Le matcha est un véritable Super-Alimentaire. La concentration en nutriments de cette poudre fine est multiple plus élevé que les thés traditionnels. Cela s'explique par le fait que la feuille entière est consommée et que le thé n'infuse pas seulement dans l'eau pendant un certain temps. Ainsi, le matcha a un taux de sucre 10 à 15 fois plus élevé. Teneur en nutriments que les autres variétés de thé vert.
Le matcha contient non seulement La caféine, Acides aminés et Antioxydants une multitude de Vitamines et Minéraux. En plus des vitamines A, B1, B2, B6, E, C et K, le thé contient également des substances importantes comme le calcium, le fer, le potassium, le zinc et le cuivre.
Les ingrédients suivants ont l'effet le plus important sur l'organisme :
Nutriments dans le matcha - Un concentré d'antioxydants
Le thé matcha contient une très forte concentration de Antioxydants. De nombreuses études indiquent que les antioxydants combattent les radicaux libres et protègent ainsi la cellule contre les influences nocives. La catéchine EGCG (épigallocatéchine gallate) joue un rôle décisif dans ce processus. Elle est jusqu'à 140 fois plus concentrée que dans les thés verts traditionnels et constitue un véritable remède miracle. L'EGCG est censé avoir un effet anti-inflammatoire et soutenir le système immunitaire. Grâce à sa teneur très élevée en chlorophylle, le thé aurait également un effet antibactérien et détoxifiant. Beaucoup de Études Dès que des résultats solides seront présentés, nous les ajouterons immédiatement ici !
Effet du thé Matcha - Actif grâce à la caféine
Contrairement au café, la caféine du thé Matcha se trouve dans les Liée forme Le produit est présent dans le corps. Ainsi, elle est absorbée plus lentement par le corps et son effet est plus durable. Il ne stimule pas non plus autant. Un bol de matcha contenant 1,5 à 2 grammes de poudre de thé contient environ autant de caféine qu'un thé vert. fort Espresso. Tu trouveras une comparaison précise du matcha avec le café et les différents effets dans ce Article >>>.
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Kit Hitotsu Idéal pour la préparation traditionnelle du thé matcha. |
Effet du thé Matcha - Effet particulier grâce aux acides aminés
Grâce à l'ombrage prolongé du thé matcha, celui-ci développe une élevé Acides aminés-Concentration. L'acide aminé le plus important est la L-théanine. Des études indiquent qu'elle favorise la Activité cérébrale soutenir la concentration et avoir un effet apaisant sur le corps. [Nieoullon, 2002 ; Meneses, 1999 ; Tamano et al., 2014]. Avec la caféine, c'est une combinaison imbattable pour accomplir des tâches exigeantes dans la vie quotidienne. La vie quotidienne Pour Maîtriser.
Sous quelle forme le matcha m'apporte-t-il le plus ?
Tout d'abord : dans n'importe quelle forme. Cependant, c'est probablement dans la préparation traditionnelle sans lait que tu obtiendras le plus d'effets positifs de cet ingrédient vert polyvalent. Et tu peux boire un matcha latte dans un café qui ne s'est pas penché sur la question de savoir ce qui est bon pour toi. Qualité Si tu veux que ton matcha soit bon pour toi, tu n'auras probablement que peu de goût et peu d'avantages. Pour en savoir plus, consulte notre blog sur la Différences de qualité Le matcha.
Mais si tu as trouvé le bon matcha pour toi, tu obtiendras le nec plus ultra. Une bombe de nutriments Si tu prends de l'Usucha et surtout Koicha (thé épais).
Conclusion - Ingrédients et effets du thé matcha
Le thé Matcha est littéralement une vert Arme miracle. En raison de sa très haute concentration en nutriments, la poudre présente toute une série de propriétés positives qui te permettront de Mieux A travers Le site Journée apporter.
