DE-ÖKO-006
Un matcha captivant et plein de caractère.
Notre Yottsu est un matcha particulièrement frais, qui se distingue par son caractère à la fois raffiné et légèrement amer, ainsi que par son corps ample. Il est d'un vert profond et présente une délicate note d'agrumes. Avec notre Itsutsu, il forme la gamme Basic Line. C'est un thé dont le goût s'impose particulièrement bien face au lait, ce qui le rend idéal pour le matcha latte.
★★★★★„Ich habe schon verschiedene Matcha probiert, aber dieser ist mein Favourit.“
Manuela F. · Achat vérifié
Matcha bio
Matcha bio Yottsu
Doux, délicat et onctueux – Notre coup de cœur
plus de 65.000 clients adorent KĀRU
🇯🇵 Livraison directe du Japon, disponible dans environ 14 jours !
Goûte les cinq variétésCoffret découverte, 19,80 € par boîte
In 2–3 Werktagen bei dir
Pas à ton goût ? Remboursement intégral – même entamé.
Envie de goûter d’abord ?
Garantie plaisir
Notre garantie plaisir
Tu ne sais pas si le matcha va te plaire ? Aucun risque : commande une boîte de 30 g et goûte-le tranquillement. Si le matcha n’est pas à ton goût, tu peux nous renvoyer la boîte entamée – et tu récupères l’intégralité du prix d’achat.
Valable une seule fois par client et uniquement pour la boîte de 30 g. Tes droits de garantie légale restent inchangés.
sur la boîte de 30 g.
DE-ÖKO-006
Welche Sorte passt für Latte?
Yottsu und Itsutsu sind kräftig genug für viel Milch – ideal für Latte, heiß und iced. Mittsu passt pur wie als Latte, Futatsu und Hitotsu pur oder als besonders sanfter, milder Latte.
Brauche ich einen Besen?
Für Matcha pur: ja – erst mit dem Bambusbesen wird er cremig und schaumig. Für Latte geht auch ein Milchaufschäumer. Zum Bambusbesen
Wie lange hält die Dose offen?
Geöffnet ca. 3 Monate – am aromatischsten in den ersten Wochen. Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern, nicht im Kühlschrank.
Garantie légale
Si un produit est défectueux, tu as droit à un remplacement ou à une réparation — sans frais pour toi. Une réduction du prix ou une résiliation peuvent également être envisagées.
Notre garantie plaisir s’applique en plus et ne limite pas ces droits.
Geschmack & Herkunft
Geschmack & Einsatz
Astuce : Idéal pour un matcha latte
Son arôme raffiné et légèrement amer s'affirme très bien dans le lait, ce qui en fait un choix parfait pour le matcha latte. Il est moins prononcé dans le lait (ou ses substituts) que notre Itsutsu, par exemple.
Anbau & Ernte
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.
Mehr über Anbau & Region
Un matcha bio d'exception de Nishio, dans la préfecture d'Aichi · Mélange de maître issu des cultivars (variétés de thé) suivants : Samidori, Asahi, Yabukita et Saemidori · 100 % issu de la première récolte (ichibancha) -> IMPORTANT : l'info sur notre boîte à thé (2e récolte) est fausse. Il s'agit bien d'un matcha de cérémonie issu de la 1re récolte. · Cultivé à l'ombre totale pendant 30 jours
Herkunft & Anbau
- Origine
- Nishio, Aichi · Japan
- Récolte
- 1. Ernte (Ichibancha), von Hand gepflückt und verlesen
- Ombrage
- Voll beschattet, 30 Tage
- Cultivar
- Blend aus Samidori, Asahi, Yabukita & Saemidori
- Mouture
- Sehr fein, auf Granitsteinmühlen
- Goût
- Sanft, mild & cremig, gehaltvoll mit Umami
- Idéal pour
- Matcha Latte, heiß & iced – auch pur
So bereitest du ihn zu
- 2 g Matcha in die Schale sieben
- 70–80 °C, wenig Wasser dazu
- Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
- Braucht es einen Besen?
- Dose öffnen & genießen
- Dein tägliches Ritual
Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.
Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.
Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.
Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung
Welcher Matcha passt zu dir?
Alle fünf Bio Matchas direkt aus Japan – von sanft und floral bis frisch und kräftig. Tipp auf eine Sorte, um sie dir genauer anzusehen.
Matcha bio ItsutsuFrisch & intensiv – fruchtig, kräftig im LatteFür Matcha Latte, heiß & iceddès 19 €
Matcha bio YottsuDu bist hierSanft, mild & cremig – gehaltvoll mit UmamiFür Matcha Latte, heiß & iced – auch purdès 25 €
Matcha bio MittsuErfrischend & lebendig – fruchtig-nussigPur oder als Latte – fruchtig, auch auf Eisdès 27 €
Matcha bio FutatsuLieblich & floral – sanft, rund und cremigPur – oder als besonders sanfter, milder Lattedès 29 €
Matcha Hitotsu - Édition Uji (JAS)Süß & buttrig – ausgeprägtes UmamiPur für besondere Momente – oder als edler, milder Lattedès 35 €
- Der BESTE Matcha meines Lebens!
- Hochwertiger Matcha, tolle Farbe, angenehmes Aroma.
- Frischer und fast fruchtiger Duft mit wunderschönem leuchtendem Grün — mein absoluter Lieblings-Matcha.
Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.
S
Hab mir das Mango-Matcha-Starter Set gekauft, und das war die beste Entscheidung meines Lebens selbst mein Freund der total skeptisch war das ich mir „sowas“ bestellt habe, möchte jetzt jeden morgen mit mir einen Matcha trinken.
Ihr habt ihn überzeugt und vorallem mich!
Wir lieben euren Matcha!
C
Dieser qualitativ hochwertige Matcha schmeckt mir supergut! Ich bin sehr froh euch entdeckt zu haben 🫶🏼 Qualität, Herkunft und Geschmack sind das wonach ich gesucht habe :)
A
1a Qualität und ein super Geschmack
Es ist einfach ein Vergnügen ihn zu trinken
A
Die Lieferung erfolgte sehr schnell, und der matcha schmeckt unfassbar lecker. Ich war selbst nie ein wirklicher fan von matcha aber der matcha von Karu schmeckt mir wirklich wirklich gut. Auch der Preis ist vollkommen in Ordnung und das Set sieht sehr schön aus
M
Bin süchtig nach Matcha mit Erdbeeren. Schnelle und sichere Lieferung. Tolle Gläser als Geschenk dazu und der Matcha ist super lecker.
I
Es ist so einfach und schmeckt einfach himmlisch
S
Einfach lecker...
Wird gerade hauptsächlich als Iced-Matchalatte genossen.
N
Die matcha war sehr lecker intensiv hatte eine schöne grüne Farbe. Hat mir sehr gefallen 🩷
J
Ich liebe die 90g Packung von Karu, da ich jeden Tag Matcha trinke und diese kleinen Packungen mich immer genervt haben. Ich bin begeistert und werde wieder bestellen!
T
Ich liebe euren Matcha - habe bereits das dritte Mal bestellt. Ich sollte auch die anderen Sorten testen 😍
S
Schmeckt als Latte echt gut! Ein klein wenig bitterer und nicht so stark im Geschmack wie Itsutsu wie ich finde, daher einen Punkt Abzug.
V
Ich finde den Matcha sehr lecker, besser als die aus dem Supermarkt. Daher bestelle ich immer hier Online.
M
Ich finde den Yottsu wirklich echt geil , für Matcha Latte richtig passend 💗
W
Welche Sorte Matcha mein Favorit ist, habe ich noch nicht festgelegt. Momentan probiere ich noch querbeet alle und bin begeistert. Kalt, warm, mit Milch und ohne- jedesmal purer Genuss!.
Zudem eine schöne Homepage und viele Stories und Tipps. Vielen Dank euch! Und liebe Grüße aus dem österreichischen Weinviertel.
C
Y – Youthful – Frisch, lebendig und voller Energie, perfekt für einen belebenden Start in den Tag 🌇
O – Original – Authentischer Geschmack mit traditioneller japanischer Qualität 🇯🇵
T – Tender – Sanft im Abgang, ohne Bitterkeit, angenehm weich auf der Zunge 🪶
T – Toasty - Leicht nussige, warme Noten im Geschmack 🌰
S – Smooth – Cremige Textur und harmonisches Aroma, ideal für puren Genuss 🍦
U – Umami – Tief, reichhaltig und vollmundig – genau das, was guten Matcha ausmacht 🍵
M
Ich kenne den Yottsu aus dem Café Nourish. Auch zu Hause ist er ein Geschmackstraum 🤩
L
Das war der leckerste Matcha den ich je getrunken habe ich werde definitiv nochmal bestellen!
C
Als Geschenk gekauft. Wir waren über die Schönheit und die liebevolle Verpackung sowie die sehr kompetente und freundliche Kommunikation begeistert.🤩
S
Ich hatte vor Ort das Privileg, das Matcha von Cairo zu probieren – dank einer sehr lieben Mitarbeiterin. Durch ein kleines Missverständnis dachte ich zunächst, es handle sich um ein Café und nicht um den Sitz des Cairo-Onlineshops. Trotzdem wurde ich unglaublich herzlich empfangen.
Als ich erwähnte, dass ich noch nie zuvor Matcha probiert hatte, wurde mir spontan ein Matcha zubereitet – was ich als sehr aufmerksam und freundlich empfand. Der Geschmack war einfach hervorragend!
Ich bin wirklich dankbar für diese positive Erfahrung und freue mich sehr, dass ich Matcha auf so eine besondere Weise kennenlernen durfte. Ich werde auf jeden Fall weiterhin Matcha-Kundin bleiben! 🌱💚
S
Ich habe noch nie zuvor Matcha getrunken und war mir nicht sicher ob er mir schmeckt. Aber ich hab ihn bei einer Freundin getrunken, bin hängen geblieben und hab ihn mir jetzt schon zum zweiten Mal bestellt ☺️
S
Ich kann sie ohne bedenken immerwieder gerne weiterempfehlen!
F
Echt gut
A
Bin zufrieden
Häufige Fragen
Wie lagere ich Matcha richtig?
Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.
Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.
Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Was kostet der Versand und wann ist er da?
Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.
Wie funktioniert das Matcha-Abo?
Du sparst 10 % auf die erste und 15 % auf jede weitere Lieferung und wählst, ob alle 1, 2 oder 3 Monate geliefert wird. Keine Mindestlaufzeit – pausieren, ändern oder kündigen kannst du selbst im Kundenkonto.