💡 Tipp: Für besonders milden Matcha Latte

Das recht zarte Aroma ist weniger dominant in Milch(alternative) als z.B. unser Itsutsu.

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Pulver Bio Matcha Yottsu in der Dose, frontal von oben

🌱 Cultivar (Teesorte): Yabukita

Der Yabukita-Kultivar ist in Japan am weitesten verbreitet und zeichnet sich durch seine vielseitige Verwendbarkeit, angenehm ausgewogenen Geschmack und reichhaltiges Aroma aus.

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Schaumig cremig gerührter Bio Matcha Yottsu in weißer Schale

🇯🇵 Herkunft: Kagoshima

Die südliche Bergregion Japans bietet durch ihr ideales Klima und mineralstoffreiche Vulkanerde optimale Bedingungen für den Anbau von Grüntee und ist mittlerweile der zweitgrößte Produzent des Landes.

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Bio Matcha Yottsu Dose neben Matcha Pulver auf Küchenablage

Theo, Klara und 22.594 weitere Kunden lieben unseren Bio Matcha

Matcha bio Yottsu

Name: Matcha bio Yottsu
Brand: Matcha Kāru
SKU: SH-KA-015
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.92 (86 reviews)

25,00 €

833,33 € /kg

Taxe incluse Frais d'envoi calculés à la caisse

Aufregender Matcha mit Charakter - Perfekt für Matcha Latte

Besonders frisch. Edelherb mit feiner Zitrusnote

Direkt aus Japan (Kagoshima). Pestizidfrei & Bio-Zertifziert

Variante

🇯🇵 Frische Lieferung aus Japan in ca. 14 Tagen verfügbar!

Klimaneutraler Versand mit

Kostenloser Versand

ab 29€ in DE

Immer cremig & schaumig.

Nie bitter.

Rücksendung kostenfrei*

30 Tage lang (*in DE)

Genuss-Garantie für Einsteiger.

Oder Geld zurück.

GSPR-Informationen für unseren Teeshop – Matcha Karu

Verantwortlich:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Deutschland

Telefon: 0251-981157-2967
E-Mail: service@matcha-karu.de

Geschäftsführer: Jan Fladung & Simon Raab

Produkt- und Sicherheitsinformationen gemäß GSPR

Unsere Produkte werden in Übereinstimmung mit den Anforderungen der General Product Safety Regulation (GSPR) vertrieben. Dabei achten wir auf folgende Aspekte:

Produktsicherheit:
Alle Teesorten, die wir importieren, abfüllen und vertreiben, erfüllen die geltenden EU-Sicherheitsvorschriften. Wir führen regelmäßige Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher für den Endverbraucher sind.
Rückverfolgbarkeit:
Wir gewährleisten die Rückverfolgbarkeit unserer Tees durch eine klare Kennzeichnung der Produkte mit Informationen zu:
- Herkunft (Land und Region des Teeanbaus)
- Abfülldatum
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006)
Kennzeichnungspflichten:
Unsere Tees werden gemäß den EU-Vorschriften für Produktkennzeichnung verkauft. Die Verpackungen enthalten alle notwendigen Angaben, einschließlich:
- Produktname
- Inhaltsstoffe
- Herkunftsland
- Allergene (falls zutreffend)
- Bio-Zertifizierung
Bio-Zertifizierung:
Unser Unternehmen ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Die Bescheinigung ist auf unserer Webseite abrufbar.
Risikomanagement:
Sollten Sicherheitsrisiken bei unseren Produkten auftreten, verfügen wir über klare Prozesse zur schnellen Rücknahme und Information der Verbraucher. Bitte kontaktieren Sie uns bei Verdacht auf ein Problem oder einer Beschwerde über die angegebenen Kontaktdaten.
Verbraucherinformation:
Wir stehen unseren Kunden jederzeit für Fragen zur sicheren Nutzung unserer Produkte zur Verfügung. Unser Kundenservice ist über die oben genannten Kanäle erreichbar.

Matcha bio Yottsu

Un matcha excitant avec du caractère.
Notre Yottsu est un matcha particulièrement frais qui se distingue par sa nature noble et âpre et son corps plein. Il est d'un vert profond et possède une fine note d'agrumes. Avec notre Itsutsu, il constitue la Basic Line. Un thé dont le goût s'impose particulièrement bien face au lait et qui convient donc très bien au Matcha Latte.

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Anbau & Ernte

Le plus fin des mélanges de matcha bio de Kagoshima (30g)

- Cultivar (variété de thé) : Yabukita
- 100% de la première récolte (ichibancha)
- Ombrage partiel pendant plus de 20 jours
- Moulu en douceur sur des moulins en granit

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

🔎 Vergleiche diesen Tee mit unseren anderen Qualitäten: Zur Übersicht

Geschichte & Region

Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Notre matcha bio Yottsu provient de la top région de Kirishima dans la préfecture de Kagoshima. Avec Nishio et Uji, Kirishima est connue pour le meilleur thé matcha bio du Japon. Grâce à sa situation dans le sud du pays, non seulement le climat est idéal pour la culture du tencha, mais les sols offrent également de très bonnes conditions. La région montagneuse est un paysage volcanique actif qui se caractérise par une terre particulièrement riche en minéraux et fertile. Grâce à ces conditions parfaites, la région s'est établie comme deuxième producteur de thé vert du Japon.

Le thé brut provient exclusivement de la première récolte et est cueilli et trié à la main. Après l'étuvage et le séchage en douceur, le Tencha est moulu très finement sur des moulins en granit. Cela donne au thé sa texture fine et veloutée et le rend rapidement mousseux. Grâce à sa nature fruitée et vivante, notre Matcha Yottsu est particulièrement adapté à la préparation de Matcha Latte.

Haltbarkeit & Lagerung

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.