💡 Consiglio: Perfetto per il matcha latte

Grazie al suo aroma intenso, questo tè si abbina meglio al latte (e alle alternative al latte) rispetto ai tè sottoposti a un periodo di ombreggiatura più lungo.

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🌱 Cultivar (varietà di tè): Yabukita

La varietà Yabukita è la più diffusa in Giappone e si distingue per la sua versatilità, il gusto piacevolmente equilibrato e l'aroma ricco.

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🇯🇵 Origine: Kagoshima

La regione montuosa meridionale del Giappone, grazie al suo clima ideale e al terreno vulcanico ricco di minerali, offre condizioni ottimali per la coltivazione del tè verde ed è ormai il secondo produttore del Paese.

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4.9/5 — 2235 Bewertungen Theo, Klara und 42.594+ weitere lieben KĀRU

Matcha biologico Itsutsu

Name: Matcha biologico Itsutsu
Brand: Matcha Kāru
SKU: SH-KA-005
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.81 (488 reviews)

Fresco e intenso — perfetto per il matcha latte

19,00 €

633,33 € /kg

Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento

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Matcha biologico dal gusto delicatamente amarognolo - Perfetto per bevande miste come il Matcha Latte

Decisamente fruttato e intenso

Direttamente dal Giappone (Kagoshima). Senza pesticidi e certificato biologico

Dimensioni:30 g

Variante

🇯🇵 Consegna fresca dal Giappone disponibile in circa 14 giorni!

Garanzia di soddisfazione: il matcha non ti piace? Ti restituiamo i soldi.

Spedizione gratuitaIn abbonamento e a partire da 39 € in Germania

Sempre deliziosamente cremosoMai amaro

Klimaneutraler Versand mit DHL GoGreen

Informazioni GSPR per il nostro negozio di tè – Matcha Karu

Titolare del trattamento:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stoccarda
Germania

Telefono: 0251-981157-2967
E-mail: service@matcha-karu.de

Amministratori delegati: Jan Fladung & Simon Raab

Informazioni sui prodotti e sulla sicurezza secondo il GSPR

I nostri prodotti vengono commercializzati in conformità con i requisiti del Regolamento generale sulla sicurezza dei prodotti (GSPR). A tal fine prestiamo attenzione ai seguenti aspetti:

Sicurezza dei prodotti:
tutte le varietà di tè che importiamo, confezioniamo e distribuiamo rispettano le norme di sicurezza UE in vigore. Effettuiamo controlli di qualità regolari per garantire che i nostri prodotti siano sicuri per il consumatore finale.
Tracciabilità:
garantiamo la tracciabilità dei nostri tè grazie a un'etichettatura chiara dei prodotti con informazioni su:
- Provenienza (paese e regione di coltivazione del tè)
- Data di confezionamento
- Data di scadenza
- Certificazione biologica (DE-ÖKO-006)
Obblighi di etichettatura:
i nostri tè vengono venduti in conformità alle norme UE sull’etichettatura dei prodotti. Le confezioni contengono tutte le informazioni necessarie, tra cui:
- Nome del prodotto
- Ingredienti
- Paese di origine
- Allergeni (se presenti)
- Certificazione biologica
Certificazione biologica:
la nostra azienda è certificata biologica secondo lo standard DE-ÖKO-006. Il certificato è disponibile sul nostro sito web.
Gestione dei rischi:
qualora dovessero emergere rischi per la sicurezza relativi ai nostri prodotti, disponiamo di procedure chiare per un rapido ritiro dal mercato e per informare i consumatori. Ti preghiamo di contattarci tramite i recapiti indicati se sospetti un problema o desideri presentare un reclamo.
Informazioni per i consumatori:
siamo sempre a disposizione dei nostri clienti per qualsiasi domanda sull’uso sicuro dei nostri prodotti. Il nostro servizio clienti è raggiungibile tramite i canali sopra indicati.

Matcha biologico Itsutsu

Tè Matcha biologico dal gusto delicatamente amarognolo. Perfetto per il Matcha Latte.
Il nostro Itsutsu è decisamente fruttato e intenso. Grazie al suo gusto deciso, questo tè è ideale per bevande miste come frullati e Matcha Latte. Un energizzante fresco che, insieme al nostro Matcha biologico Yottsu, costituisce la linea Basic. Qualità economiche per chi è alle prime armi, adatte a ogni occasione.

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Coltivazione e raccolta

Miscela di matcha biologico di Kagoshima (30 g) · Varietà (tipo di tè): Yabukita · Seconda raccolta (nibancha) · Parzialmente ombreggiato

Certificato biologico secondo DE-ÖKO-006 e JAS organic, Giappone.

🔎 Confronta questo tè con le nostre altre varietà: Vai alla panoramica

Storia e regione

Qui scoprirai cos’è esattamente il matcha.

Il nostro Matcha biologico Itsutsu proviene dalla regione di Kirishima, nella prefettura di Kagoshima, considerata una delle migliori. Kirishima, insieme a Nishio e Uji, è famosa per il miglior tè Matcha biologico del Giappone. Grazie alla sua posizione nel sud del Paese, non solo il clima è ideale per la coltivazione del tencha, ma anche i terreni offrono condizioni ottimali. Questa regione montuosa è un paesaggio vulcanico attivo, caratterizzato da un terreno particolarmente ricco di minerali e fertile. Grazie a queste condizioni perfette, la regione si è affermata come il secondo produttore di tè verde del Giappone. Il tè grezzo proviene dal secondo raccolto. Dopo la vaporizzazione e l’essiccazione delicata, il tencha viene macinato molto finemente. È così che il tè acquisisce la sua consistenza fine e vellutata e si presta facilmente a essere montato in schiuma.

Conservazione e stoccaggio

Il matcha viene consegnato in confezioni sigillate ermeticamente.

Il matcha si conserva tranquillamente fino a due anni. Abbiamo spiegato tutto qui per te.

A causa della macinatura estremamente fine, la polvere è molto sensibile a fattori esterni come luce, ossigeno e calore. Il tè dovrebbe quindi essere sempre conservato ben chiuso in un luogo al riparo dalla luce diretta del sole.