è stata lavorata in modo diverso o proviene da una diversa cultivar (tipo di pianta del tè).
Lasciati incantare dal colore intenso e dal gusto unico e leggermente dolce. Prova qualcosa di nuovo e scopri come questa polvere verde non solo soddisfa il tuo palato, ma anche la tua salute. Trasforma la tua pausa tè in un momento speciale. Acquista subito il tè Matcha di KĀRU e scopri l'autentica cultura del tè giapponese.
