DE-ÖKO-006
Un matcha emozionante e di carattere.
Il nostro Yottsu è un matcha particolarmente fresco, che si distingue per il suo carattere nobile e leggermente aspro e per il corpo pieno. È di un verde intenso e ha una delicata nota agrumata. Insieme al nostro Itsutsu forma la linea Basic. Un tè che si sposa particolarmente bene con il latte e che quindi è perfetto per il matcha latte.
★★★★★„Ich habe schon verschiedene Matcha probiert, aber dieser ist mein Favourit.“
Manuela F. · Acquisto verificato
Matcha biologico
Matcha biologico Yottsu
Delicato, leggero e cremoso – Il nostro consiglio segreto
oltre 65.000 clienti amano KĀRU
Dimensioni:30 g
🇯🇵 Consegna fresca dal Giappone disponibile in circa 14 giorni!
Prova tutte e cinque le varietàConfezione assaggio, 19,80 € a barattolo
In 2–3 Werktagen bei dir
Non ti piace? Rimborso completo – anche se aperto.
Vuoi prima assaggiare?
Garanzia di gusto
La nostra garanzia di gusto
Non sei sicuro che il matcha ti piaccia? Nessun rischio: ordina un barattolo da 30 g e assaggialo con calma. Se il matcha non fa per te, puoi rispedirci il barattolo aperto – e ricevi il rimborso completo.
Valida una sola volta per cliente ed esclusivamente per il barattolo da 30 g. I tuoi diritti di garanzia legale restano invariati.
sul barattolo da 30 g.
DE-ÖKO-006
Welche Sorte passt für Latte?
Yottsu und Itsutsu sind kräftig genug für viel Milch – ideal für Latte, heiß und iced. Mittsu passt pur wie als Latte, Futatsu und Hitotsu pur oder als besonders sanfter, milder Latte.
Brauche ich einen Besen?
Für Matcha pur: ja – erst mit dem Bambusbesen wird er cremig und schaumig. Für Latte geht auch ein Milchaufschäumer. Zum Bambusbesen
Wie lange hält die Dose offen?
Geöffnet ca. 3 Monate – am aromatischsten in den ersten Wochen. Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern, nicht im Kühlschrank.
Garanzia legale
Se un prodotto è difettoso, hai diritto alla sostituzione o alla riparazione — senza alcun costo per te. Sono inoltre possibili la riduzione del prezzo o il recesso.
La nostra garanzia di gusto si aggiunge a questi diritti e non li limita.
Geschmack & Herkunft
Geschmack & Einsatz
Consiglio: Perfetto per il matcha latte
Il suo aroma raffinato e leggermente amarognolo si distingue molto bene nel latte ed è quindi perfetto per il matcha latte. È meno dominante nel latte (o nelle alternative al latte) rispetto, ad esempio, al nostro Itsutsu.
Anbau & Ernte
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.
Mehr über Anbau & Region
Il miglior matcha biologico di Nishio, Aichi · Miscela d’autore delle varietà (cultivar) Samidori, Asahi, Yabukita e Saemidori · 100% primo raccolto (ichibancha) -> IMPORTANTE: l’indicazione sulla nostra scatola da tè (2° raccolto) non è corretta. Si tratta di matcha cerimoniale del 1° raccolto. · Completamente all’ombra per 30 giorni
Herkunft & Anbau
- Origine
- Nishio, Aichi · Japan
- Raccolta
- 1. Ernte (Ichibancha), von Hand gepflückt und verlesen
- Ombreggiatura
- Voll beschattet, 30 Tage
- Cultivar
- Blend aus Samidori, Asahi, Yabukita & Saemidori
- Macinatura
- Sehr fein, auf Granitsteinmühlen
- Gusto
- Sanft, mild & cremig, gehaltvoll mit Umami
- Ideale per
- Matcha Latte, heiß & iced – auch pur
So bereitest du ihn zu
- 2 g Matcha in die Schale sieben
- 70–80 °C, wenig Wasser dazu
- Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
- Braucht es einen Besen?
- Dose öffnen & genießen
- Dein tägliches Ritual
Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.
Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.
Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.
Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung
Welcher Matcha passt zu dir?
Alle fünf Bio Matchas direkt aus Japan – von sanft und floral bis frisch und kräftig. Tipp auf eine Sorte, um sie dir genauer anzusehen.
Matcha biologico ItsutsuFrisch & intensiv – fruchtig, kräftig im LatteFür Matcha Latte, heiß & icedda 19 €
Matcha biologico YottsuDu bist hierSanft, mild & cremig – gehaltvoll mit UmamiFür Matcha Latte, heiß & iced – auch purda 25 €
Matcha biologico MittsuErfrischend & lebendig – fruchtig-nussigPur oder als Latte – fruchtig, auch auf Eisda 27 €
Matcha biologico FutatsuLieblich & floral – sanft, rund und cremigPur – oder als besonders sanfter, milder Latteda 29 €
Matcha Hitotsu - Edizione Uji (JAS)Süß & buttrig – ausgeprägtes UmamiPur für besondere Momente – oder als edler, milder Latteda 35 €
- Der BESTE Matcha meines Lebens!
- Hochwertiger Matcha, tolle Farbe, angenehmes Aroma.
- Frischer und fast fruchtiger Duft mit wunderschönem leuchtendem Grün — mein absoluter Lieblings-Matcha.
Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
S
Hab mir das Mango-Matcha-Starter Set gekauft, und das war die beste Entscheidung meines Lebens selbst mein Freund der total skeptisch war das ich mir „sowas“ bestellt habe, möchte jetzt jeden morgen mit mir einen Matcha trinken.
Ihr habt ihn überzeugt und vorallem mich!
Wir lieben euren Matcha!
C
Dieser qualitativ hochwertige Matcha schmeckt mir supergut! Ich bin sehr froh euch entdeckt zu haben 🫶🏼 Qualität, Herkunft und Geschmack sind das wonach ich gesucht habe :)
A
1a Qualität und ein super Geschmack
Es ist einfach ein Vergnügen ihn zu trinken
A
Die Lieferung erfolgte sehr schnell, und der matcha schmeckt unfassbar lecker. Ich war selbst nie ein wirklicher fan von matcha aber der matcha von Karu schmeckt mir wirklich wirklich gut. Auch der Preis ist vollkommen in Ordnung und das Set sieht sehr schön aus
M
Bin süchtig nach Matcha mit Erdbeeren. Schnelle und sichere Lieferung. Tolle Gläser als Geschenk dazu und der Matcha ist super lecker.
I
Es ist so einfach und schmeckt einfach himmlisch
S
Einfach lecker...
Wird gerade hauptsächlich als Iced-Matchalatte genossen.
N
Die matcha war sehr lecker intensiv hatte eine schöne grüne Farbe. Hat mir sehr gefallen 🩷
J
Ich liebe die 90g Packung von Karu, da ich jeden Tag Matcha trinke und diese kleinen Packungen mich immer genervt haben. Ich bin begeistert und werde wieder bestellen!
T
Ich liebe euren Matcha - habe bereits das dritte Mal bestellt. Ich sollte auch die anderen Sorten testen 😍
S
Schmeckt als Latte echt gut! Ein klein wenig bitterer und nicht so stark im Geschmack wie Itsutsu wie ich finde, daher einen Punkt Abzug.
V
Ich finde den Matcha sehr lecker, besser als die aus dem Supermarkt. Daher bestelle ich immer hier Online.
M
Ich finde den Yottsu wirklich echt geil , für Matcha Latte richtig passend 💗
W
Welche Sorte Matcha mein Favorit ist, habe ich noch nicht festgelegt. Momentan probiere ich noch querbeet alle und bin begeistert. Kalt, warm, mit Milch und ohne- jedesmal purer Genuss!.
Zudem eine schöne Homepage und viele Stories und Tipps. Vielen Dank euch! Und liebe Grüße aus dem österreichischen Weinviertel.
C
Y – Youthful – Frisch, lebendig und voller Energie, perfekt für einen belebenden Start in den Tag 🌇
O – Original – Authentischer Geschmack mit traditioneller japanischer Qualität 🇯🇵
T – Tender – Sanft im Abgang, ohne Bitterkeit, angenehm weich auf der Zunge 🪶
T – Toasty - Leicht nussige, warme Noten im Geschmack 🌰
S – Smooth – Cremige Textur und harmonisches Aroma, ideal für puren Genuss 🍦
U – Umami – Tief, reichhaltig und vollmundig – genau das, was guten Matcha ausmacht 🍵
M
Ich kenne den Yottsu aus dem Café Nourish. Auch zu Hause ist er ein Geschmackstraum 🤩
L
Das war der leckerste Matcha den ich je getrunken habe ich werde definitiv nochmal bestellen!
C
Als Geschenk gekauft. Wir waren über die Schönheit und die liebevolle Verpackung sowie die sehr kompetente und freundliche Kommunikation begeistert.🤩
S
Ich hatte vor Ort das Privileg, das Matcha von Cairo zu probieren – dank einer sehr lieben Mitarbeiterin. Durch ein kleines Missverständnis dachte ich zunächst, es handle sich um ein Café und nicht um den Sitz des Cairo-Onlineshops. Trotzdem wurde ich unglaublich herzlich empfangen.
Als ich erwähnte, dass ich noch nie zuvor Matcha probiert hatte, wurde mir spontan ein Matcha zubereitet – was ich als sehr aufmerksam und freundlich empfand. Der Geschmack war einfach hervorragend!
Ich bin wirklich dankbar für diese positive Erfahrung und freue mich sehr, dass ich Matcha auf so eine besondere Weise kennenlernen durfte. Ich werde auf jeden Fall weiterhin Matcha-Kundin bleiben! 🌱💚
S
Ich habe noch nie zuvor Matcha getrunken und war mir nicht sicher ob er mir schmeckt. Aber ich hab ihn bei einer Freundin getrunken, bin hängen geblieben und hab ihn mir jetzt schon zum zweiten Mal bestellt ☺️
S
Ich kann sie ohne bedenken immerwieder gerne weiterempfehlen!
F
Echt gut
A
Bin zufrieden
Häufige Fragen
Wie lagere ich Matcha richtig?
Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.
Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.
Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Was kostet der Versand und wann ist er da?
Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.
Wie funktioniert das Matcha-Abo?
Du sparst 10 % auf die erste und 15 % auf jede weitere Lieferung und wählst, ob alle 1, 2 oder 3 Monate geliefert wird. Keine Mindestlaufzeit – pausieren, ändern oder kündigen kannst du selbst im Kundenkonto.