Matcha Hitotsu biologico

Il più pregiato matcha biologico di Kirishima, Kagoshima (30g)

- Cultivar (varietà di tè): Okumidori
- 100% dal primo raccolto (ichibancha)
- Raccolto a mano (tezumi)
- Completamente all'ombra per più di 30 giorni
- Macinato delicatamente su mulini in pietra di granito

Certificato biologico secondo DE-ÖKO-006 e JAS organic, Giappone.

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Cos'è esattamente il matcha? puoi scoprirlo qui.

Il nostro matcha biologico di alta gamma con sapori complessi e umami.
La miscela è di colore verde brillante e ricca di sapore grazie a una lunga fase di sfumatura a più livelli. È caratterizzata da note particolarmente dolci e burrose e da un carattere sfaccettato.
La sensazione in bocca è cremosa e vellutata e il finale è duraturo e molto morbido. Uno dei migliori tè matcha biologici del Giappone.
Viene coltivato a Kirishima, proviene esclusivamente dal primo raccolto e viene raccolto a mano. Il tè crudo viene macinato delicatamente su mulini in pietra di granito e immediatamente sigillato ermeticamente.

Il matcha sigillato ermeticamente consegnato.

Il Matcha può essere facilmente conservato fino a due anni può essere conservato fino a due anni. Abbiamo maggiori informazioni su questo argomento qui per te.

Grazie a un ulteriore rivestimento in gomma sul coperchio (particolarmente stabile sulla parte superiore delle bustine di conservazione), il tè rimane fresco per molto tempo anche dopo l'apertura. A causa della macinatura estremamente fine, la polvere è molto sensibile agli agenti esterni come luce, ossigeno e calore. Il tè deve quindi essere sempre conservato ben chiuso in un luogo lontano dalla luce diretta del sole.