Tubo bianco con un semicerchio lucido, con la scritta “Bio Gyokuro”
Tè verde sfuso su un vassoio bianco rotondo

💡 Gyokuro - Il tè verde più pregiato.

Prima della raccolta, il Gyokuro viene tenuto completamente all’ombra per diversi giorni, il che ne aumenta il contenuto di aminoacidi e gli conferisce così il suo carattere inimitabile. È un tè estremamente dolce, corposo e delicato. A causa della coltivazione complessa e costosa del Gyokuro, anche in Giappone questo tè viene servito solo in occasioni speciali.

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Tè verde servito in una ciotola bianca

🇯🇵 Origine: Kirishima, Kagoshima

Ci sono solo poche regioni in Giappone famose per un gyokuro davvero buono. Tra queste, Kagoshima si è fatta un nome soprattutto per le migliori qualità biologiche. Grazie al clima caldo e ai terreni ricchi di minerali, il tè verde trova qui le condizioni ideali per sviluppare le sue caratteristiche uniche.

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Gyokuro N°01 - Tè verde biologico di prima qualità dal Giappone
Gyokuro N°01 - Tè verde biologico di prima qualità dal Giappone
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Gyokuro N°01 - Tè verde biologico di prima qualità dal Giappone

Prezzo di vendita25,00 €
208,33 € /kg
Venduto

Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento

Gyokuro biologico di Kagoshima. Coltivato in ombra totale per 14 giorni
Aromi di frutta esotica abbinati a un tocco di cannella
Lascia in infusione 3 cucchiaini in 200 ml di acqua per 2-2,5 minuti a una temperatura di 50-65 °C
Dimensioni:120 g
Kostenloser VersandIm Abo & ab 39€ in DE
Immer cremig & schaumigNie bitter
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Informazioni sul GPSR

Informazioni GSPR per il nostro negozio di tè – Matcha Karu

Titolare del trattamento:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stoccarda
Germania

Telefono: 0251-981157-2967
E-mail: service@matcha-karu.de

Amministratori delegati: Jan Fladung & Simon Raab


Informazioni sui prodotti e sulla sicurezza secondo il GSPR

I nostri prodotti vengono commercializzati in conformità con i requisiti del Regolamento generale sulla sicurezza dei prodotti (GSPR). A tal fine prestiamo attenzione ai seguenti aspetti:

  1. Sicurezza dei prodotti:
    tutte le varietà di tè che importiamo, confezioniamo e distribuiamo rispettano le norme di sicurezza UE in vigore. Effettuiamo controlli di qualità regolari per garantire che i nostri prodotti siano sicuri per il consumatore finale.

  2. Tracciabilità:
    garantiamo la tracciabilità dei nostri tè grazie a un'etichettatura chiara dei prodotti con informazioni su:

    • Provenienza (paese e regione di coltivazione del tè)
    • Data di confezionamento
    • Data di scadenza
    • Certificazione biologica (DE-ÖKO-006)
  3. Obblighi di etichettatura:
    i nostri tè vengono venduti in conformità alle norme UE sull’etichettatura dei prodotti. Le confezioni contengono tutte le informazioni necessarie, tra cui:

    • Nome del prodotto
    • Ingredienti
    • Paese di origine
    • Allergeni (se presenti)
    • Certificazione biologica
  4. Certificazione biologica:
    la nostra azienda è certificata biologica secondo lo standard DE-ÖKO-006. Il certificato è disponibile sul nostro sito web.

  5. Gestione dei rischi:
    qualora dovessero emergere rischi per la sicurezza relativi ai nostri prodotti, disponiamo di procedure chiare per un rapido ritiro dal mercato e per informare i consumatori. Ti preghiamo di contattarci tramite i recapiti indicati se sospetti un problema o desideri presentare un reclamo.

  6. Informazioni per i consumatori:
    siamo sempre a disposizione dei nostri clienti per qualsiasi domanda sull’uso sicuro dei nostri prodotti. Il nostro servizio clienti è raggiungibile tramite i canali sopra indicati.

Gyokuro N°01 - Tè verde biologico di prima qualità dal Giappone

Un impareggiabile Gyokuro biologico proveniente da Kagoshima. Il tè viene tenuto completamente all’ombra per 14 giorni, sviluppando così una dolcezza unica e un corpo pieno e rotondo. Il nostro Gyokuro N°01 si distingue per gli aromi di frutta esotica abbinati a un leggero sentore di cannella. Un’esperienza di degustazione cremosa e dolce.

Finalmente disponibile nella confezione da 240 g! 

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Anbau & Ernte

Da Kirishima, Kagoshima · Varietà (tipo di tè): Yabukita (50%) + Saemidori (50%) · 100% primo raccolto (ichibancha) · Raccolto a mano (tezumi) · Cotto al vapore per circa 15-20 secondi (Asamushi)

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

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Geschichte & Region

Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Un Gyokuro biologico di alta gamma. Sono poche le regioni del Giappone famose per un Gyokuro davvero buono. Tra queste, Kagoshima si è guadagnata una reputazione particolare per le migliori qualità biologiche. Grazie al clima caldo e ai terreni ricchi di minerali, il tè verde trova qui le condizioni ideali per sviluppare le sue caratteristiche uniche. Il Gyokuro N°01 è quindi molto corposo, rotondo e dolce. Gli aromi di frutta esotica regalano un’esperienza di degustazione davvero unica. Gyokuro: il tè verde più pregiato al mondo. Prima della raccolta, il Gyokuro viene tenuto completamente all’ombra per diversi giorni, il che ne aumenta il contenuto di aminoacidi e gli conferisce il suo carattere ineguagliabile. Il tè è estremamente dolce, corposo e delicato. A causa della coltivazione complessa e costosa del Gyokuro, anche in Giappone questo tè viene servito solo in occasioni speciali. Il tè viene cotto al vapore solo per un breve periodo (15-20 secondi). In questo modo si blocca la fermentazione e si preserva il bellissimo verde scuro del Gyokuro. Più le foglie sono scure e sottili, più il tè è pregiato e di alta qualità.

Haltbarkeit & Lagerung

Der Grüntee wird luftdicht verschweißt geliefert.

Der Tee kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Nur für Matcha: Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.

ALLE VORTEILE AUF EINEN BLICK

Warum wir Matcha lieben.

Natürlicher Energy-Drink

Koffein im Matcha ist gebunden. So wirkt es sanfter & länger. Eine Tasse Matcha = ca. eine Tasse Kaffee

Gyokuro - Il tè verde più pregiato del mondo

Uno dei nostri preferiti. Già appena apri la confezione, questo tè sprigiona una deliziosa nota di mango. Se le foglie di tè hanno la possibilità di dispiegarsi liberamente in un kyusu, la qualità di questo tè si nota chiaramente già prima di berlo.

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