Tu as envie d'un snack qui ne te donne pas mauvaise conscience et qui te donne une bonne dose d'énergie ? Nous avons ici la recette qu'il te faut.
Boules à grignoter au matcha sont le snack végétalien parfait pour les petits creux. Les graisses saines des noix et du cacao, associées aux glucides du fructose et du matcha, fournissent un effet rapide et durable. Coup de fouet énergétique. Ils sont vraiment faciles à préparer et se conservent jusqu'à Un mois au réfrigérateur !
Ingrédients
- 75 g de noix de cajou crues
- 30 g de tasse de noix crues
- 175 g de dattes dénoyautées
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
- 1 cuillère à soupe Ligne de base Matcha
- 1 cuillère à café de Matcha (Pour tourner)
- Une pincée de sel
Préparation
Hache finement les noix avec un robot ménager. Si tu en as un peu Plus de mordant Tu peux aussi retirer quelques noix hachées plus grossièrement et les ajouter à la fin.
Ajoute maintenant tous les autres ingrédients et mixe le tout jusqu'à obtenir une pâte épaisse que tu peux former avec tes doigts.
Prends maintenant une cuillère à soupe et utilise-la pour former des boules de la taille d'une noix avec le mélange.
Roule les boules dans le Matcha tamisé (idéalement) pour leur donner un aspect de pâte. Une lueur vert vif Donne-toi les moyens d'y parvenir. Pour cette étape, tu peux aussi utiliser notre Matcha de qualité basique. Mais si tu le souhaites, tu peux aussi utiliser un Matcha de notre qualité premium, car tu auras plus tard le Matcha directement sur la langue et le goût sera ainsi plus agréable. Le goût fin de noix Le goût peut se répandre directement dans ta bouche !
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