💡 Conseil Pour un Matcha Latte particulièrement doux

L'arôme assez délicat est moins dominant dans le lait (alternatif) que, par exemple, notre Itsutsu.

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🌱 Cultivar (variété de thé) : Yabukita

Le cultivar Yabukita est le plus répandu au Japon et se caractérise par sa polyvalence, son goût agréablement équilibré et son arôme riche.

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🇯🇵 Origine : Kagoshima

La région montagneuse du sud du Japon offre des conditions optimales pour la culture du thé vert grâce à son climat idéal et à sa terre volcanique riche en minéraux, et elle est devenue le deuxième plus grand producteur du pays.

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4.9/5 — 1807 Bewertungen Theo, Klara und 42.594+ weitere lieben KĀRU

Matcha bio Yottsu

Name: Matcha bio Yottsu
Brand: Matcha Kāru
SKU: SH-KA-015
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.87 (129 reviews)

Sanft, mild & cremig - Unser Geheimtipp

25,00 €

833,33 € /kg

Taxe incluse Frais d'envoi calculés à la caisse

Un matcha excitant avec du caractère - Parfait pour le matcha latte

Particulièrement frais. Noble amertume avec une fine note d'agrumes

Directement du Japon (Kagoshima). Sans pesticides & certifié bio

🍃 Im Café zahlst du 4–6 € pro Matcha Latte

Variante

🇯🇵 Livraison fraîche du Japon disponible dans environ 14 jours !

Genuss-Garantie: Matcha schmeckt nicht? Geld zurück.

📦

Kostenloser VersandIm Abo & ab 39€ in DE

🍵

Immer lecker cremigNie bitter

Klimaneutraler Versand mit DHL GoGreen

Informations GSPR pour notre magasin de thé - Matcha Karu

Responsable :
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Allemagne

Téléphone : 0251-981157-2967
Courrier électronique : service@matcha-karu.de

Gérants : Jan Fladung & Simon Raab

Informations sur les produits et la sécurité selon le GSPR

Nos produits sont fabriqués en conformité avec les exigences de Règlement général sur la sécurité des produits (GSPR) distribués. Pour cela, nous faisons attention aux aspects suivants :

Sécurité des produits :
Tous les thés que nous importons, conditionnons et distribuons respectent les règles de sécurité européennes en vigueur. Nous effectuons des contrôles de qualité réguliers afin de garantir que nos produits sont sûrs pour le consommateur final.
La traçabilité :
Nous garantissons la traçabilité de nos thés en étiquetant clairement les produits avec des informations sur :
- Origine (pays et région de culture du thé)
- Date de mise en bouteille
- Date de péremption
- Certification biologique (DE-ÖKO-006)
Obligations d'étiquetage :
Nos thés sont vendus conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage des produits. Les emballages contiennent toutes les informations nécessaires, y compris
- Nom du produit
- Ingrédients
- Pays d'origine
- Allergènes (le cas échéant)
- Certification biologique
Certification biologique :
Notre entreprise est certifiée bio selon DE-ÖKO-006. Le certificat est disponible sur notre site web.
Gestion des risques :
Si des risques de sécurité apparaissent dans nos produits, nous disposons de processus clairs pour le retrait rapide et l'information des consommateurs. N'hésite pas à nous contacter si tu soupçonnes un problème ou si tu as une plainte à formuler en utilisant les coordonnées indiquées.
Informations pour les consommateurs :
Nous sommes toujours à la disposition de nos clients pour répondre à leurs questions sur l'utilisation sûre de nos produits. Notre service clientèle est joignable via les canaux mentionnés ci-dessus.

Matcha bio Yottsu

Un matcha excitant qui a du caractère.
Notre Yottsu est un matcha particulièrement frais qui se distingue par sa nature noble et âpre et son corps plein. Il est d'un vert profond et possède une fine note d'agrumes. Avec notre Itsutsu, il constitue la Basic Line. Un thé dont le goût s'impose particulièrement bien face au lait et qui convient donc très bien au Matcha Latte.

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Anbau & Ernte

Le plus fin des mélanges de matcha bio de Kagoshima (30g)

- Cultivar (variété de thé) : Yabukita
- 100% de la première récolte (ichibancha)
- Ombrage partiel pendant plus de 20 jours
- Moulu en douceur sur des moulins en granit

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

🔎 Vergleiche diesen Tee mit unseren anderen Qualitäten: Zur Übersicht

Geschichte & Region

Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Notre matcha bio Yottsu provient de la top région de Kirishima dans la préfecture de Kagoshima. Avec Nishio et Uji, Kirishima est connue pour le meilleur thé matcha bio du Japon. Grâce à sa situation dans le sud du pays, non seulement le climat est idéal pour la culture du tencha, mais les sols offrent également de très bonnes conditions. La région montagneuse est un paysage volcanique actif qui se caractérise par une terre particulièrement riche en minéraux et fertile. Grâce à ces conditions parfaites, la région s'est établie comme deuxième producteur de thé vert du Japon.

Le thé brut provient exclusivement de la première récolte et est cueilli et trié à la main. Après l'étuvage et le séchage en douceur, le Tencha est moulu très finement sur des moulins en granit. Cela donne au thé sa texture fine et veloutée et le rend rapidement mousseux. Grâce à sa nature fruitée et vivante, notre Matcha Yottsu est particulièrement adapté à la préparation de Matcha Latte.

Haltbarkeit & Lagerung

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.