Bio Matcha Mittsu
★★★★★

„Kein Grasgeschmack, schäumt schön, passt perfekt für Iced Matcha Latte“

Christina S. · Bestätigter Kauf

Bio Matcha Mittsu
Bio Matcha Mittsu
Mittsu Pulver: Dose öffnen
Bio Matcha Mittsu
Mittsu 240g Dose öffnen
Bio Matcha Mittsu
Bio Matcha Mittsu
Bio Matcha Mittsu
Bio Matcha Mittsu

Bio Matcha

Bio Matcha Mittsu

Nussig & erfrischend – ideal als Iced Latte

4,9 · 155 Bewertungenüber 65.000 Kund:innen lieben KĀRU
Preis27,00 €
900,00 € /kg

Inkl. MwSt.

Bio Matcha mit ganz besonderem Charakter
Erfrischend & fruchtig mit feiner Nuss-Note und sanfter Edelbitterkeit
Pur oder als Latte – fruchtig, besonders gut auf Eis
Bestseller
Bester Wert

🇯🇵 Frische Lieferung aus Japan in ca. 14 Tagen verfügbar!

Alle fünf Sorten probierenProbierpaket, 19,80 € je Dose
PayPalKlarnaVisa Mastercard Apple Pay

In 2–3 Werktagen bei dir, versandkostenfrei ab 39 €im Abo immer versandkostenfrei

Schmeckt dir nicht? Voller Kaufpreis zurück – auch angebrochen.
  • EU-Bio-LogoDE-ÖKO-006
Welche Sorte passt für Latte?

Yottsu und Itsutsu sind kräftig genug für viel Milch – ideal für Latte, heiß und iced. Mittsu passt pur wie als Latte, Futatsu und Hitotsu pur oder als besonders sanfter, milder Latte.

Brauche ich einen Besen?

Für Matcha pur: ja – erst mit dem Bambusbesen wird er cremig und schaumig. Für Latte geht auch ein Milchaufschäumer. Zum Bambusbesen

Wie lange hält die Dose offen?

Geöffnet ca. 3 Monate – am aromatischsten in den ersten Wochen. Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern, nicht im Kühlschrank.

GPSR-Informationen

GSPR-Informationen für unseren Teeshop – Matcha Karu

Verantwortlich:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Deutschland

Telefon: 0251-981157-2967
E-Mail: service@matcha-karu.de

Geschäftsführer: Jan Fladung & Simon Raab


Produkt- und Sicherheitsinformationen gemäß GSPR

Unsere Produkte werden in Übereinstimmung mit den Anforderungen der General Product Safety Regulation (GSPR) vertrieben. Dabei achten wir auf folgende Aspekte:

  1. Produktsicherheit:
    Alle Teesorten, die wir importieren, abfüllen und vertreiben, erfüllen die geltenden EU-Sicherheitsvorschriften. Wir führen regelmäßige Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher für den Endverbraucher sind.

  2. Rückverfolgbarkeit:
    Wir gewährleisten die Rückverfolgbarkeit unserer Tees durch eine klare Kennzeichnung der Produkte mit Informationen zu:

    • Herkunft (Land und Region des Teeanbaus)
    • Abfülldatum
    • Mindesthaltbarkeitsdatum
    • Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006)
  3. Kennzeichnungspflichten:
    Unsere Tees werden gemäß den EU-Vorschriften für Produktkennzeichnung verkauft. Die Verpackungen enthalten alle notwendigen Angaben, einschließlich:

    • Produktname
    • Inhaltsstoffe
    • Herkunftsland
    • Allergene (falls zutreffend)
    • Bio-Zertifizierung
  4. Bio-Zertifizierung:
    Unser Unternehmen ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Die Bescheinigung ist auf unserer Webseite abrufbar.

  5. Risikomanagement:
    Sollten Sicherheitsrisiken bei unseren Produkten auftreten, verfügen wir über klare Prozesse zur schnellen Rücknahme und Information der Verbraucher. Bitte kontaktieren Sie uns bei Verdacht auf ein Problem oder einer Beschwerde über die angegebenen Kontaktdaten.

  6. Verbraucherinformation:
    Wir stehen unseren Kunden jederzeit für Fragen zur sicheren Nutzung unserer Produkte zur Verfügung. Unser Kundenservice ist über die oben genannten Kanäle erreichbar.

Geschmack & Herkunft

Geschmack & Einsatz

Kalt zubereitet besonders lecker
Erfrischend, fruchtig und lebendig. Sehr zarte Bitterkeit, die gerade kalt stark an Nuss erinnert.

Unser Bio Matcha für ambitionierte Einsteiger.
Ein Tee mit ganz besonderem Charakter. Sehr erfrischender, fruchtiger und lebendiger Matcha, dessen Geschmack durch feine Nuss-Noten und einer sanften und zurückhaltenden Edelbitterkeit abgerundet wird. Ideal für die kalte Zubereitung an heißen Sommertagen.

 

Anbau & Ernte

Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

Mehr über Anbau & Region

Feinster Bio Matcha Tee aus Nishio, Aichi (30g)

  • Cultivar (Teesorte): Samidori, Asahi, Yabukita und Saemidori
  • 100% aus erster Ernte (ichibancha)
  • Von Hand gepflückt (tezumi)
  • Vollbeschattet für min. 21 Tage
  • Schonend auf Granitsteinmühlen vermahlen

Feinster Bio Matcha aus der Top Region Nishio in Aichi. Die Präfektur Aichi ist neben Kagoshima führend in der Produktion hervorragender Bio Matcha Tees. Durch ein ideales Klima und beste Bodenverhältnisse ist die Region perfekt für den Anbau von Tencha geeignet. Mehr als ein Viertel der gesamten Matcha Produktion Japans kommt aus diesem Gebiet. Durch den Einsatz eines speziellen biologischen Düngers kann der Teefarmer eine gleichbleibend hohe Qualität der Erzeugnisse garantieren.

Für die Kultivierung unseres Bio Matchas Mittsu werden die Pflanzen für mindestens drei Wochen voll beschattet (>90%). Erst durch den Lichtentzug entwickelt der Tencha seinen einzigartigen Charakter und seine fruchtigen und nussigen Aromen.
Nach der Ernte wird der Tee schonend getrocknet und anschließend traditionell auf Granitsteinmühlen vermahlen. Dadurch ist das Pulver extrem fein und der Tee lässt sich schnell und einfach schaumig schlagen. Durch sein lebendiges und frisches Wesen eignet sich der Matcha am besten für die Zubereitung von Usucha (dünnflüssiger Tee).

Herkunft & Anbau

Herkunft
Nishio, Aichi · Japan
Ernte
1. Ernte (Ichibancha), von Hand gepflückt
Beschattung
Voll beschattet (über 90 %), mind. 21 Tage
Kultivar
Blend aus Samidori, Asahi, Yabukita & Saemidori
Vermahlung
Auf Granitsteinmühlen
Geschmack
Erfrischend & lebendig, fruchtig-nussig
Ideal für
Pur oder als Latte – fruchtig, besonders gut auf Eis

So bereitest du ihn zu

  1. 2 g Matcha in die Schale sieben
  2. 70–80 °C, wenig Wasser dazu
  3. Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
  • Braucht es einen Besen?
  • Dose öffnen & genießen
  • Dein tägliches Ritual

Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.

Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.

Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.

Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung

  • Bester Matcha! 👍
  • So Grün wie kein matcha bisher
  • Habe endlich meinen Traum Matcha gefunden
  • 5 stars: 142 (92%)
  • 4 stars: 6 (4%)
  • 3 stars: 5 (3%)
  • 2 stars: 1 (1%)
  • 1 star: 1 (1%)
Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
n
noname
So gut! Preis Leistung top

Habe endlich meinen Traum Matcha gefunden nächste Ladung wird bestellt der schmeckt Ultra gut genau wie ich wollte

M
Mariella
Immer wieder! 😍

Schnelle Lieferung, toller Geschmack und Farbe, perfekt für meinen Iced Matcha, fairer Preis - bin sehr zufrieden! ❤️‍🔥

A
Aileen
Intensiver im Geschmack, perfekt für meinen Latte

Ich hatte zuvor den Yottsu ausprobiert. Aber dieser hier überzeugt mich im Matcha Latte etwas mehr. Ich trinke gern Matcha Latte und dafür eignet sich dieser hier für mich mehr, da er einfach etwas intensiver im Geschmack ist.

C
Christina S.
Matcha in schön grün und perfekt!

Kein Grasgeschmack, schäumt schön, passt perfekt für Iced Matcha Latte

A
Anonym
Echt lecker!!!

Ich habe dieses Matcha für mein Lieblings-Sommergetränk bestellt und es passt perfekt. Es hat einen milden Geschmack und ist nicht zu bitter, was es ideal für einen Iced Mango Matcha Latte oder Matcha Kokoswasser macht.

M
Mae R.N.
Mae Trendafilov

My everyday Matcha. I have Hitotsu and Mittsu as my favorites!

A
A.D.
Super Matcha

Es war mein erster Matcha und alles passt. Nicht bitter, schöne Farbe, fruchtig. Einfach sehr lecker

A
Anonym
Kleine Späne/ Fasern im Matcha

Der Matcha selbst ist wirklich gut und schmeckt hervorragend. Allerdings habe ich mit dieser Lieferung wohl eine Dose bekommen, in der der Matcha nicht fein genug gemahlen wurde oder hier die Stängel o.Ä. mitgemahlen wurden, da in dem Pulver kleine Fasern/ Späne untergemischt sind.
Ansonsten war der Versand und das Packaging sehr gut.

A
Anonym
Gut, aber nicht mein Favorit

Ich liebe die Matcha von Matcha Karu, allerdings hat mich dieser hier nicht überzeugt. Die Farbe ist mir persönlich etwas zu blass und der Geschmack ist mir auch etwas zu grasig. Das ist allerdings der erste Matcha von Matcha Karu, den ich nicht nochmal kaufen würde. Die andere Sorten liebe ich sehr und würde ich immer wieder nachkaufen:) (besonders die Sorten Yottsu und Futatsu!!!)

K
Kristi
War mal besser

Ich habe mir vor einigen Monaten das Probierpaket mit allen Sorten bestellt. Diese Sorte hat mir damals mit am besten geschmeckt. Nun habe ich mir den Matcha nachbestellt und muss feststellen, früher war das Pulver qualitativ hochwertiger, fruchtiger im Geschmack und die Farbe hatte ein satteres grün. Vielleicht habe ich dieses Mal einfach Pech mit der charge.

Y
Yvonne-Claire K.
Immer wieder gerne

Ich werde zum Wiederholungstäter!
Einfach bestellt, schnell erhalten, wunderbar verpackt und soooooooo lecker
Herzlichen Dank

A
Avelina T.
happy

Bin happy über die regelmäßige Lieferung und den daily Matcha :)

K
Katrin J.
Mein neues Morgenritual

Der Matcha von Karu ist mir Abstand der Beste und feinste welchen ich je getrunken habe.
Meine Suche hat ein Ende.
Diese deine Note ist unvergleichbar.

T
Thi T.D.P.
Lecker 🤤

Es war ein Geburtstagsgeschenk für ne Freundin. Ich füge mal ihr Feedback hierzu.
“Richtig richtig lecker der Matcha - Du hast mich jetzt für alle anderen Sorten ruiniert“

C
Claudia L.
Super

Das Matcha Set war ein Geburtstagsgeschenk und meine Tochter hat sich sehr gefreut.
Alle Artikel sind sehr schön.

F
Frank

Wie immer, der perfekte Matcha!

J
Juliette C.

Bio Matcha Set Mittsu | Byōdō-in (türkisblau)

A
Andrea W.
Alles bestens!

Alles war schön einzeln eingepackt und in der Box gut verstaut. Der Beschenkte hat sich sehr über alles gefreut!

L
Leonie
Rund um zufrieden!

Sehr leckerer grüner Matcha und 1A Kundenservice

F
Frank

Bester Matcha! 👍

K
Kaan S.
Perfekt

So Grün wie kein matcha bisher

K
Kaveh M.
Schnelle Überbrückungshilfe, super Service

Weil dir von mir bestellte Packungsgröße vorübergehend nicht lieferbar war, erhielt ich kostenfrei eine kleine Überbrückungslieferung. Solch einen großzügigen Service erlebt man in Deutschland normalerweise sehr sehr selten. Ich habe mich sehr darüber gefreut und werde Matcha Karu auch weiterhin treu bleiben. Euer Matcha ist einfach überragend und euer Service auch.

A
Annekathrin F.
Super toller Kundenservice

Bin sehr sehr happy Matcha toll, und nach einer kleinen Unstimmigkeit bei der Lieferung muss ich ehrlich sagen 12/10 Kundenservice. Werde immer wieder meinen matcha und co bei euch bestellen 🩷

A
Anonym
Milder Matcha ohne grasigen Geschmack

Sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis, angenehm erfrischend

N
Nicole
Authentisch

Die Bestellung kam innerhalb von kürzester Zeit an. Der Matcha ist sehr hochwertig für einen sehr guten Preis.

H
Huy P.
Ist ok

Die Farbe ist nicht sooo grün leuchtend wie ich es woanders schonmal hatte.
Geschmack ist mild bis leicht würzig.
Passt es besonders als iced latte? Ich finde durch die leichte Würze - geht besser.
Er ist nicht schlecht, aber bei dem Preis habe ich mehr erwartet.
Ich muss mal noch die anderen Sorten testen.

Häufige Fragen

Wie lagere ich Matcha richtig?

Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.

Was kostet der Versand und wann ist er da?

Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.

Wie funktioniert das Matcha-Abo?

Du sparst 10 % auf die erste und 15 % auf jede weitere Lieferung und wählst, ob alle 1, 2 oder 3 Monate geliefert wird. Keine Mindestlaufzeit – pausieren, ändern oder kündigen kannst du selbst im Kundenkonto.

Alle Fragen ansehen