Schokoladenbraune Cupcakes mit gruener Buttercreme Haube mit Matcha

Crema di burro Matcha

Questo topping al matcha verde è il tuo biglietto per il paradiso dei cupcake. Puoi utilizzare qualsiasi tipo di muffin come base. come baseche ti piace.
Laura
Laura · Enciclopedia del tè & Appassionato del Giappone
Zuletzt aktualisiert: 15. Februar 2022 · Lesezeit ca. 2 Min.
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Laura è la nostra "enciclopedia del tè" e una vera appassionata del Giappone. Non c'è praticamente nessuna domanda sul tè a cui lei non sappia rispondere. Nel nostro blog condivide tutte le sue conoscenze.

Questo topping al matcha verde è il tuo biglietto d'ingresso per la paradiso dei cupcake. Puoi usare qualsiasi tipo di muffin che ti piace come base. Noi abbiamo optato per i muffin al cioccolato e il risultato è stato paradisiaco! 🧁😍

Puoi utilizzare questa ricetta come base per i tuoi creatività perché qui non ci sono limiti! Il matcha conferisce alla crema di burro un fantastico colore verde e la familiare fresco e piccante sapore fresco e acidulo del tè verde. Allo stesso tempo, puoi risparmiare sui coloranti alimentari o altri additivi e rendere i tuoi muffin una vera delizia. un'attrazione per gli occhi.

Sembra fantastico? Lo è!

 


Ingredienti

  • 450 g di burro a temperatura ambiente 
  • 500 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai Linea base Matcha
  • 1 cucchiaino di pasta/essenza di vaniglia
  • 1 pizzico di sale


Preparazione


Mescola tutti gli ingredienti con un mixer fino ad ottenere una consistenza cremosa e poi aggiungi il matcha (setacciato). Se non hai un frullatore, puoi anche usare una frusta, che ti permetterà di bruciare tutte le calorie per il prossimo muffin.💪

Poi prendi un sacchetto per le spruzzate con ondulato  e distribuisci il composto sui muffin. Il motto è: tutto ciò che ti piace è permesso! Come puoi vedere qui sopra, abbiamo optato per la classica forma a cofano, ma con il beccuccio abbinato puoi trasformare i tuoi cupcake in piccole opere d'arte in pochissimo tempo e creare delle rose sui muffin, ad esempio.

Infine, abbiamo utilizzato il matcha come decorazione sui cupcake finiti, ma anche in questo caso puoi giocare a tuo piacimento. 

Divertiti a cucinare e buon divertimento! 🙃

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