Matcha bio Mittsu

💡 Conseil Particulièrement délicieux lorsqu'il est préparé froid

Rafraîchissante, fruitée et vivante. Amertume très délicate, qui rappelle fortement la noix juste à froid.

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Pulver Bio Matcha Mittsu in der Dose, frontal von oben

🌱 Cultivar (variété de thé) : Mélange magistral de 4 variétés

Mélange des quatre cultivars populaires Samidori, Asahi, Yabukita et Saemidori. Les blends convainquent par leurs arômes particulièrement complexes.

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Schaumig cremig gerührter Bio Matcha Futatsu in weißer Schale

🇯🇵 Origine : Aichi

Grâce à un climat idéal et aux meilleures conditions de sol, la région est parfaitement adaptée à la culture du tencha. Plus d'un quart de la production totale de matcha au Japon provient de cette région. Fertilisé naturellement avec la pulpe de soja.

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Matcha bio Mittsu
Bio Matcha Mitsu neben Becher mit Matcha auf Beistellstisch
Mittsu 100g-Beutel
Matcha bio Mittsu
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Theo, Klara und 22.594 weitere Kunden lieben unseren Bio Matcha

Matcha bio Mittsu

27,00 €
900,00 € /kg

Taxe incluse Frais d'envoi calculés à la caisse

Un matcha bio au caractère très particulier
Rafraîchissant & fruité avec une fine note de noix et une douce amertume noble
Idéal pour une préparation froide lors des chaudes journées d'été

🇯🇵 Livraison fraîche du Japon disponible dans environ 14 jours !

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Immer cremig & schaumig.

Nie bitter.

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Informations GPSR

Informations GSPR pour notre magasin de thé - Matcha Karu

Responsable :
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Allemagne

Téléphone : 0251-981157-2967
Courrier électronique : service@matcha-karu.de

Gérants : Jan Fladung & Simon Raab

Informations sur les produits et la sécurité selon le GSPR

Nos produits sont fabriqués en conformité avec les exigences de Règlement général sur la sécurité des produits (GSPR) distribués. Pour cela, nous faisons attention aux aspects suivants :

  1. Sécurité des produits :
    Tous les thés que nous importons, conditionnons et distribuons respectent les règles de sécurité européennes en vigueur. Nous effectuons des contrôles de qualité réguliers afin de garantir que nos produits sont sûrs pour le consommateur final.

  2. La traçabilité :
    Nous garantissons la traçabilité de nos thés en étiquetant clairement les produits avec des informations sur :

    • Origine (pays et région de culture du thé)
    • Date de mise en bouteille
    • Date de péremption
    • Certification biologique (DE-ÖKO-006)

  3. Obligations d'étiquetage :
    Nos thés sont vendus conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage des produits. Les emballages contiennent toutes les informations nécessaires, y compris

    • Nom du produit
    • Ingrédients
    • Pays d'origine
    • Allergènes (le cas échéant)
    • Certification biologique

  4. Certification biologique :
    Notre entreprise est certifiée bio selon DE-ÖKO-006. Le certificat est disponible sur notre site web.

  5. Gestion des risques :
    Si des risques de sécurité apparaissent dans nos produits, nous disposons de processus clairs pour le retrait rapide et l'information des consommateurs. N'hésite pas à nous contacter si tu soupçonnes un problème ou si tu as une plainte à formuler en utilisant les coordonnées indiquées.

  6. Informations pour les consommateurs :
    Nous sommes toujours à la disposition de nos clients pour répondre à leurs questions sur l'utilisation sûre de nos produits. Notre service clientèle est joignable via les canaux mentionnés ci-dessus.

Matcha bio Mittsu

Notre matcha bio pour les débutants ambitieux.
Un thé au caractère très particulier. Un matcha très rafraîchissant, fruité et vif, dont le goût est complété par de fines notes de noix et une douce et discrète amertume noble. Idéal pour une préparation froide lors des chaudes journées d'été.

 

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Culture et récolte

Thé Matcha bio le plus fin de Nishio, Aichi (30g)

- Cultivar (variété de thé) : Samidori, Asahi, Yabukita et Saemidori
- 100% de la première récolte (ichibancha)
- Cueilli à la main (tezumi)
- Entièrement à l'ombre pendant au moins 21 jours
- Moulu en douceur sur des moulins en granit

Certifié bio selon DE-ÖKO-006 et JAS organic, Japon.

🔎 Compare ce thé avec nos autres qualités : Vers l'aperçu

Histoire & région

Ce qu'est le matcha au juste, tu peux l'apprendre ici.

Le meilleur matcha bio de la région de Nishio à Aichi. La préfecture d'Aichi est, avec Kagoshima, leader dans la production d'excellents thés matcha bio. Grâce à un climat idéal et aux meilleures conditions de sol, la région est parfaitement adaptée à la culture du tencha. Plus d'un quart de la production totale de matcha au Japon provient de cette région. Grâce à l'utilisation d'un engrais biologique spécial, le cultivateur de thé peut garantir une qualité élevée et constante des produits.

Pour cultiver notre matcha bio Mittsu, les plantes sont entièrement ombragées (>90%) pendant au moins trois semaines. Ce n'est qu'après avoir été privé de lumière que le tencha développe son caractère unique et ses arômes fruités et de noix.
Après la récolte, le thé est séché en douceur puis moulu de manière traditionnelle sur des moulins en granit. La poudre est ainsi extrêmement fine et le thé peut être rapidement et facilement battu en mousse. Grâce à sa nature vivante et fraîche, le matcha convient le mieux à la préparation de l'Usucha (thé peu épais).

Conservation & stockage

Le matcha est Scellé hermétiquement livré.

Le matcha peut être consommé sans problème jusqu'à deux ans peut être conservé. Pour en savoir plus, nous avons ici pour toi.

En raison de sa mouture extrêmement fine, la poudre est très sensible aux influences extérieures comme la lumière, l'oxygène et la chaleur. Le thé doit donc toujours être conservé dans un endroit bien fermé et à l'abri de la lumière directe du soleil.

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Recharge Shot

Détox Matcha

Rafraîchissant, vivant & intense

Un matcha fruité et aux noix avec un léger umami et une légère sensation en bouche. L'entrée parfaite dans le monde des thés premium.

Pour la préparation

TOUS LES AVANTAGES EN UN COUP D'ŒIL

Pourquoi nous aimons le matcha.

Boisson énergisante naturelle

La caféine dans le matcha est liée. Elle agit ainsi plus doucement et plus longtemps. Une tasse de matcha = environ une tasse de café

En savoir plus sur les effets

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Plus de thé. Plus d'accessoires. Plus de connaissances.

Matcha Set (Besen, Schale und Puvler) auf einen Tablett. In der Schale ist zubereiteter Matcha.
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Examens des clients

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Lea R.
Le meilleur matcha !

J'ai maintenant essayé plusieurs sortes de matcha mais celui-ci est celui que j'ai préféré. Le prix est tout à fait correct, il y a un grand choix, le design est beau et la qualité est super.

G
Greta M.

Le goût est vraiment bon et le staff était très sympathique et serviable. Merci :))

T
Tim
Très content

La qualité est convaincante, du thé aux accessoires.

M
Michelle
😍

Un super matcha authentique. Goût super délicieux en tant que Matcha Latte, mais aussi un délice en solo. Je commanderais à nouveau ici à tout moment !

S
Sibylle S.
Très bien

Pour le matcha "pur", un délice. Pas d'amertume, sauf si on prend trop de thé ou si l'eau est trop chaude. 😉mais le tour est vite joué. Pour le Matcha Latte, ce thé est trop dommage ou trop cher. Je vais certainement en commander à nouveau.

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