
★★★★★„Der blaue Matcha ist schön mild und etwas süßlicher. Super für jemanden der es nicht zu stark mag.“
Merle H. · Bestätigter Kauf






Bio Matcha
Bio Matcha Futatsu
Fein & floral – am besten pur genießen
🇯🇵 Frische Lieferung aus Japan in ca. 14 Tagen verfügbar!
Alle fünf Sorten probierenProbierpaket, 19,80 € je Dose
In 2–3 Werktagen bei dir,
DE-ÖKO-006
Welche Sorte passt für Latte?
Yottsu und Itsutsu sind kräftig genug für viel Milch – ideal für Latte, heiß und iced. Mittsu passt pur wie als Latte, Futatsu und Hitotsu pur oder als besonders sanfter, milder Latte.
Brauche ich einen Besen?
Für Matcha pur: ja – erst mit dem Bambusbesen wird er cremig und schaumig. Für Latte geht auch ein Milchaufschäumer. Zum Bambusbesen
Wie lange hält die Dose offen?
Geöffnet ca. 3 Monate – am aromatischsten in den ersten Wochen. Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern, nicht im Kühlschrank.
Gesetzliche Gewährleistung
Ist ein Produkt mangelhaft, hast du das Recht auf Ersatz oder Reparatur — für dich kostenlos. Daneben können Preisminderung oder Rücktritt in Betracht kommen.
Unsere Genuss-Garantie gilt zusätzlich und schränkt diese Rechte nicht ein.
Geschmack & Herkunft
Geschmack & Einsatz
Unser mildester Bio Matcha für ruhige Momente.
Ein sehr sanfter und runder Tee mit nussigen und floralen Einschlägen sowie einer zurückhaltenden Fruchtnote. Der Futatsu zeichnet sich durch ein cremiges Mundgefühl und einen feinen, lieblichen Geschmack aus.
Anbau & Ernte
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.
Mehr über Anbau & Region
Feinster Bio Matcha Tee aus Nishio, Aichi (30g)
- Cultivar (Teesorte): Samidori, Asahi, Yabukita und Saemidori
- 100% aus erster Ernte (ichibancha)
- Von Hand gepflückt (tezumi)
- Vollbeschattet für 30 Tage
- Schonend auf Granitsteinmühlen gemahlen
Herkunft & Anbau
- Herkunft
- Nishio, Aichi · Japan
- Ernte
- 1. Ernte (Ichibancha), von Hand gepflückt
- Beschattung
- Voll beschattet (über 90 %), 30 Tage
- Kultivar
- Blend aus Samidori, Asahi, Yabukita & Saemidori
- Vermahlung
- Auf Granitsteinmühlen
- Geschmack
- Lieblich & floral, sanft und rund
- Ideal für
- Pur als Usucha oder Koicha – oder als besonders sanfter Latte
So bereitest du ihn zu
- 2 g Matcha in die Schale sieben
- 70–80 °C, wenig Wasser dazu
- Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
- Braucht es einen Besen?
- Dose öffnen & genießen
- Dein tägliches Ritual
Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.
Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.
Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.
Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung
Welcher Matcha passt zu dir?
Alle fünf Bio Matchas direkt aus Japan – von sanft und floral bis frisch und kräftig. Tipp auf eine Sorte, um sie dir genauer anzusehen.
ItsutsuFrisch & intensiv – fruchtig, kräftig im LatteFür Matcha Latte, heiß & icedab 19 €
YottsuSanft, mild & cremig – gehaltvoll mit UmamiFür Matcha Latte, heiß & iced – auch purab 25 €
MittsuErfrischend & lebendig – fruchtig-nussigPur oder als Latte – fruchtig, auch auf Eisab 27 €
FutatsuDu bist hierLieblich & floral – sanft, rund und cremigPur – oder als besonders sanfter, milder Latteab 29 €
HitotsuSüß & buttrig – ausgeprägtes UmamiPur für besondere Momente – oder als edler, milder Latteab 35 €
Häufige Fragen
Wie lagere ich Matcha richtig?
Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.
Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.
Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Was kostet der Versand und wann ist er da?
Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.
Wie funktioniert das Matcha-Abo?
Du sparst 10 % auf die erste und 15 % auf jede weitere Lieferung und wählst, ob alle 1, 2 oder 3 Monate geliefert wird. Keine Mindestlaufzeit – pausieren, ändern oder kündigen kannst du selbst im Kundenkonto.











