De normen van Matcha Karu
Vanaf het begin hebben we onszelf inzetten voor vaste principes. Dit omvat normen van hoge kwaliteit, strikte tests en transparantie Bij het handelen en de oorsprong van onze thee. Dus je kunt alleen met ons vinden Organische kwaliteiten Van geselecteerde boerderijen kunnen we precies bijhouden hoe de thee is gekweekt, geoogst en verwerkt. Met veel toewijding en passie hebben we de beste melanges voor u samengesteld en geïmporteerd. Bij het kiezen van de organische matcha's lag de focus op een romig En Silk -Soft Textuur, complexe en verfijnde smaken en een volledige, evenwichtige smaak.
Kwaliteit
Met veel toewijding en geduld hebben we lange tijd niets anders gedaan Beste thee -gewapend Japan om geselecteerde thee te zoeken en te proeven. Het begint met de juiste teelt-, oogst- en verwerkingsmethoden en eindigt met één gedetailleerd proeverij Geselecteerde mengsels. Alleen wanneer een Matcha aan al onze vereisten voldoet, wordt deze rechtstreeks vanuit Japan geïmporteerd.
Dus we bieden Matcha -theeën dat Lang schaduw en worden met de hand geoogst. Na een korte demping en zachte drogen wordt de Tencha omhoog Traditionele granieten stenen molens extreem fijn grond. Vanwege deze tijd blijven de delicate smaken en de ingrediënten van het delicate smaken. Dit type traditionele oogst en uitbreiding heeft zich al eeuwen in Japan bewezen en wordt nog steeds gebruikt voor de beste matcha -theeën.
transparantie
Bij het kiezen van onze theeën hechten we veel belang aan een transparante handel en de exacte traceerbaarheid van de individuele producten. Alleen theeën die we kennen Waar ze vandaan komenHoe ze worden gekweekt, geoogst en verwerkt, is een optie voor ons bereik. U vindt dus gedetailleerde informatie over de oorsprong en andere centrale informatie voor elke thee.
We kiezen alleen Bio-gecertificeerde soorten thee van goed bekende thee -armen. Naast de regio hechten we ook groot belang aan de gebruikte cultivar. Omdat de theevariëteit een aanzienlijke invloed heeft op het karakter en het aroma van de afgewerkte thee. Bovendien zijn de oogst en verdere verwerking van de producten bijzonder cruciaal. Alleen zorgvuldig geoogst en zorgvuldig verwerkte theeën vinden hun weg naar onze winkel.
Productbeveiliging
Naast uitstekende kwaliteit en een unieke smaak, is voedsel- en productveiligheid een topprioriteit voor ons. De Bio Matcha -theeën voldoen niet alleen aan alle normen van Japanse en Europese biologische zeehonden, maar worden ook getest door een onafhankelijk Duits laboratorium.
Bio-gecertificeerd
Vrij van straling
Vrij van pesticiden
Elke nieuwe oogst wordt onmiddellijk onderzocht op uw radioactieve belasting. De strikte eco-controles in Japan garanderen ook dat er geen schadelijke pesticiden worden gebruikt. Alleen wanneer de producten als volledig onschadelijk worden geclassificeerd, worden we te koop aangeboden. U kunt dus altijd vertrouwen op 100% veilige matcha -theeën. Productbeveiliging zonder compromis. Matcha -kwaliteit rechtstreeks uit Japan.