
★★★★★„Kräftig im Geschmack und zart im Abgang.“
Johanna K. · Verified purchase








Organic matcha
Organic Matcha Itsutsu
Fresh & intense – perfect for a matcha latte
🇯🇵 Fresh shipment from Japan available in about 14 days!
Try all five gradesSample pack, 19,80 € per tin
In 2–3 Werktagen bei dir
DE-ÖKO-006
Welche Sorte passt für Latte?
Yottsu und Itsutsu sind kräftig genug für viel Milch – ideal für Latte, heiß und iced. Mittsu passt pur wie als Latte, Futatsu und Hitotsu pur oder als besonders sanfter, milder Latte.
Brauche ich einen Besen?
Für Matcha pur: ja – erst mit dem Bambusbesen wird er cremig und schaumig. Für Latte geht auch ein Milchaufschäumer. Zum Bambusbesen
Wie lange hält die Dose offen?
Geöffnet ca. 3 Monate – am aromatischsten in den ersten Wochen. Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern, nicht im Kühlschrank.
Statutory warranty
If a product is defective, you are entitled to a replacement or repair — free of charge. A price reduction or withdrawal from the contract may also be possible.
Our enjoyment guarantee applies in addition and does not limit these rights.
Geschmack & Herkunft
Geschmack & Einsatz
Tip: Perfect for a matcha latte
Thanks to its intense aroma, this tea pairs better with milk (and milk alternatives) than teas that have been shaded for longer periods.
A delicately tart organic matcha tea. Perfect for matcha lattes.
Our Itsutsu is exceptionally fruity and intense. Thanks to its bold flavor, this tea is ideal for blended drinks such as smoothies and matcha lattes. A refreshing pick-me-up that, together with our Organic Matcha Yottsu, forms the Basic Line. Affordable entry-level options for every use.
Anbau & Ernte
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.
Mehr über Anbau & Region
Organic Matcha Blend from Kagoshima (30g) · Cultivar: Yabukita · Second harvest (nibancha) · Partially shaded
Herkunft & Anbau
- Origin
- Kirishima, Kagoshima · Japan
- Harvest
- 2. Ernte (Nibancha)
- Shading
- Teilbeschattet
- Cultivar
- Yabukita
- Milling
- Sehr fein vermahlen
- Taste
- Frisch & intensiv, fruchtig
- Ideal for
- Matcha Latte, heiß & iced – und Mixgetränke
So bereitest du ihn zu
- 2 g Matcha in die Schale sieben
- 70–80 °C, wenig Wasser dazu
- Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
- Braucht es einen Besen?
- Dose öffnen & genießen
- Dein tägliches Ritual
Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.
Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.
Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.
Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung
Welcher Matcha passt zu dir?
Alle fünf Bio Matchas direkt aus Japan – von sanft und floral bis frisch und kräftig. Tipp auf eine Sorte, um sie dir genauer anzusehen.
Organic Matcha ItsutsuDu bist hierFresh & intense – fruity, bold in a latteFor matcha lattes, hot & icedfrom 19 €
Organic Matcha YottsuGentle, mild & creamy – rich with umamiFor matcha lattes, hot & iced – also purefrom 25 €
Organic Matcha MittsuRefreshing & lively – fruity-nuttyPure or as a latte – fruity, also over icefrom 27 €
Organic Matcha FutatsuSweet & floral – gentle, round and creamyPure – or as an especially gentle, mild lattefrom 29 €
Organic Matcha HitotsuSweet & buttery – pronounced umamiPure for special moments – or as a refined, mild lattefrom 35 €
Häufige Fragen
Wie lagere ich Matcha richtig?
Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.
Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.
Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Was kostet der Versand und wann ist er da?
Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.
Wie funktioniert das Matcha-Abo?
Du sparst 10 % auf die erste und 15 % auf jede weitere Lieferung und wählst, ob alle 1, 2 oder 3 Monate geliefert wird. Keine Mindestlaufzeit – pausieren, ändern oder kündigen kannst du selbst im Kundenkonto.











