💡 Suggerimento: Particolarmente delizioso se preparato freddo

Rinfrescante, fruttata e vivace. Amaro molto delicato che ricorda fortemente le noci quando è freddo.

Mehr dazu

🌱 Cultivar (varietà di tè): Miscela magistrale di 4 varietà

Miscela delle quattro popolari cultivar Samidori, Asahi, Yabukita e Saemidori. Le miscele colpiscono per i loro sapori particolarmente complessi.

Mehr dazu

🇯🇵 Origine: Aichi

Grazie al clima ideale e alle migliori condizioni del terreno, la regione è perfetta per la coltivazione del tencha. Più di un quarto dell'intera produzione di matcha del Giappone proviene da questa regione. Concimato naturalmente con la polpa di soia.

Mehr dazu

4.9/5 — 1808 Bewertungen Theo, Klara und 42.594+ weitere lieben KĀRU

Matcha Mittsu biologico

Name: Matcha Mittsu biologico
Brand: Matcha Kāru
SKU: SH-KA-007
Price: 27.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.83 (106 reviews)

Nussig & erfrischend — ideal als Iced Latte

27,00 €

900,00 € /kg

Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento

Il matcha biologico con un carattere molto speciale

Rinfrescante e fruttata, con un gusto fine di nocciola e un'amarezza gentile

Ideale per una preparazione fredda nelle calde giornate estive

Dimensioni:30g

Variante

🇯🇵 Consegna fresca dal Giappone disponibile in circa 14 giorni!

Genuss-Garantie: Matcha schmeckt nicht? Geld zurück.

📦

Kostenloser VersandIm Abo & ab 39€ in DE

🍵

Immer lecker cremigNie bitter

Klimaneutraler Versand mit DHL GoGreen

Informazioni GSPR per il nostro negozio di tè - Matcha Karu

Responsabile:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stoccarda
Germania

Telefono: 0251-981157-2967
E-mail: servizio@matcha-karu.de

Amministratore delegato: Jan Fladung & Simon Raab

Informazioni sul prodotto e sulla sicurezza secondo il GSPR

I nostri prodotti sono realizzati in conformità con i requisiti del GSPR. Regolamento Generale sulla Sicurezza dei Prodotti (GSPR) distribuiti. Prestiamo attenzione ai seguenti aspetti:

Sicurezza del prodotto:
Tutti i tè che importiamo, imbottigliamo e distribuiamo rispettano le norme di sicurezza dell'UE. Effettuiamo regolari controlli di qualità per garantire che i nostri prodotti siano sicuri per il consumatore finale.
Tracciabilità:
Garantiamo la tracciabilità dei nostri tè etichettando chiaramente i prodotti con informazioni su:
- Origine (paese e regione di coltivazione del tè)
- data di imbottigliamento
- Data di scadenza
- Certificazione biologica (DE-ÖKO-006)
Requisiti di etichettatura:
I nostri tè sono venduti in conformità alle normative europee sull'etichettatura dei prodotti. La confezione contiene tutte le informazioni necessarie, tra cui:
- Nome del prodotto
- Ingredienti
- Paese di origine
- Allergeni (se applicabile)
- Certificazione biologica
Certificazione biologica:
La nostra azienda è certificata biologica secondo DE-ÖKO-006. Il certificato è disponibile sul nostro sito web.
Gestione del rischio:
In caso di rischi per la sicurezza dei nostri prodotti, abbiamo messo in atto processi chiari per ritirare rapidamente i prodotti e informare i consumatori. Se sospetti un problema o hai un reclamo, contattaci utilizzando i recapiti indicati.
Informazioni per i consumatori:
Siamo sempre disponibili a rispondere alle domande dei nostri clienti sull'uso sicuro dei nostri prodotti. Il nostro servizio clienti può essere contattato tramite i canali sopra indicati.

Matcha Mittsu biologico

Il nostro matcha biologico per principianti ambiziosi.
Un tè dal carattere molto speciale. Un matcha molto rinfrescante, fruttato e vivace, con un sapore arrotondato da sottili note di nocciola e un'amarezza delicata e contenuta. Ideale da preparare freddo nelle calde giornate estive.

mehr weniger anzeigen

Anbau & Ernte

Il più pregiato tè matcha biologico di Nishio, Aichi (30g)

- Cultivar (varietà di tè): Samidori, Asahi, Yabukita e Saemidori
- 100% dal primo raccolto (ichibancha)
- Raccolto a mano (tezumi)
- Completamente all'ombra per almeno 21 giorni
- Macinato delicatamente su mulini di pietra di granito

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

🔎 Vergleiche diesen Tee mit unseren anderen Qualitäten: Zur Übersicht

Geschichte & Region

Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Il più pregiato matcha biologico proveniente dalla regione di Nishio, ad Aichi. Insieme a Kagoshima, la prefettura di Aichi è leader nella produzione di eccezionali tè matcha biologici. Grazie al clima ideale e alle migliori condizioni del terreno, la regione è perfetta per la coltivazione del Tencha. Più di un quarto dell'intera produzione di matcha del Giappone proviene da questa regione. Utilizzando uno speciale fertilizzante organico, i coltivatori di tè possono garantire una qualità sempre elevata dei prodotti.

Per la coltivazione del nostro Matcha Mittsu biologico, le piante sono completamente ombreggiate (>90%) per almeno tre settimane. Il tencha sviluppa il suo carattere unico e i suoi sapori fruttati e di nocciola solo quando viene privato della luce.
Dopo la raccolta, il tè viene delicatamente essiccato e poi macinato tradizionalmente su mulini di pietra di granito. In questo modo la polvere diventa estremamente fine e il tè può essere frullato in modo facile e veloce. Grazie al suo sapore vivace e fresco, il matcha è più adatto alla preparazione di usucha (tè liquido).

Haltbarkeit & Lagerung

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.