Weiße Roehre mit glaenzendem Halbkreis, Bio Gyokuro Aufschrift
Loser gruener Tee auf runder weißer Platte

💡 Gyokuro - Le plus noble des thés verts.

Le gyokuro est entièrement ombragé pendant plusieurs jours avant la récolte, ce qui lui permet d'accumuler davantage d'acides aminés et de développer ainsi son caractère incomparable. Le thé est très doux, riche et léger. En raison de la culture coûteuse et compliquée du Gyokuro, ce thé n'est servi que lors d'occasions spéciales, même au Japon.

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Gruener Tee zubereitet in weißer Schale

🇯🇵 Origine: Kirishima, Kagoshima

Il n'y a que peu de régions au Japon qui sont connues pour leur gyokuro vraiment bon. Kagoshima, en particulier, s'est fait un nom pour les meilleures qualités biologiques. Grâce au climat chaud et aux sols riches en minéraux, le thé vert trouve ici des conditions idéales pour exprimer ses propriétés uniques.

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Gyokuro N°01 - Thé vert bio premium du Japon
Gyokuro N°01 - Thé vert bio premium du Japon
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Theo, Klara und 22.594 weitere Kunden lieben unseren Bio Matcha

Gyokuro N°01 - Thé vert bio premium du Japon

25,00 €
208,33 € /kg

Taxe incluse Frais d'envoi calculés à la caisse

Gyokuro bio de Kagoshima. Entièrement ombragé pendant 14 jours
Arômes de fruits exotiques associés à un soupçon de cannelle
Laisser infuser 3 cuillères à café dans 200 ml d'eau pendant 2-2,5 min à 50-65°C
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Immer cremig & schaumig.

Nie bitter.

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30 Tage lang (*in DE)

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Informations GPSR

Informations GSPR pour notre magasin de thé - Matcha Karu

Responsable :
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Allemagne

Téléphone : 0251-981157-2967
Courrier électronique : service@matcha-karu.de

Gérants : Jan Fladung & Simon Raab

Informations sur les produits et la sécurité selon le GSPR

Nos produits sont fabriqués en conformité avec les exigences de Règlement général sur la sécurité des produits (GSPR) distribués. Pour cela, nous faisons attention aux aspects suivants :

  1. Sécurité des produits :
    Tous les thés que nous importons, conditionnons et distribuons respectent les règles de sécurité européennes en vigueur. Nous effectuons des contrôles de qualité réguliers afin de garantir que nos produits sont sûrs pour le consommateur final.

  2. La traçabilité :
    Nous garantissons la traçabilité de nos thés en étiquetant clairement les produits avec des informations sur :

    • Origine (pays et région de culture du thé)
    • Date de mise en bouteille
    • Date de péremption
    • Certification biologique (DE-ÖKO-006)

  3. Obligations d'étiquetage :
    Nos thés sont vendus conformément à la réglementation européenne sur l'étiquetage des produits. Les emballages contiennent toutes les informations nécessaires, y compris

    • Nom du produit
    • Ingrédients
    • Pays d'origine
    • Allergènes (le cas échéant)
    • Certification biologique

  4. Certification biologique :
    Notre entreprise est certifiée bio selon DE-ÖKO-006. Le certificat est disponible sur notre site web.

  5. Gestion des risques :
    Si des risques de sécurité apparaissent dans nos produits, nous disposons de processus clairs pour le retrait rapide et l'information des consommateurs. N'hésite pas à nous contacter si tu soupçonnes un problème ou si tu as une plainte à formuler en utilisant les coordonnées indiquées.

  6. Informations pour les consommateurs :
    Nous sommes toujours à la disposition de nos clients pour répondre à leurs questions sur l'utilisation sûre de nos produits. Notre service clientèle est joignable via les canaux mentionnés ci-dessus.

Gyokuro N°01 - Thé vert bio premium du Japon

Un gyokuro bio incomparable en provenance de Kagoshima. Le thé est entièrement ombragé pendant 14 jours et développe ainsi une douceur unique et un corps plein et rond. Notre gyokuro N°01 se caractérise par des arômes de fruits exotiques associés à un soupçon de cannelle. Une expérience de dégustation douce et crémeuse.

Maintenant enfin disponible en paquet de réserve de 240g ! 

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Culture et récolte

De Kirishima, Kagoshima
- Cultivar (variété de thé) : Yabukita (50%) + Saemidori (50%)
- 100% de la première récolte (ichibancha)
- Cueilli à la main (tezumi)
- Cuite à la vapeur pendant environ 15-20 secondes (Asamushi)

Certifié bio selon DE-ÖKO-006 et JAS organic, Japon.

🔎 Compare ce thé avec nos autres qualités : Vers l'aperçu

Histoire & région

Ce qu'est le matcha au juste, tu peux l'apprendre ici.

Un gyokuro bio haut de gamme.
Il n'y a que peu de régions au Japon qui sont connues pour leur gyokuro vraiment bon. Kagoshima, en particulier, s'est fait un nom pour les meilleures qualités biologiques. Grâce au climat chaud et aux sols riches en minéraux, le thé vert trouve ici des conditions idéales pour exprimer ses propriétés uniques. Le Gyokuro N°01 est donc très plein, rond et doux. Les arômes de fruits exotiques créent une sensation vraiment unique.

Gyokuro - Le thé vert le plus noble du monde.
Le gyokuro est entièrement ombragé pendant plusieurs jours avant la récolte, ce qui lui permet d'accumuler davantage d'acides aminés et de développer ainsi son caractère incomparable. Le thé est extrêmement doux, riche en corps et tendre. En raison de la culture coûteuse et compliquée du Gyokuro, ce thé n'est servi que lors d'occasions spéciales, même au Japon.

Le thé n'est cuit à la vapeur que brièvement (15-20 secondes). Cela permet de stopper la fermentation et de conserver le beau vert foncé du gyokuro. Plus les aiguilles de thé sont foncées et fines, plus le thé est de qualité et meilleur.

Conservation & stockage

Le thé vert est soudé hermétiquement livré.

Le thé peut être consommé sans problème jusqu'à deux ans peut être conservé. Pour en savoir plus, nous avons ici pour toi.

Uniquement pour le matcha : en raison de la mouture extrêmement fine, la poudre est très sensible aux influences extérieures comme la lumière, l'oxygène et la chaleur. Le thé doit donc toujours être conservé dans un endroit bien fermé, à l'abri des rayons directs du soleil.

TOUS LES AVANTAGES EN UN COUP D'ŒIL

Pourquoi nous aimons le matcha.

Boisson énergisante naturelle

La caféine dans le matcha est liée. Elle agit ainsi plus doucement et plus longtemps. Une tasse de matcha = environ une tasse de café

En savoir plus sur les effets

Gyokuro - Le thé vert le plus noble du monde

Un de nos préférés. Dès l'ouverture du paquet, ce thé dégage une douce odeur de mangue. Si les aiguilles de thé ont la possibilité de s'épanouir librement dans un kyusu, la qualité de ce thé est évidente même avant de le boire.

Pour la préparation

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Plus de thé. Plus d'accessoires. Plus de connaissances.

Matcha Set (Besen, Schale und Puvler) auf einen Tablett. In der Schale ist zubereiteter Matcha.
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Examens des clients

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A
Angela M.

Très très satisfait ! !!!!

G
Gertraude H.

Bonne qualité du thé vert et livraison rapide !
Commande toujours à nouveau.
Commande

M
M
Super délicieux

Je le recommande sans hésiter.

J
J. H.
Matcha de la meilleure qualité !

J'ai déjà essayé plusieurs produits et je suis super content de la qualité !

E
Erik L.
Comme toujours, un rêve

J'ai déjà commandé plusieurs fois chez Karu parce que c'est tout simplement le gyokuro le plus délicieux et le plus digeste ! Si merveilleusement aromatique et puissant, sans aucune trace d'herbe ou d'autres arômes, pour moi personnellement, désagréables. A la prochaine commande.

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