Los estándares de Matcha Karu
Desde el principio nos hemos comprometido con principios fijos. Esto incluye estándares de alta calidad, pruebas estrictas y transparencia Al comerciar y el origen de nuestros tés. Entonces solo puedes encontrar con nosotros Cualidades orgánicas De las granjas seleccionadas, podemos rastrear exactamente cómo se cultivó, cosechó y procesó el té. Con mucha dedicación y pasión hemos reunido las mejores mezclas para ti y importado. Al elegir las mates orgánicos, el enfoque estaba en un cremoso y seda -suave Textura, sabores complejos y refinados y un sabor completo y equilibrado.
Calidad
Con mucha dedicación y paciencia, no hicimos nada más durante mucho tiempo El mejor Japón armado con té Para buscar y probar tés seleccionados. Comienza con los métodos correctos de cultivo, cosecha y procesamiento y termina con uno degustación detallada Mezclas seleccionadas. Solo cuando un Matcha cumpla con todos nuestros requisitos se importará directamente desde Japón.
Entonces ofrecemos tés de matcha que Sombreado y se cosechan a mano. Después de una corta amortiguación y un secado suave, el Tencha se vuelve Molinos de piedra de granito tradicionales tierra extremadamente finamente. Debido a este tiempo, el proceso de consumo y suave, los delicados sabores y los ingredientes permanecen. Este tipo de cosecha y extensión tradicionales se ha demostrado en Japón durante siglos y todavía se usa para los mejores tés de matcha.
transparencia
Al elegir nuestros tés, otorgamos una gran importancia a un comercio transparente y la trazabilidad exacta de los productos individuales. Solo tés que conocemos De dónde vienenLa forma en que se cultivan, se cosechan y procesan son una opción para nuestro rango. Por lo tanto, encontrará información detallada sobre el origen y otra información central para cada té.
Solo elegimos Tipos de té biocertificados de conocidos brazos de té. Además de la región, también otorgamos una gran importancia al cultivar utilizado. Porque la variedad de té tiene una influencia significativa en el carácter y el aroma del té terminado. Además, la cosecha y el procesamiento posterior de los productos son particularmente cruciales. Solo los tés cuidadosamente cosechados y cuidadosamente procesados encuentran su camino en nuestra tienda.
Seguridad de productos
Además de una calidad excepcional y un sabor único, la seguridad de los alimentos y productos es una prioridad para nosotros. Los tés bio matcha no solo cumplen con todos los estándares de sellos orgánicos japoneses y europeos, sino que también son probados por un laboratorio alemán independiente.
Biocertificado
Libre de radiación
Libre de pesticidas
Cada nueva cosecha se examinará de inmediato para su carga radiactiva. Los estrictos eControls en Japón también garantizan que no se usan pesticidas dañinos. Solo cuando los productos se clasifiquen como completamente inofensivos, se nos ofrecerá a la venta. Por lo tanto, siempre puede confiar en tés de matcha 100% seguros. Seguridad del producto sin compromiso. Calidad de matcha directamente desde Japón.