The Green Tea Blog: todo lo relacionado con la cultura del té verde y el té.
Du möchtest Bio-Matcha-Tee kaufen oder bist auf der Suche nach Infos über Grüntee?. Es gibt nur wenige Teesorten, die Genuss und Gesundheit besser vereinen als Grüner Tee, vor allem Matcha. Der Tee zählt zu den meistgekauften Sorten und ist eine ausgezeichnete Wahl für dein bevorzugtes Misch-Getränk: Matcha Latte. Wo kann man Matcha Tee kaufen? Worauf ist zu achten? Wie kann man Matcha zubereiten? Wir beantworten alle Fragen und helfen dir beim täglichen Teegenuss.
Rezepte
Panna cotta vegana de matcha
Esta receta de Panna Cotta de Matcha es, una vez más, un ejemplo perfecto de cómo los platos veganos también pueden ser disfrutados por los no veganos.
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Chocolate matcha
Las pepitas de chocolate verde también son un regalo perfecto para la próxima fiesta y seguro que causan sensación: ¿cuándo has visto chocolate verde?
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Chocolate caliente con matcha
La bebida ideal para los días lluviosos: chocolate blanco caliente con matcha. Tu compañero para una tarde acogedora en el sofá.
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Helado vegano con matcha
Aquí está, la receta más fácil para un helado vegano superdelicioso con matcha. El compañero perfecto para una tarde soleada en la que relajarte y disfrutar.
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Panna cotta de matcha
El té matcha da a la panna cotta, un postre clásico, un toque ácido que se equilibra e integra perfectamente con el dulzor.
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Gachas con matcha
Las gachas de avena son probablemente uno de los clásicos del desayuno. En nuestra versión, el matcha aporta un sabor fresco y ácido y el impulso energético necesario.
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Crema de mantequilla de matcha
Esta cobertura de matcha verde es tu billete al paraíso de las magdalenas. Puedes utilizar cualquier tipo de magdalena como base. como baseque te guste.
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Hojaldres de crema con crema de matcha
Un hojaldre de crema con crema de matcha es uno de esos postres que no te diste cuenta de que tenías que probar hasta que lo viste.
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Rollo de bizcocho relleno de matcha
Aquí, el clásico rollo de bizcocho relleno se condimenta con el sabor ácido del té matcha y se le da un nuevo aspecto con su color verde.
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Galletas de matcha
Probablemente te hayas preguntado a menudo qué iría bien con tu tazón diario de matcha. Quién lo diría: ¡galletas de matcha! 🍪
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Merengues de matcha - bocado crujiente y ligero para entre horas
Los merengues de matcha son crujientes y ligeros crujientes y ligeros que combinan muy bien con tu taza de té diaria y además tienen un aspecto precioso.
Kaufberatung
Accesorios del matcha - una visión general
Descubre qué accesorios necesitas realmente para preparar té matcha - ¿Qué más hay aparte de un cuenco para matcha y un batidor de bambú?
Zubereitung
Usucha y koicha - dos tipos de preparación del matcha
¿Qué significa la frase "apto para Koicha" que tan a menudo aparece en la descripción de las buenas variedades de Matcha? ¿Qué significa? Koicha o Usucha y ¿en qué se diferencian? Todas las pregunt...
Tipps & Tricks
Té matcha - La forma correcta de conservar y almacenar el té
Descubre todo lo que necesitas saber para conservar correctamente el té matcha: con unos pocos trucos, el delicado polvo de té verde se mantiene fresco durante mucho tiempo
Zubereitung
Preparación del té matcha: ¡cómo hacerlo bien!
Descubre cómo se prepara el té matcha - Qué hay que tener en cuenta en la ceremonia tradicional del té - Qué accesorios son realmente necesarios.