💡 Tipp: Für besonders milden Matcha Latte

Das recht zarte Aroma ist weniger dominant in Milch(alternative) als z.B. unser Itsutsu.

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Pulver Bio Matcha Yottsu in der Dose, frontal von oben

🌱 Cultivar (Teesorte): Yabukita

Der Yabukita-Kultivar ist in Japan am weitesten verbreitet und zeichnet sich durch seine vielseitige Verwendbarkeit, angenehm ausgewogenen Geschmack und reichhaltiges Aroma aus.

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Schaumig cremig gerührter Bio Matcha Yottsu in weißer Schale

🇯🇵 Herkunft: Kagoshima

Die südliche Bergregion Japans bietet durch ihr ideales Klima und mineralstoffreiche Vulkanerde optimale Bedingungen für den Anbau von Grüntee und ist mittlerweile der zweitgrößte Produzent des Landes.

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Bio Matcha Yottsu Dose neben Matcha Pulver auf Küchenablage

Theo, Klara und 22.594 weitere Kunden lieben unseren Bio Matcha

Matcha ecológico Yottsu

Name: Matcha ecológico Yottsu
Brand: Matcha Kāru
SKU: SH-KA-015
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.92 (86 reviews)

25,00 €

833,33 € /kg

Impuesto incliudo. Envío calculado en la compra

Aufregender Matcha mit Charakter - Perfekt für Matcha Latte

Besonders frisch. Edelherb mit feiner Zitrusnote

Direkt aus Japan (Kagoshima). Pestizidfrei & Bio-Zertifziert

Variante

🇯🇵 Frische Lieferung aus Japan in ca. 14 Tagen verfügbar!

Klimaneutraler Versand mit

Kostenloser Versand

ab 29€ in DE

Immer cremig & schaumig.

Nie bitter.

Rücksendung kostenfrei*

30 Tage lang (*in DE)

Genuss-Garantie für Einsteiger.

Oder Geld zurück.

GSPR-Informationen für unseren Teeshop – Matcha Karu

Verantwortlich:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Deutschland

Telefon: 0251-981157-2967
E-Mail: service@matcha-karu.de

Geschäftsführer: Jan Fladung & Simon Raab

Produkt- und Sicherheitsinformationen gemäß GSPR

Unsere Produkte werden in Übereinstimmung mit den Anforderungen der General Product Safety Regulation (GSPR) vertrieben. Dabei achten wir auf folgende Aspekte:

Produktsicherheit:
Alle Teesorten, die wir importieren, abfüllen und vertreiben, erfüllen die geltenden EU-Sicherheitsvorschriften. Wir führen regelmäßige Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher für den Endverbraucher sind.
Rückverfolgbarkeit:
Wir gewährleisten die Rückverfolgbarkeit unserer Tees durch eine klare Kennzeichnung der Produkte mit Informationen zu:
- Herkunft (Land und Region des Teeanbaus)
- Abfülldatum
- Mindesthaltbarkeitsdatum
- Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006)
Kennzeichnungspflichten:
Unsere Tees werden gemäß den EU-Vorschriften für Produktkennzeichnung verkauft. Die Verpackungen enthalten alle notwendigen Angaben, einschließlich:
- Produktname
- Inhaltsstoffe
- Herkunftsland
- Allergene (falls zutreffend)
- Bio-Zertifizierung
Bio-Zertifizierung:
Unser Unternehmen ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Die Bescheinigung ist auf unserer Webseite abrufbar.
Risikomanagement:
Sollten Sicherheitsrisiken bei unseren Produkten auftreten, verfügen wir über klare Prozesse zur schnellen Rücknahme und Information der Verbraucher. Bitte kontaktieren Sie uns bei Verdacht auf ein Problem oder einer Beschwerde über die angegebenen Kontaktdaten.
Verbraucherinformation:
Wir stehen unseren Kunden jederzeit für Fragen zur sicheren Nutzung unserer Produkte zur Verfügung. Unser Kundenservice ist über die oben genannten Kanäle erreichbar.

Matcha ecológico Yottsu

Un emocionante matcha con carácter.
Nuestro Yottsu es un matcha especialmente fresco que se caracteriza por su carácter noble y picante y por su gran cuerpo. Es de color verde intenso y tiene una fina nota cítrica. Junto con nuestro Itsutsu, forma la Línea Básica. El sabor de este té se adapta especialmente bien a la leche, por lo que es ideal para los cafés con leche matcha.

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Anbau & Ernte

La mejor mezcla de matcha ecológico de Kagoshima (30 g)

- Cultivar (variedad de té): Yabukita
- 100% de primera cosecha (ichibancha)
- A la sombra parcial durante más de 20 días
- Molido suavemente en molinos de piedra de granito

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

🔎 Vergleiche diesen Tee mit unseren anderen Qualitäten: Zur Übersicht

Geschichte & Region

Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Nuestro té matcha ecológico Yottsu procede de la región superior de Kirishima, en la prefectura de Kagoshima. Junto con Nishio y Uji, Kirishima es conocida por el mejor té matcha ecológico de Japón. Debido a su ubicación en el sur del país, no sólo el clima es ideal para cultivar Tencha, sino que el suelo también ofrece muy buenas condiciones. La región montañosa es un paisaje volcánico activo caracterizado por un suelo especialmente rico en minerales y fértil. Gracias a estas condiciones perfectas, la región se ha consolidado como el segundo mayor productor de té verde de Japón.

El té crudo procede exclusivamente de la primera cosecha y se recoge y selecciona a mano. Tras cocerlo al vapor y secarlo suavemente, el Tencha se muele muy finamente en molinos de piedra de granito. Esto confiere al té su textura fina y aterciopelada y permite batirlo rápidamente. Gracias a su carácter afrutado y vivo, nuestro té matcha Yottsu es especialmente adecuado para preparar matcha lattes.

Haltbarkeit & Lagerung

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.