
★★★★★„Kräftig im Geschmack und zart im Abgang.“
Johanna K. · Achat vérifié








Matcha bio
Matcha bio Itsutsu
Frais et intense – parfait pour un matcha latte
🇯🇵 Livraison directe du Japon, disponible dans environ 14 jours !
Goûte les cinq variétésCoffret découverte, 19,80 € par boîte
In 2–3 Werktagen bei dir
DE-ÖKO-006
Welche Sorte passt für Latte?
Yottsu und Itsutsu sind kräftig genug für viel Milch – ideal für Latte, heiß und iced. Mittsu passt pur wie als Latte, Futatsu und Hitotsu pur oder als besonders sanfter, milder Latte.
Brauche ich einen Besen?
Für Matcha pur: ja – erst mit dem Bambusbesen wird er cremig und schaumig. Für Latte geht auch ein Milchaufschäumer. Zum Bambusbesen
Wie lange hält die Dose offen?
Geöffnet ca. 3 Monate – am aromatischsten in den ersten Wochen. Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern, nicht im Kühlschrank.
Garantie légale
Si un produit est défectueux, tu as droit à un remplacement ou à une réparation — sans frais pour toi. Une réduction du prix ou une résiliation peuvent également être envisagées.
Notre garantie plaisir s’applique en plus et ne limite pas ces droits.
Geschmack & Herkunft
Geschmack & Einsatz
Astuce: Parfait pour un matcha latte
Grâce à son arôme intense, ce thé s'accorde mieux avec le lait (ou ses substituts) que les thés qui ont été ombragés plus longtemps.
Un thé matcha bio à la saveur délicatement amère. Parfait pour le matcha latte.
Notre Itsutsu est particulièrement fruité et intense. Grâce à son goût prononcé, ce thé est idéal pour les boissons mélangées comme les smoothies et le matcha latte. Un remontant frais qui, avec notre matcha bio Yottsu, constitue la gamme Basic. Des qualités d'entrée de gamme abordables pour toutes les utilisations.
Anbau & Ernte
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.
Mehr über Anbau & Region
Mélange de matcha bio de Kagoshima (30 g) · Variété : Yabukita · Deuxième récolte (nibancha) · Partiellement ombragé
Herkunft & Anbau
- Origine
- Kirishima, Kagoshima · Japan
- Récolte
- 2. Ernte (Nibancha)
- Ombrage
- Teilbeschattet
- Cultivar
- Yabukita
- Mouture
- Sehr fein vermahlen
- Goût
- Frisch & intensiv, fruchtig
- Idéal pour
- Matcha Latte, heiß & iced – und Mixgetränke
So bereitest du ihn zu
- 2 g Matcha in die Schale sieben
- 70–80 °C, wenig Wasser dazu
- Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
- Braucht es einen Besen?
- Dose öffnen & genießen
- Dein tägliches Ritual
Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.
Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.
Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.
Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung
Welcher Matcha passt zu dir?
Alle fünf Bio Matchas direkt aus Japan – von sanft und floral bis frisch und kräftig. Tipp auf eine Sorte, um sie dir genauer anzusehen.
Matcha bio ItsutsuDu bist hierFrisch & intensiv – fruchtig, kräftig im LatteFür Matcha Latte, heiß & iceddès 19 €
Matcha bio YottsuSanft, mild & cremig – gehaltvoll mit UmamiFür Matcha Latte, heiß & iced – auch purdès 25 €
Matcha bio MittsuErfrischend & lebendig – fruchtig-nussigPur oder als Latte – fruchtig, auch auf Eisdès 27 €
Matcha bio FutatsuLieblich & floral – sanft, rund und cremigPur – oder als besonders sanfter, milder Lattedès 29 €
Matcha Hitotsu - Édition Uji (JAS)Süß & buttrig – ausgeprägtes UmamiPur für besondere Momente – oder als edler, milder Lattedès 35 €
Häufige Fragen
Wie lagere ich Matcha richtig?
Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.
Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert.
Aufgrund der extrem feinen Vermahlung ist das Pulver stark anfällig für äußere Einflüsse wie Licht, Sauerstoff und Wärme. Der Tee sollte deshalb immer gut verschlossen an einem Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Was kostet der Versand und wann ist er da?
Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.
Wie funktioniert das Matcha-Abo?
Du sparst 10 % auf die erste und 15 % auf jede weitere Lieferung und wählst, ob alle 1, 2 oder 3 Monate geliefert wird. Keine Mindestlaufzeit – pausieren, ändern oder kündigen kannst du selbst im Kundenkonto.











