Set di Matcha biologici Futatsu

Alles was du brauchst in einem Set.

- Tè Matcha biologico Futatsu (30g) - Un Matcha delicato e gentile proveniente da Nishio, Aichi
- Ciotola di matcha (chawan) lavorata a mano con uno speciale smalto bianco crema e opaco (particolarmente piacevole al tatto).
- Frusta di bambù scuro fatta a mano (chasen) con 100 setole
- Cucchiaio di bambù scuro fatto a mano (Chashaku)

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

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Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Un set appositamente creato per la tradizionale cerimonia del tè. Con il nostro futatsu di matcha biologico di prima qualità, una bellissima chawan (ciotola di matcha) giapponese e accessori in bambù scuro. Ideale anche come regalo.

Der Tee

Una miscela morbida e dolce proveniente da Nishio, ad Aichi. I sapori sono dominati da note di nocciola e sottili sentori floreali. Nel finale si percepisce una raffinata piccantezza che completa perfettamente l'impressione generale. Grazie a uno speciale fertilizzante e a una lunga e leggera disidratazione, il tè è intensamente verde e ha un corpo cremoso. Il matcha proviene esclusivamente dal primo raccolto e viene raccolto a mano. Dopo una delicata essiccazione, il tè grezzo viene macinato su mulini tradizionali in pietra di granito e poi sigillato ermeticamente. Un matcha biologico eccezionale per i momenti speciali.

Die Schale

La Chawan (ciotola per Matcha) Tenzai è una ciotola dall'aspetto particolarmente morbido. Con la sua forma organica priva di bordi duri e la sua glassa bianco crema con piccoli puntini, si integra con discrezione in qualsiasi stile di cucina. La superficie liscia, quasi morbida, e il peso sorprendentemente elevato rendono la preparazione del matcha particolarmente facile e piacevole.

Ogni pezzo è unico.

Das Bambus-Zubehör

Il set è completato da chasen (scopa) e chashaku (cucchiaio) in bambù scuro. Questo materiale è particolarmente elegante grazie ai suoi motivi unici.
La variegata colorazione del legno si sposa molto bene con la dinamica della ciotola di matcha. Le 100 setole in filigrana del chashaku permettono di sbattere il tè senza fatica. Il cucchiaio viene utilizzato per prelevare e dosare la polvere. Entrambe le parti sono realizzate a mano da un unico pezzo di bambù in stile giapponese.

Alle Bestandteile sind hier einzeln erhältlich

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Durch eine zusätzliche Gummierung am Deckel (besonders stabiler Upper bei den Vorratsbeuteln), bleibt der Tee auch nach dem Öffnen für längere Zeit frisch. Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.