Set de matcha bio Futatsu

Alles was du brauchst in einem Set.

- Thé Matcha bio Futatsu (30g) -Un matcha doux et délicat de Nishio, Aichi
- Bol à matcha tourné à la main (chawan) avec un glaçage spécial blanc crème et mat (particulièrement agréable au toucher).
- Balai en bambou foncé fait à la main (Chasen) avec 100 poils.
- Cuillère en bambou foncé faite à la main (Chashaku)

Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

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Was Matcha eigentlich überhaupt genau ist, erfährst du hier.

Un set spécialement composé pour la cérémonie traditionnelle du thé. Avec notre Matcha Futatsu bio premium, un magnifique chawan japonais (bol à matcha) et des accessoires en bambou foncé. Également idéal comme cadeau.

Der Tee

Un blend doux et suave de Nishio à Aichi. Les arômes sont dominés par des notes de noix et de délicates touches florales. En fin de bouche, on perçoit une épice raffinée qui complète parfaitement l'impression générale. Grâce à un engrais spécial et à une longue privation de lumière, le thé est d'un vert intense et a un corps crémeux. Le matcha provient exclusivement de la première récolte et a été cueilli à la main. Après un séchage en douceur, le thé brut est moulu sur des moulins traditionnels en granit, puis scellé hermétiquement. Un matcha bio exceptionnel pour des moments particuliers.

Die Schale

Le Chawan (bol à matcha) Tenzai est un bol à l'aspect particulièrement doux. Grâce à sa forme organique sans bords durs et à son émail blanc crème avec de minuscules points, il s'intègre discrètement dans tous les styles de cuisine. La surface lisse, presque douce, et le poids étonnamment élevé rendent la préparation du matcha particulièrement facile et agréable.

Chaque pièce est unique.

Das Bambus-Zubehör

L'ensemble est complété par des chasen (balais) et des chashaku (cuillères) en bambou foncé. Ce matériau est particulièrement élégant grâce à ses motifs uniques.
La coloration variée du bois se marie très bien avec la dynamique du bol à matcha. Grâce aux 100 poils filigranes du chasen, le thé peut être battu en mousse sans effort. La cuillère sert à prendre et à doser la poudre. Les deux pièces sont fabriquées à la main à partir d'un seul morceau de bambou, selon la méthode japonaise.

Alle Bestandteile sind hier einzeln erhältlich

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.

Matcha kann problemlos bis zu zwei Jahre gelagert werden. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Durch eine zusätzliche Gummierung am Deckel (besonders stabiler Upper bei den Vorratsbeuteln), bleibt der Tee auch nach dem Öffnen für längere Zeit frisch. Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.