Matcha Wissen kompakt: Alles was du über Matcha wissen musst auf einen Blick
Teekultur

Conocimientos compactos sobre el matcha: todo lo que necesitas saber sobre el matcha de un vistazo

¿De dónde procede el matcha, qué contiene este polvo verde y cómo se prepara? Descubre todo lo que necesitas saber sobre el matcha en este artículo.
Matcha Latte - Die cremige Alternative zum Cappuccino
Rezepte

Matcha latte: la alternativa cremosa al capuchino

La forma correcta de preparar la nueva bebida de moda a base de té verde. Una receta sencilla para el matcha latte perfecto.
Grüner Tee: Die Wunderwaffe zum Abnehmen?
Teekultur

Té verde: ¿el arma milagrosa para perder peso?

El té verde se asocia a menudo con un estilo de vida sano y, al menos con la misma frecuencia, con la pérdida de peso. ¿Pero está justificado? Veámoslo más de cerca.
Genmaicha - Was hat es mit dem "Popcorn-Tee" auf sich?
Kaufberatung

Genmaicha - ¿Cuál es la historia del "té de palomitas"?

Por fin nos ha llegado desde Japón un té verde muy especial: Genmaicha. Aquí puedes descubrirlo todo sobre este "té de arroz" y su sabor único.
Gemaelde-von-vier-Geishas-beim-Tee-trinken
Teekultur

La cultura del té en Japón - La tradición de un vistazo

El té es una bebida tradicional en Japón, no sólo como acompañante cotidiano sino también en ceremonias. Pero, ¿de dónde procede esta arraigada tradición de beber té y qué aspecto tiene esta cultur...
Teekanne-Teeroehre-Tee-in-Glasschuessel
Teekultur

Benifuuki, Sunrouge y GABA: tres tés funcionales

Benifuuki, Sunrouge y GABA son tés funcionales. Esta entrada del blog aborda las siguientes cuestiones: ¿Qué son los tés funcionales? ¿Cómo se producen? ¿Qué efectos tienen?
Chasen-Matchadose-Brille-Buch-Tasse-mit-Matcha
Teekultur

Los cuatro principios de la Vía del Té - Visión general

Significado de los cuatro principios de la Vía del Té y de las escuelas en las que se basa la ceremonia del té.
Teeschale-Besen-Löffel-Matchadose
Teekultur

La ceremonia japonesa del té: el proceso y las reglas

Una visión del proceso y las normas seculares de una ceremonia del té tradicional. ¿Qué es una ceremonia del té y qué principios básicos deben seguirse?