





Matcha Set
Das Profi-Set | Bio Matcha Komplettset für dein tägliches Ritual
Buttrig, cremig, volles Umami: Profi-Komplettset
In 2–3 Werktagen bei dir
- Zubehör handgefertigt
- Schön zum Verschenken
Gesetzliche Gewährleistung
Ist ein Produkt mangelhaft, hast du das Recht auf Ersatz oder Reparatur — für dich kostenlos. Daneben können Preisminderung oder Rücktritt in Betracht kommen.
Unsere Genuss-Garantie gilt zusätzlich und schränkt diese Rechte nicht ein.
Das ist drin
Das Set
Das Beste von Allem. Matcha & Zubehör in der Premium-Version.
Sorgfältig zusammengestellt: High-End Bio Matcha aus erster Ernte, handgefertigte Schale, dazu ein passender Besenhalter, goldenes Sieb & goldener Dosierlöffel + GRATIS Premium-Besen. Alles in einem Set für dein authentisch-japanisches Matcha-Ritual.
Das steckt drin:
Bio Matcha Hitotsu (30 g) High-End Matcha mit vollem Umami
Matcha Schale Ōtotsu Handgeformtes Unikat mit Ausguss
Besenhalter Chūmon Hält deinen Besen in Form
Matcha-Sieb aus Edelstahl Gegen Klümpchen, mit Aufbewahrungsschale
Dosierlöffel aus Edelstahl 1 glatter Scoop = ca. 2 g
GRATIS: Premium Matcha Besen aus hellem Bambus Für extra feinen Mikroschaum
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Für alle, die mehr aus ihrem Matcha-Ritual herausholen wollen oder als Geschenk für deine Liebsten:
Im Profi-Set kommt unser High-End Bio Matcha Hitotsu mit Zubehör zusammen, das jeden Schritt der Zubereitung besser macht: vom Sieben über das Dosieren bis zum feinporigen Schaum. Die Sorte "Hitotsu" hat volles Umami, der Matcha ist cremig, buttrig, mit einer feinen Süße. 100 % aus erster Ernte, von Hand gepflückt, mehr als 30 Tage beschattet und auf Granitsteinmühlen gemahlen.
Jedes Teil im Set ist bewusst gewählt: Das goldene Sieb hilft, Klümpchen zu vermeiden. Mit dem Dosierlöffel triffst du jedes Mal 2 g, ganz ohne Waage. Der handgeschnitzte Premium-Besen aus hellem Bambus schlägt besonders feinen Mikroschaum. Und die handgeformte Schale Ōtotsu mit Ausguss macht das Umgießen in deine Milch sauber und tropffrei. Der Besenhalter hält deinen Chasen danach dauerhaft in Form.
Verschenke jetzt deine Leidenschaft an Freunde, Familie oder an dich selbst!
Im Detail
Mehr zu Tee & Zubehör
- Bio Matcha Hitotsu (30 g) aus Kirishima, Kagoshima. Erste Ernte, von Hand
- Matcha Schale (Chawan) Ōtotsu mit Ausguss. Handgeformtes Unikat
- Premium Matcha Besen (Chasen) aus handgeschnitztem Bambus
- Besenhalter Chūmon aus mattweißem Porzellan
- Matcha Sieb (Furui) aus Edelstahl in Gold, mit Aufbewahrungsschale
- Matcha-Löffel aus Edelstahl: 1 glatter Scoop = ca. 2 g
gepflückt, über 30 Tage beschattet
Herkunft & Anbau
- Herkunft
- Kirishima, Kagoshima · Japan
- Ernte
- 1. Ernte (Ichibancha), von Hand gepflückt
- Beschattung
- Voll beschattet, über 30 Tage (mehrstufig)
- Kultivar
- Okumidori
- Vermahlung
- Auf Granitsteinmühlen
- Geschmack
- Süß & buttrig, volles Umami
- Ideal für
- Pur, auch als Koicha – oder als edler, milder Latte
So bereitest du deinen Matcha zu
- 2 g Matcha in die Schale sieben
- 70–80 °C, wenig Wasser dazu
- Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
- Braucht es einen Besen?
- Dein Set im Einsatz
- Dein tägliches Ritual
Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.
Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.
Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.
Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung
Häufige Fragen
Was muss ich beim Bambusbesen beachten?
Vor dem 1. Gebrauch die Borsten ca. 10 Min. in heißes Wasser stellen – der Knoten in der Mitte soll aufgehen, das ist gewollt. Lagern am besten auf einem Besenhalter.
Wie lagere ich den Matcha richtig?
Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Geöffnet ca. 3 Monate genießen – am aromatischsten in den ersten Wochen. Kühl, dunkel und trocken lagern, nicht in den Kühlschrank.
Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.
Kann ich mein Set anpassen?
Ja – im Set-Konfigurator stellst du dein Set selbst zusammen, mit 20 % Vorteil.
Was kostet der Versand und wann ist er da?
Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.












