Gruene Matcha Kekse auf Backpapier

Biscotti Matcha

Probabilmente ti sei chiesto cosa possa accompagnare la tua ciotola quotidiana di matcha. Chi l'avrebbe mai detto: i biscotti al matcha! 🍪

Storia della ricetta

Probabilmente ti sarai chiesto cosa si abbina bene alla tua ciotola quotidiana di matcha. Chi l'avrebbe mai detto: i biscotti al matcha! 🍪

Super croccanti e dolce con un fresco, leggermente aspro sapore fresco e leggermente aspro. I biscottini si abbinano bene anche a qualsiasi altro tipo di tè e sono un ottimo spuntino da gustare subito. 


Ingredienti

  • 150 g di burro (morbido)
  • 300 g di farina
  • 80 g di zucchero
  • 1 uovo (taglia M)
  • 15 g Linea Matcha Basic
  • Il sale


Preparazione


In una ciotola mescola prima lo zucchero con il burro e poi con l'uovo, il matcha e il sale. Aggiungi la farina e impasta bene tutti gli ingredienti. Ora metti da parte l'impasto per almeno 30 minuti coperto dal frigorifero.

Poi stendila e ritaglia i biscotti con la forma che preferisci. 
Riscalda il forno 180 °C e cuoci i biscotti per 10 minuti.

Divertiti a prepararli e buon appetito!

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi uno sconto del 10% sul tuo primo ordine.

Ti è piaciuto l'articolo? Puoi trovare altre informazioni nella nostra newsletter. Rimani aggiornato su promozioni, nuovi prodotti e informazioni di base.

Lascia un commento

Tutti i commenti sono moderati prima di essere pubblicati.

Questo sito è protetto da hCaptcha e applica le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di hCaptcha.

Per saperne di più

Woher kommt Matcha und wie wird er hergestellt?

Woher kommt Matcha und wie wird er hergestellt?

Erfahre, woher Matcha kommt und wie das feine grüne Teepulver entsteht – von der japanischen Tradition bis zur modernen Herstellung.
Matcha Haarausfall: Mythos oder echtes Risiko?

Matcha Haarausfall: Mythos oder echtes Risiko?

Matcha verursacht keinen Haarausfall. Erfahre, warum das Gerücht unbegründet ist, welche Rolle Eisen spielt und wie du Matcha sicher genießen kannst.
Matcha in der Schwangerschaft: Wie viel ist wirklich okay?

Matcha in der Schwangerschaft: Wie viel ist wirklich okay?

Ja, du darfst Matcha in der Schwangerschaft trinken – aber in Maßen. Erfahre, wie viel Matcha-Tee unbedenklich ist, welche Vorteile er bietet und welche Alternativen es gibt.