💡 Suggerimento: Per un latte di matcha particolarmente delicato

Il sapore piuttosto delicato è meno dominante nel latte (alternativo) rispetto al nostro Itsutsu, per esempio.

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🌱 Cultivar (varietà di tè): Yabukita

La cultivar Yabukita è la più diffusa in Giappone e si caratterizza per la sua versatilità, il sapore piacevolmente equilibrato e l'aroma ricco.

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🇯🇵 Origine: Kagoshima

Grazie al clima ideale e al terreno vulcanico ricco di minerali, la regione montuosa meridionale del Giappone offre le condizioni ideali per la coltivazione del tè verde e oggi è il secondo produttore del paese.

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4.9/5 — 1825 Bewertungen Theo, Klara und 42.594+ weitere lieben KĀRU

Matcha Yottsu biologico

Name: Matcha Yottsu biologico
Brand: Matcha Kāru
SKU: SH-KA-015
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.87 (131 reviews)

Sanft, mild & cremig - Unser Geheimtipp

25,00 €

833,33 € /kg

Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento

Un matcha emozionante e di carattere, perfetto per il matcha latte

Particolarmente fresco. Crostata con una raffinata nota agrumata

Direttamente dal Giappone (Kagoshima). Privo di pesticidi e certificato biologico

Dimensioni:30g

Variante

🇯🇵 Consegna fresca dal Giappone disponibile in circa 14 giorni!

Genuss-Garantie: Matcha schmeckt nicht? Geld zurück.

📦

Kostenloser VersandIm Abo & ab 39€ in DE

🍵

Immer lecker cremigNie bitter

Klimaneutraler Versand mit DHL GoGreen

Informazioni GSPR per il nostro negozio di tè - Matcha Karu

Responsabile:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stoccarda
Germania

Telefono: 0251-981157-2967
E-mail: servizio@matcha-karu.de

Amministratore delegato: Jan Fladung & Simon Raab

Informazioni sul prodotto e sulla sicurezza secondo il GSPR

I nostri prodotti sono realizzati in conformità con i requisiti del GSPR. Regolamento Generale sulla Sicurezza dei Prodotti (GSPR) distribuiti. Prestiamo attenzione ai seguenti aspetti:

Sicurezza del prodotto:
Tutti i tè che importiamo, imbottigliamo e distribuiamo rispettano le norme di sicurezza dell'UE. Effettuiamo regolari controlli di qualità per garantire che i nostri prodotti siano sicuri per il consumatore finale.
Tracciabilità:
Garantiamo la tracciabilità dei nostri tè etichettando chiaramente i prodotti con informazioni su:
- Origine (paese e regione di coltivazione del tè)
- data di imbottigliamento
- Data di scadenza
- Certificazione biologica (DE-ÖKO-006)
Requisiti di etichettatura:
I nostri tè sono venduti in conformità alle normative europee sull'etichettatura dei prodotti. La confezione contiene tutte le informazioni necessarie, tra cui:
- Nome del prodotto
- Ingredienti
- Paese di origine
- Allergeni (se applicabile)
- Certificazione biologica
Certificazione biologica:
La nostra azienda è certificata biologica secondo DE-ÖKO-006. Il certificato è disponibile sul nostro sito web.
Gestione del rischio:
In caso di rischi per la sicurezza dei nostri prodotti, abbiamo messo in atto processi chiari per ritirare rapidamente i prodotti e informare i consumatori. Se sospetti un problema o hai un reclamo, contattaci utilizzando i recapiti indicati.
Informazioni per i consumatori:
Siamo sempre disponibili a rispondere alle domande dei nostri clienti sull'uso sicuro dei nostri prodotti. Il nostro servizio clienti può essere contattato tramite i canali sopra indicati.

Matcha Yottsu biologico

Un matcha emozionante e di carattere.
Il nostro Yottsu è un matcha particolarmente fresco, caratterizzato da un carattere nobile e acidulo e da un corpo pieno. Ha un colore verde intenso e una raffinata nota agrumata. Insieme al nostro Itsutsu, costituisce la Linea Base. Il sapore di questo tè si sposa particolarmente bene con il latte, rendendolo ideale per il matcha lattes.

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Anbau & Ernte

La migliore miscela di matcha biologico di Kagoshima (30g)

- Cultivar (varietà di tè): Yabukita
- 100% da primo raccolto (ichibancha)
- Parzialmente ombreggiato per più di 20 giorni
- Macinato delicatamente su mulini di pietra di granito

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

🔎 Vergleiche diesen Tee mit unseren anderen Qualitäten: Zur Übersicht

Geschichte & Region

Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Il nostro Matcha Yottsu biologico proviene dalla regione di Kirishima, nella prefettura di Kagoshima. Insieme a Nishio e Uji, Kirishima è conosciuta per il miglior tè matcha biologico del Giappone. Grazie alla sua posizione nel sud del paese, non solo il clima è ideale per la coltivazione del Tencha, ma anche il terreno offre ottime condizioni. La regione montuosa è un paesaggio vulcanico attivo caratterizzato da un terreno particolarmente ricco di minerali e fertile. Grazie a queste condizioni perfette, la regione si è affermata come il secondo produttore di tè verde del Giappone.

Il tè crudo proviene esclusivamente dal primo raccolto e viene raccolto e selezionato a mano. Dopo la cottura a vapore e una delicata essiccazione, il Tencha viene macinato molto finemente su mulini di pietra di granito. Questo conferisce al tè la sua consistenza fine e vellutata e gli permette di essere sbattuto rapidamente. Grazie al suo carattere fruttato e vivace, il nostro Matcha Yottsu è particolarmente indicato per la preparazione di matcha lattes.

Haltbarkeit & Lagerung

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.