Bio Matcha Yottsu
★★★★★

„Ich habe schon verschiedene Matcha probiert, aber dieser ist mein Favourit.“

Manuela F. · Bestätigter Kauf

Bio Matcha Yottsu
Bio Matcha Yottsu
Yottsu Pulver: Dose öffnen
Bio Matcha Yottsu
Bio Matcha Yottsu
Bio Matcha Yottsu
Bio Matcha Yottsu
Bio Matcha Yottsu

Bio Matcha

Bio Matcha Yottsu

Sanft, mild & cremig – Unser Geheimtipp

4,9 · 280 Bewertungenüber 65.000 Kund:innen lieben KĀRU
Preis25,00 €
833,33 € /kg

Inkl. MwSt.

Unser Café-Matcha – cremig im Latte, heiß & iced
Gehaltvoll mit viel Umami, nicht bitter
Direkt aus Japan. Pestizidfrei & Bio-zertifiziert
Bestseller
Bester Wert

🇯🇵 Frische Lieferung aus Japan in ca. 14 Tagen verfügbar!

Alle fünf Sorten probierenProbierpaket, 19,80 € je Dose
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In 2–3 Werktagen bei dir, versandkostenfrei ab 39 €im Abo immer versandkostenfrei

Schmeckt dir nicht? Voller Kaufpreis zurück – auch angebrochen.
  • EU-Bio-LogoDE-ÖKO-006
Welche Sorte passt für Latte?

Yottsu und Itsutsu sind kräftig genug für viel Milch – ideal für Latte, heiß und iced. Mittsu passt pur wie als Latte, Futatsu und Hitotsu pur oder als besonders sanfter, milder Latte.

Brauche ich einen Besen?

Für Matcha pur: ja – erst mit dem Bambusbesen wird er cremig und schaumig. Für Latte geht auch ein Milchaufschäumer. Zum Bambusbesen

Wie lange hält die Dose offen?

Geöffnet ca. 3 Monate – am aromatischsten in den ersten Wochen. Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern, nicht im Kühlschrank.

GPSR-Informationen

GSPR-Informationen für unseren Teeshop – Matcha Karu

Verantwortlich:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Deutschland

Telefon: 0251-981157-2967
E-Mail: service@matcha-karu.de

Geschäftsführer: Jan Fladung & Simon Raab


Produkt- und Sicherheitsinformationen gemäß GSPR

Unsere Produkte werden in Übereinstimmung mit den Anforderungen der General Product Safety Regulation (GSPR) vertrieben. Dabei achten wir auf folgende Aspekte:

  1. Produktsicherheit:
    Alle Teesorten, die wir importieren, abfüllen und vertreiben, erfüllen die geltenden EU-Sicherheitsvorschriften. Wir führen regelmäßige Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher für den Endverbraucher sind.

  2. Rückverfolgbarkeit:
    Wir gewährleisten die Rückverfolgbarkeit unserer Tees durch eine klare Kennzeichnung der Produkte mit Informationen zu:

    • Herkunft (Land und Region des Teeanbaus)
    • Abfülldatum
    • Mindesthaltbarkeitsdatum
    • Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006)
  3. Kennzeichnungspflichten:
    Unsere Tees werden gemäß den EU-Vorschriften für Produktkennzeichnung verkauft. Die Verpackungen enthalten alle notwendigen Angaben, einschließlich:

    • Produktname
    • Inhaltsstoffe
    • Herkunftsland
    • Allergene (falls zutreffend)
    • Bio-Zertifizierung
  4. Bio-Zertifizierung:
    Unser Unternehmen ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Die Bescheinigung ist auf unserer Webseite abrufbar.

  5. Risikomanagement:
    Sollten Sicherheitsrisiken bei unseren Produkten auftreten, verfügen wir über klare Prozesse zur schnellen Rücknahme und Information der Verbraucher. Bitte kontaktieren Sie uns bei Verdacht auf ein Problem oder einer Beschwerde über die angegebenen Kontaktdaten.

  6. Verbraucherinformation:
    Wir stehen unseren Kunden jederzeit für Fragen zur sicheren Nutzung unserer Produkte zur Verfügung. Unser Kundenservice ist über die oben genannten Kanäle erreichbar.

Geschmack & Herkunft

Geschmack & Einsatz

Perfekt für Matcha Latte
Das edel-herbe Aroma setzt sich sehr gut gegen Milch durch und ist dadurch perfekt für Matcha Latte geeignet. Er ist weniger dominant in Milch(alternativen) als z.B. unser Itsutsu.

Aufregender Matcha mit Charakter.
Unser Yottsu ist ein besonders frischer Matcha, der sich durch sein edel-herbes Wesen und einen vollen Körper auszeichnet. Er ist tiefgrün. Zusammen mit unserem Itsutsu bildet er die Basic Line. Tee, der sich geschmacklich besonders gut gegen Milch durchsetzt und damit sehr gut für Matcha Latte geeignet ist.

Anbau & Ernte

Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

Mehr über Anbau & Region

Feinster Bio Matcha aus Nishio, Aichi

  • Meister-Blend aus den Cultivaren (Teesorten): Samidori, Asahi, Yabukita und Saemidori
  • 100% aus erster Ernte (ichibancha)
  • Vollbeschattet für 30 Tage

Unser Bio Matcha Yottsu stammt aus Nishio in der Präfektur Aichi, Japan.

Der Rohtee stammt ausschließlich aus erster Ernte und wird von Hand gepflückt und verlesen. Nach der Dämpfung und der schonenden Trocknung, wird der Tencha auf Granitsteinmühlen sehr fein vermahlen. Dadurch erhält der Tee seine feine, samtartige Textur und lässt sich schnell schaumig schlagen. Durch sein fruchtiges und lebendiges Wesen eignet sich unser Matcha Yottsu besonders für die Zubereitung von Matcha Latte.

Herkunft & Anbau

Herkunft
Nishio, Aichi · Japan
Ernte
1. Ernte (Ichibancha), von Hand gepflückt und verlesen
Beschattung
Voll beschattet, 30 Tage
Kultivar
Blend aus Samidori, Asahi, Yabukita & Saemidori
Vermahlung
Sehr fein, auf Granitsteinmühlen
Geschmack
Sanft, mild & cremig, gehaltvoll mit Umami
Ideal für
Matcha Latte, heiß & iced – auch pur

So bereitest du ihn zu

  1. 2 g Matcha in die Schale sieben
  2. 70–80 °C, wenig Wasser dazu
  3. Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
  • Braucht es einen Besen?
  • Dose öffnen & genießen
  • Dein tägliches Ritual

Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.

Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.

Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.

Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung

  • Der BESTE Matcha meines Lebens!
  • Hochwertiger Matcha, tolle Farbe, angenehmes Aroma.
  • Frischer und fast fruchtiger Duft mit wunderschönem leuchtendem Grün — mein absoluter Lieblings-Matcha.
  • 5 stars: 261 (93%)
  • 4 stars: 12 (4%)
  • 3 stars: 1 (0%)
  • 2 stars: 4 (1%)
  • 1 star: 2 (1%)
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S
Sophia K.
Der BESTE Matcha meines Lebens!

Hab mir das Mango-Matcha-Starter Set gekauft, und das war die beste Entscheidung meines Lebens selbst mein Freund der total skeptisch war das ich mir „sowas“ bestellt habe, möchte jetzt jeden morgen mit mir einen Matcha trinken.
Ihr habt ihn überzeugt und vorallem mich!
Wir lieben euren Matcha!

C
Christina
Lieb ihn sehr ❤️

Dieser qualitativ hochwertige Matcha schmeckt mir supergut! Ich bin sehr froh euch entdeckt zu haben 🫶🏼 Qualität, Herkunft und Geschmack sind das wonach ich gesucht habe :)

A
Anonym
Matcha set

1a Qualität und ein super Geschmack
Es ist einfach ein Vergnügen ihn zu trinken

A
Anny B.
Sehr zufrieden

Die Lieferung erfolgte sehr schnell, und der matcha schmeckt unfassbar lecker. Ich war selbst nie ein wirklicher fan von matcha aber der matcha von Karu schmeckt mir wirklich wirklich gut. Auch der Preis ist vollkommen in Ordnung und das Set sieht sehr schön aus

M
Madina D.
Bestes Angebot

Bin süchtig nach Matcha mit Erdbeeren. Schnelle und sichere Lieferung. Tolle Gläser als Geschenk dazu und der Matcha ist super lecker.

I
Irene
Ich lieb es

Es ist so einfach und schmeckt einfach himmlisch

S
Silke
Lecker

Einfach lecker...
Wird gerade hauptsächlich als Iced-Matchalatte genossen.

N
Nadia W.
Perfekt

Die matcha war sehr lecker intensiv hatte eine schöne grüne Farbe. Hat mir sehr gefallen 🩷

J
Jana K.
Leckerer Matcha zu fairem Preis

Ich liebe die 90g Packung von Karu, da ich jeden Tag Matcha trinke und diese kleinen Packungen mich immer genervt haben. Ich bin begeistert und werde wieder bestellen!

T
Tina
Nachbestellung

Ich liebe euren Matcha - habe bereits das dritte Mal bestellt. Ich sollte auch die anderen Sorten testen 😍

S
Suzu
Sehr lecker als Latte

Schmeckt als Latte echt gut! Ein klein wenig bitterer und nicht so stark im Geschmack wie Itsutsu wie ich finde, daher einen Punkt Abzug.

V
Vanessa H.
Leckerer Matcha

Ich finde den Matcha sehr lecker, besser als die aus dem Supermarkt. Daher bestelle ich immer hier Online.

M
Michel
Yottsu ist geil 💖

Ich finde den Yottsu wirklich echt geil , für Matcha Latte richtig passend 💗

W
Wolfgang
Sooo gut!

Welche Sorte Matcha mein Favorit ist, habe ich noch nicht festgelegt. Momentan probiere ich noch querbeet alle und bin begeistert. Kalt, warm, mit Milch und ohne- jedesmal purer Genuss!.
Zudem eine schöne Homepage und viele Stories und Tipps. Vielen Dank euch! Und liebe Grüße aus dem österreichischen Weinviertel.

C
Christiana
YOTTSU

Y – Youthful – Frisch, lebendig und voller Energie, perfekt für einen belebenden Start in den Tag 🌇
O – Original – Authentischer Geschmack mit traditioneller japanischer Qualität 🇯🇵
T – Tender – Sanft im Abgang, ohne Bitterkeit, angenehm weich auf der Zunge 🪶
T – Toasty - Leicht nussige, warme Noten im Geschmack 🌰
S – Smooth – Cremige Textur und harmonisches Aroma, ideal für puren Genuss 🍦
U – Umami – Tief, reichhaltig und vollmundig – genau das, was guten Matcha ausmacht 🍵

M
Maren
Toller Geschmack

Ich kenne den Yottsu aus dem Café Nourish. Auch zu Hause ist er ein Geschmackstraum 🤩

L
Leandra
Dieser Matcha ist wirklich sehr gut

Das war der leckerste Matcha den ich je getrunken habe ich werde definitiv nochmal bestellen!

C
Cordula N.
Super schön

Als Geschenk gekauft. Wir waren über die Schönheit und die liebevolle Verpackung sowie die sehr kompetente und freundliche Kommunikation begeistert.🤩

S
Sinem D.
Leckerste Matcha aller Zeiten!!!

Ich hatte vor Ort das Privileg, das Matcha von Cairo zu probieren – dank einer sehr lieben Mitarbeiterin. Durch ein kleines Missverständnis dachte ich zunächst, es handle sich um ein Café und nicht um den Sitz des Cairo-Onlineshops. Trotzdem wurde ich unglaublich herzlich empfangen.
Als ich erwähnte, dass ich noch nie zuvor Matcha probiert hatte, wurde mir spontan ein Matcha zubereitet – was ich als sehr aufmerksam und freundlich empfand. Der Geschmack war einfach hervorragend!
Ich bin wirklich dankbar für diese positive Erfahrung und freue mich sehr, dass ich Matcha auf so eine besondere Weise kennenlernen durfte. Ich werde auf jeden Fall weiterhin Matcha-Kundin bleiben! 🌱💚

S
Stefanie B.
Einfach lecker 😋

Ich habe noch nie zuvor Matcha getrunken und war mir nicht sicher ob er mir schmeckt. Aber ich hab ihn bei einer Freundin getrunken, bin hängen geblieben und hab ihn mir jetzt schon zum zweiten Mal bestellt ☺️

S
Shagalactic
Super Qualität, Geschmack und Customer Service

Ich kann sie ohne bedenken immerwieder gerne weiterempfehlen!

A
Anonym
Super

Die Lieferung erfolgte super schnell und die Produkte sahen sehr gut aus. Wird demnächst verschenkt.

A
Anonym
Sehr mild und nicht bitter

Sehr mild und nicht bitter perfekt

Häufige Fragen

Wie lagere ich Matcha richtig?

Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.

Was kostet der Versand und wann ist er da?

Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.

Wie funktioniert das Matcha-Abo?

Du sparst 10 % auf die erste und 15 % auf jede weitere Lieferung und wählst, ob alle 1, 2 oder 3 Monate geliefert wird. Keine Mindestlaufzeit – pausieren, ändern oder kündigen kannst du selbst im Kundenkonto.

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