Set Matcha bio Yottsu

Tout ce dont tu as besoin en un seul kit.

- Le plus fin des mélanges de matcha bio de Kagoshima (30g)
- Bol de matcha japonais original (chawan) de la préfecture de Gifu
- Balai en bambou clair fait main (chasen) avec 100 poils
- Cuillère en bambou clair faite à la main (Chashaku)

Certifié bio selon DE-ÖKO-006 et JAS organic, Japon.

🔎 Compare ce thé avec nos autres qualités : Vers l'aperçu

Ce qu'est le matcha au juste, tu peux l'apprendre ici.

Set de matcha japonais original pour la cérémonie du thé classique. Avec notre Matcha Yottsu bio, un chawan (bol à matcha) fait à la main et des accessoires assortis en bambou clair.

Le thé

Notre Yottsu est un matcha particulièrement frais qui se distingue par sa nature complexe et son corps plein.
Il est d'un vert profond et a une fine note d'agrumes. Avec notre Itsutsu, il constitue la Basic Line. Un thé dont le goût s'impose particulièrement bien face au lait et qui convient donc très bien au Matcha Latte.

Le bol

Cette pièce insolite provient de la préfecture de Gifu. Dans cette région, on fabrique depuis des siècles du grès de haute qualité et de la céramique pour le thé. Grâce à son fond légèrement rugueux et à son poids plus élevé, tu sais immédiatement que tu tiens entre tes mains un morceau d'artisanat. Grâce à son grand volume (11,5cm de diamètre x 7,7cm de hauteur), le Chawan est idéal pour préparer deux portions de matcha.
Chaque bol est une pièce unique fabriquée à la main.

Les accessoires en bambou

Le matcha bio et le chawan sont livrés avec des accessoires en bambou doré. Les 100 poils filigranes du balai permettent de faire mousser le thé sans problème. La cuillère longue et étroite sert à prendre et à doser la poudre dans la petite boîte. Les deux pièces sont fabriquées à la main selon la méthode japonaise. L'accessoire est adapté à la préparation du Koicha (thé épais) et du Usucha (thé peu épais).

Tous les composants sont disponible séparément ici

Le matcha sera Scellé hermétiquement livré.

Le matcha peut être consommé sans problème jusqu'à deux ans peut être conservé. Pour en savoir plus, nous avons ici pour toi.

Grâce à un caoutchouc supplémentaire sur le couvercle (upper particulièrement stable sur les sachets de stockage), le thé reste frais plus longtemps après l'ouverture. En raison de sa mouture extrêmement fine, la poudre est très sensible aux influences extérieures comme la lumière, l'oxygène et la chaleur. Le thé doit donc toujours être conservé bien fermé dans un endroit non exposé à la lumière directe du soleil.