Set de matcha bio Hitotsu

Tout ce dont tu as besoin en un seul kit.

- Thé Matcha bio Hitotsu (30g) - Un matcha high-end complexe et doux de Kirishima, Kagoshima
- Bol de matcha japonais original (chawan) de la préfecture de Gifu
- Balai en bambou foncé (chasen) fait à la main avec 100 poils
- Cuillère en bambou foncé faite à la main (Chashaku)

Certifié bio selon DE-ÖKO-006 et JAS organic, Japon.

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Ce qu'est le matcha au juste, tu peux l'apprendre ici.

Notre set premium pour la cérémonie du thé haut de gamme. Avec notre meilleur matcha bio, un chawan (bol à matcha) unique et chatoyant, fabriqué à la main, et des accessoires de couleur assortie en bambou foncé.

Le thé

Notre matcha bio haut de gamme avec un umami complet et des arômes complexes. Grâce à une longue phase d'ombrage en plusieurs étapes, le blend est d'un vert éclatant et plein de saveur. Il se distingue par des notes particulièrement douces et beurrées et un caractère aux multiples facettes. La sensation en bouche est crémeuse, onctueuse et la finale est longue et très douce. L'un des meilleurs thés Matcha bio du Japon. Il est cultivé à Kirishima, provient exclusivement de la première récolte et est cueilli à la main. Le thé brut est délicatement moulu dans des moulins en granit et immédiatement scellé hermétiquement.

Le bol

Cette pièce unique d'artisanat provient de la préfecture de Gifu. Dans cette région, on fabrique depuis des siècles du grès de haute qualité et des céramiques de thé originales. Le bol se caractérise par un design très noble et intemporel. Grâce à son grand volume, le bol est idéal pour la préparation du matcha. Chaque bol est une pièce unique fabriquée à la main.

Les accessoires en bambou

Le matcha bio et le chawan sont livrés avec des accessoires en bambou foncé. Sa couleur s'accorde parfaitement avec les tons bruns du bol et il est indispensable pour la préparation traditionnelle du thé Matcha. Les 100 poils délicats du balai permettent de faire mousser le thé sans problème. La cuillère longue et étroite sert à prendre et à doser la poudre dans la petite boîte. Les deux pièces sont fabriquées à la main selon la méthode japonaise. L'accessoire est adapté à la préparation du Koicha (thé épais) et du Usucha (thé peu épais).

Tous les composants sont disponible séparément ici

Le matcha sera Scellé hermétiquement livré.

Le matcha peut être consommé sans problème jusqu'à deux ans peut être conservé. Pour en savoir plus, nous avons ici pour toi.

Grâce à un caoutchouc supplémentaire sur le couvercle (upper particulièrement stable sur les sachets de stockage), le thé reste frais plus longtemps après l'ouverture. En raison de sa mouture extrêmement fine, la poudre est très sensible aux influences extérieures comme la lumière, l'oxygène et la chaleur. Le thé doit donc toujours être conservé bien fermé dans un endroit non exposé à la lumière directe du soleil.