Matcha Hitotsu ecológico

El mejor matcha ecológico de Kirishima, Kagoshima (30 g)

- Cultivar (variedad de té): Okumidori
- 100% de primera cosecha (ichibancha)
- Recogido a mano (tezumi)
- Totalmente a la sombra durante más de 30 días
- Molidos suavemente en molinos de piedra de granito

Certificado ecológico según DE-ÖKO-006 y JAS organic, Japón.

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¿Qué es exactamente el matcha? puedes averiguarlo aquí.

Nuestro matcha ecológico de gama alta con umami pleno y sabores complejos.
La mezcla tiene un color verde brillante y un sabor pleno gracias a una larga fase de matización en varias etapas. Se caracteriza por notas especialmente dulces y mantecosas y un carácter polifacético.
La sensación en boca es cremosa y untuosa y el final es duradero y muy suave. Uno de los mejores tés matcha ecológicos de Japón.
Se cultiva en Kirishima, procede exclusivamente de la primera cosecha y se recolecta a mano. El té crudo se muele suavemente en molinos de piedra de granito e inmediatamente se sella herméticamente.

El matcha sellado herméticamente entregado.

El matcha puede almacenarse fácilmente hasta dos años puede almacenarse hasta dos años. Tenemos más información aquí para ti.

Gracias a un revestimiento de goma adicional en la tapa (especialmente estable en la parte superior de las bolsas de almacenamiento), el té se mantiene fresco durante mucho tiempo, incluso después de abrirlo. Debido a la molienda extremadamente fina, el polvo es muy susceptible a influencias externas como la luz, el oxígeno y el calor. Por ello, el té debe guardarse siempre bien cerrado y en un lugar alejado de la luz solar directa.