Bio Matcha set Yottsu

Todo lo que necesitas en un solo set.

· Feinster Bio Matcha Blend aus Kagoshima (30g)
· Original japanische Matcha Schale (Chawan) aus der Präfektur Gifu
· Handgefertigter heller Bambusbesen (Chasen) mit 100 Borsten
· Handgefertigter heller Bambuslöffel (Chashaku)

Certificado ecológico según DE-ÖKO-006 y JAS organic, Japón.

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¿Qué es exactamente el matcha? puedes averiguarlo aquí.

Original Japanisches Matcha Set für die klassische Tee-Zeremonie. Mit unserem Bio Matcha Yottsu, einer handgefertigten Chawan (Matcha Schale) und passendem Zubehör aus hellem Bambus.

El té

Unser Yottsu ist ein besonders frischer Matcha, der sich durch sein komplexes Wesen und einen vollen Körper auszeichnet.
Er ist tiefgrün und hat eine feine Zitrusnote. Zusammen mit unserem Itsutsu bildet er die Basic Line. Tee, der sich geschmacklich besonders gut gegen Milch durchsetzt und damit sehr gut für Matcha Latte geeignet ist.

El cuenco

Dieses ausgefallene Stück stammt aus der Präfektur Gifu. In der Region wird bereits seit Jahrhunderten hochwertiges Steinzeug und ausgefallene Teekeramik hergestellt. Durch den leicht rauen Boden und das höhere Gewicht merkst du sofort, dass du ein Stück Handwerkskunst in den Händen hältst. Die Chawan ist durch ihr großes Volumen (11,5cm Durchmesser x 7,7cm Höhe) ideal für die Zubereitung von zwei Matcha Portionen geeignet.
Jede Schale ist ein von Hand gefertigtes Einzelstück.

Los accesorios de bambú

Der Bio Matcha und die Chawan werden zusammen mit Zubehör aus goldenem Bambus geliefert. Mit den 100 filigranen Borsten des Besens wird der Tee problemlos schaumig geschlagen. Der lange, schmale Löffel dient der Entnahme und Dosierung des Pulvers aus der kleinen Dose. Beide Teile werden nach Japansicher Machart von Hand gefertigt. Das Zubehör ist für die Zubereitung von Koicha (dickflüssiger) und Usucha (dünnflüssiger Tee) geeignet.

Todos los componentes son disponibles aquí individualmente

El té Matcha sellado herméticamente entregado.

El matcha puede almacenarse fácilmente hasta dos años puede almacenarse hasta dos años. Tenemos más información aquí para ti.

Gracias a un revestimiento de goma adicional en la tapa (especialmente estable en la parte superior de las bolsas de almacenamiento), el té se mantiene fresco durante mucho tiempo, incluso después de abrirlo. Debido a la molienda extremadamente fina, el polvo es muy susceptible a influencias externas como la luz, el oxígeno y el calor. Por ello, el té debe guardarse siempre bien cerrado y en un lugar alejado de la luz solar directa.