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FAQ - Matcha 🍵
Le matcha est un type particulier de thé vert originaire du Japon. Les feuilles de thé sont moulues en une fine poudre qui contient les ingrédients positifs sous forme concentrée. Découvre En savoir plus sur le matcha ici.
Avec un peu de pratique, tout le monde parvient à créer un matcha merveilleusement crémeux avec une mousse dense. Tu as besoin d'eau chaude, mais pas bouillante, et de poudre de matcha. Un fouet spécial en bambou aide à battre le matcha de manière optimale et sans grumeaux. D'autres conseils pour Préparation tu trouveras sur notre blog.
Le La culture et la fabrication du matcha C'est un processus complexe qui demande beaucoup de travail.
Les plantes de thé vert sont ombragées avant la récolte, les feuilles sont cueillies à la main et, après avoir été étuvées & séchées, elles sont lentement moulues sur des moulins en granit.
Le matcha avec le meilleur Tu peux reconnaître la qualité à la couleur, à l'odeur et au goût. Le bon matcha a une couleur vert foncé, semblable au jade, une odeur fraîche, vivifiante et complexe et un goût plein, doux et fruité.
Un endroit à l'abri de la lumière suffit. Une bonne conservation les boîtes/sachets ouverts suffisent amplement. En effet, au réfrigérateur, l'humidité peut se condenser et provoquer des grumeaux dans la poudre de matcha. Les boîtes de matcha fermées se conservent mieux au réfrigérateur.
En principe : autant que tu veux, en fonction de ta propre tolérance à la caféine. Nous te recommandons cependant de boire environ 2 à 3 tasses de matcha par jour. Avec cela, tu peux faire tout ce que tu veux. Avantages Profite sans exagérer.
Tu devrais consommer le matcha ouvert dans les 90 jours si possible, afin de pouvoir profiter du meilleur arôme. Mais si tu le stockes correctementil se conserve bien plus longtemps. Chaque matcha que tu as commandé chez nous se conserve encore au moins un an sans être ouvert.
Matcha bio de KĀRU
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Plonge dans notre monde vert de thés matcha ! Tu trouveras ici une sélection variée de matcha de qualité supérieure provenant de plantations de thé japonaises traditionnelles. Que tu cherches un matcha intense pour ton matcha latte du matin ou un matcha doux pour te détendre l'après-midi, tu trouveras ton bonheur chez nous. Notre gamme de thés biologiques se compose de différents types de thés aux arômes individuels. Chaque variété a été traitée différemment ou provient d'un cultivar (type de plante à thé) différent.
Laisse-toi envoûter par la couleur intense et le goût unique et légèrement sucré. Essaie quelque chose de nouveau et découvre comment cette poudre verte ne réjouit pas seulement ton palais, mais aussi ta santé. Fais de ta pause thé un moment spécial. Acheter maintenant du thé Matcha de KĀRU et découvrir la culture authentique du thé du Japon.
