Bio Matcha Set Yottsu | Kurogane (Schwarz)
Bio Matcha Set Yottsu | Kurogane (Schwarz)
Bio Matcha Set Yottsu | Kurogane (Schwarz)
Bio Matcha Set Yottsu | Kurogane (Schwarz)
Bio Matcha Set Yottsu | Kurogane (Schwarz)
Bio Matcha Set Yottsu | Kurogane (Schwarz)

Matcha Set

Bio Matcha Set Yottsu | Kurogane (Schwarz)

Sanft, mild & cremig – Unser Geheimtipp

4,9 · 280 Bewertungenüber 65.000 Kund:innen lieben KĀRU
Preis61,00 € 5 € Set-Vorteil

Inkl. MwSt.

Set mit Matcha "Yottsu", hellem Besen & Löffel, inkl. Schale
Ideal für den Start in die Welt der besten Matcha Tees.
Sanft, mild & cremig – unser Café-Matcha für deinen Latte

Wähle deine Schale (oder ohne)

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In 2–3 Werktagen bei dir, versandkostenfrei ab 39 €im Abo immer versandkostenfrei

  • Zubehör handgefertigt
  • Schön zum Verschenken

GPSR-Informationen

GSPR-Informationen für unseren Teeshop – Matcha Karu

Verantwortlich:
858 Handels GmbH
Humboldtstr. 6
70178 Stuttgart
Deutschland

Telefon: 0251-981157-2967
E-Mail: service@matcha-karu.de

Geschäftsführer: Jan Fladung & Simon Raab


Produkt- und Sicherheitsinformationen gemäß GSPR

Unsere Produkte werden in Übereinstimmung mit den Anforderungen der General Product Safety Regulation (GSPR) vertrieben. Dabei achten wir auf folgende Aspekte:

  1. Produktsicherheit:
    Alle Teesorten, die wir importieren, abfüllen und vertreiben, erfüllen die geltenden EU-Sicherheitsvorschriften. Wir führen regelmäßige Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher für den Endverbraucher sind.

  2. Rückverfolgbarkeit:
    Wir gewährleisten die Rückverfolgbarkeit unserer Tees durch eine klare Kennzeichnung der Produkte mit Informationen zu:

    • Herkunft (Land und Region des Teeanbaus)
    • Abfülldatum
    • Mindesthaltbarkeitsdatum
    • Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006)
  3. Kennzeichnungspflichten:
    Unsere Tees werden gemäß den EU-Vorschriften für Produktkennzeichnung verkauft. Die Verpackungen enthalten alle notwendigen Angaben, einschließlich:

    • Produktname
    • Inhaltsstoffe
    • Herkunftsland
    • Allergene (falls zutreffend)
    • Bio-Zertifizierung
  4. Bio-Zertifizierung:
    Unser Unternehmen ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Die Bescheinigung ist auf unserer Webseite abrufbar.

  5. Risikomanagement:
    Sollten Sicherheitsrisiken bei unseren Produkten auftreten, verfügen wir über klare Prozesse zur schnellen Rücknahme und Information der Verbraucher. Bitte kontaktieren Sie uns bei Verdacht auf ein Problem oder einer Beschwerde über die angegebenen Kontaktdaten.

  6. Verbraucherinformation:
    Wir stehen unseren Kunden jederzeit für Fragen zur sicheren Nutzung unserer Produkte zur Verfügung. Unser Kundenservice ist über die oben genannten Kanäle erreichbar.

Das ist drin

Das Set

Kurogane: Handgefertigt in Portugal
Die Schale besticht durch ihre strukturierte, tiefschwarze Oberfläche – inspiriert von der Vulkanasche des Sakurajima.

Das gehobene Set für den Einstieg in die Welt feinster Matcha-Tees.
Neben unserem gehobenen Einstiegs-Matcha Yottsu enthält das Set die Matcha Schale Kurogane, handgefertigt an der portugiesischen Küste. Ihre tiefschwarze, leicht strukturierte Oberfläche erinnert an die raue Textur von Vulkanasche – inspiriert vom Sakurajima in Japan. Mit 400 ml Volumen ideal für 1–2 Portionen Matcha. Abgerundet wird das Set durch einen goldenen Bambusbesen und Löffel für die Zubereitung nach traditioneller Art.

Im Detail

Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS organic, Japan.

Mehr zu Tee & Zubehör

  • Feinster Bio Matcha Blend aus Nishio, Aichi (30g)
  • Handgefertigte Matcha Schale (Chawan) aus Familientöpferei in Portugal
  • Handgefertigter heller Bambusbesen (Chasen) mit 100 Borsten
  • Handgefertigter heller Bambuslöffel (Chashaku)

Unser Yottsu ist ein besonders frischer Matcha, der sich durch sein komplexes Wesen und einen vollen Körper auszeichnet.
Er ist tiefgrün. Zusammen mit unserem Itsutsu bildet er die Basic Line. Tee, der sich geschmacklich besonders gut gegen Milch durchsetzt und damit sehr gut für Matcha Latte geeignet ist.

Abgerundet wird das Set durch Zubehör aus goldenem Bambus. Dieses Material ist klassisch für die traditionelle Teezeremonie und passt äußerst gut zur hellen Schale. Durch die 100 sehr feinen Borsten des Chasens, kann der Tee schnell und einfach verrührt und aufgeschäumt werden. Der Besen wurde aufwendig von Hand aus einem Stück Holz gefertigt. Durch den langen und leicht gekrümmten Löffel kann das Matcha Pulver gut aus der kleinen Dose entnommen und dosiert werden.

Herkunft & Anbau

Herkunft
Nishio, Aichi · Japan
Ernte
1. Ernte (Ichibancha), von Hand gepflückt und verlesen
Beschattung
Voll beschattet, 30 Tage
Kultivar
Blend aus Samidori, Asahi, Yabukita & Saemidori
Vermahlung
Sehr fein, auf Granitsteinmühlen
Geschmack
Sanft, mild & cremig, gehaltvoll mit Umami
Ideal für
Matcha Latte, heiß & iced – auch pur

So bereitest du deinen Matcha zu

  1. 2 g Matcha in die Schale sieben
  2. 70–80 °C, wenig Wasser dazu
  3. Im Zickzack aufschlagen, bis es schäumt
  • Braucht es einen Besen?
  • Dein Set im Einsatz
  • Dein tägliches Ritual

Pur: 2 g Matcha (1 gestrichener Dosierlöffel) in die Schale sieben. 20–30 ml Wasser mit 70–80 °C dazu und zu einer glatten Paste rühren, dann auf 70–80 ml auffüllen. 15–20 Sek. locker in W-Bewegung aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.

Matcha Latte: 2 g mit 30–50 ml Wasser (70–80 °C) zur Paste schlagen, 150–200 ml aufgeschäumte Milch dazu – z. B. Hafer- oder Barista-Milch.

Iced Latte: Glas mit Eis und 150–200 ml kalter Milch füllen, 2 g mit 30–50 ml Wasser aufschlagen und obenauf gießen.

Kein kochendes Wasser. Zu herb? Etwas kühleres Wasser oder weniger Pulver. Ausführliche Anleitung

  • Der BESTE Matcha meines Lebens!
  • Hochwertiger Matcha, tolle Farbe, angenehmes Aroma.
  • Frischer und fast fruchtiger Duft mit wunderschönem leuchtendem Grün — mein absoluter Lieblings-Matcha.
  • 5 stars: 261 (93%)
  • 4 stars: 12 (4%)
  • 3 stars: 1 (0%)
  • 2 stars: 4 (1%)
  • 1 star: 2 (1%)
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S
Sophia K.
Der BESTE Matcha meines Lebens!

Hab mir das Mango-Matcha-Starter Set gekauft, und das war die beste Entscheidung meines Lebens selbst mein Freund der total skeptisch war das ich mir „sowas“ bestellt habe, möchte jetzt jeden morgen mit mir einen Matcha trinken.
Ihr habt ihn überzeugt und vorallem mich!
Wir lieben euren Matcha!

C
Christina
Lieb ihn sehr ❤️

Dieser qualitativ hochwertige Matcha schmeckt mir supergut! Ich bin sehr froh euch entdeckt zu haben 🫶🏼 Qualität, Herkunft und Geschmack sind das wonach ich gesucht habe :)

A
Anonym
Matcha set

1a Qualität und ein super Geschmack
Es ist einfach ein Vergnügen ihn zu trinken

A
Anny B.
Sehr zufrieden

Die Lieferung erfolgte sehr schnell, und der matcha schmeckt unfassbar lecker. Ich war selbst nie ein wirklicher fan von matcha aber der matcha von Karu schmeckt mir wirklich wirklich gut. Auch der Preis ist vollkommen in Ordnung und das Set sieht sehr schön aus

M
Madina D.
Bestes Angebot

Bin süchtig nach Matcha mit Erdbeeren. Schnelle und sichere Lieferung. Tolle Gläser als Geschenk dazu und der Matcha ist super lecker.

I
Irene
Ich lieb es

Es ist so einfach und schmeckt einfach himmlisch

S
Silke
Lecker

Einfach lecker...
Wird gerade hauptsächlich als Iced-Matchalatte genossen.

N
Nadia W.
Perfekt

Die matcha war sehr lecker intensiv hatte eine schöne grüne Farbe. Hat mir sehr gefallen 🩷

J
Jana K.
Leckerer Matcha zu fairem Preis

Ich liebe die 90g Packung von Karu, da ich jeden Tag Matcha trinke und diese kleinen Packungen mich immer genervt haben. Ich bin begeistert und werde wieder bestellen!

T
Tina
Nachbestellung

Ich liebe euren Matcha - habe bereits das dritte Mal bestellt. Ich sollte auch die anderen Sorten testen 😍

S
Suzu
Sehr lecker als Latte

Schmeckt als Latte echt gut! Ein klein wenig bitterer und nicht so stark im Geschmack wie Itsutsu wie ich finde, daher einen Punkt Abzug.

V
Vanessa H.
Leckerer Matcha

Ich finde den Matcha sehr lecker, besser als die aus dem Supermarkt. Daher bestelle ich immer hier Online.

M
Michel
Yottsu ist geil 💖

Ich finde den Yottsu wirklich echt geil , für Matcha Latte richtig passend 💗

W
Wolfgang
Sooo gut!

Welche Sorte Matcha mein Favorit ist, habe ich noch nicht festgelegt. Momentan probiere ich noch querbeet alle und bin begeistert. Kalt, warm, mit Milch und ohne- jedesmal purer Genuss!.
Zudem eine schöne Homepage und viele Stories und Tipps. Vielen Dank euch! Und liebe Grüße aus dem österreichischen Weinviertel.

C
Christiana
YOTTSU

Y – Youthful – Frisch, lebendig und voller Energie, perfekt für einen belebenden Start in den Tag 🌇
O – Original – Authentischer Geschmack mit traditioneller japanischer Qualität 🇯🇵
T – Tender – Sanft im Abgang, ohne Bitterkeit, angenehm weich auf der Zunge 🪶
T – Toasty - Leicht nussige, warme Noten im Geschmack 🌰
S – Smooth – Cremige Textur und harmonisches Aroma, ideal für puren Genuss 🍦
U – Umami – Tief, reichhaltig und vollmundig – genau das, was guten Matcha ausmacht 🍵

M
Maren
Toller Geschmack

Ich kenne den Yottsu aus dem Café Nourish. Auch zu Hause ist er ein Geschmackstraum 🤩

L
Leandra
Dieser Matcha ist wirklich sehr gut

Das war der leckerste Matcha den ich je getrunken habe ich werde definitiv nochmal bestellen!

C
Cordula N.
Super schön

Als Geschenk gekauft. Wir waren über die Schönheit und die liebevolle Verpackung sowie die sehr kompetente und freundliche Kommunikation begeistert.🤩

S
Sinem D.
Leckerste Matcha aller Zeiten!!!

Ich hatte vor Ort das Privileg, das Matcha von Cairo zu probieren – dank einer sehr lieben Mitarbeiterin. Durch ein kleines Missverständnis dachte ich zunächst, es handle sich um ein Café und nicht um den Sitz des Cairo-Onlineshops. Trotzdem wurde ich unglaublich herzlich empfangen.
Als ich erwähnte, dass ich noch nie zuvor Matcha probiert hatte, wurde mir spontan ein Matcha zubereitet – was ich als sehr aufmerksam und freundlich empfand. Der Geschmack war einfach hervorragend!
Ich bin wirklich dankbar für diese positive Erfahrung und freue mich sehr, dass ich Matcha auf so eine besondere Weise kennenlernen durfte. Ich werde auf jeden Fall weiterhin Matcha-Kundin bleiben! 🌱💚

S
Stefanie B.
Einfach lecker 😋

Ich habe noch nie zuvor Matcha getrunken und war mir nicht sicher ob er mir schmeckt. Aber ich hab ihn bei einer Freundin getrunken, bin hängen geblieben und hab ihn mir jetzt schon zum zweiten Mal bestellt ☺️

S
Shagalactic
Super Qualität, Geschmack und Customer Service

Ich kann sie ohne bedenken immerwieder gerne weiterempfehlen!

A
Anonym
Super

Die Lieferung erfolgte super schnell und die Produkte sahen sehr gut aus. Wird demnächst verschenkt.

A
Anonym
Sehr mild und nicht bitter

Sehr mild und nicht bitter perfekt

Häufige Fragen

Was muss ich beim Bambusbesen beachten?

Vor dem 1. Gebrauch die Borsten ca. 10 Min. in heißes Wasser stellen – der Knoten in der Mitte soll aufgehen, das ist gewollt. Lagern am besten auf einem Besenhalter.

Wie lagere ich den Matcha richtig?

Ungeöffnet ca. 2 Jahre ab Abfüllung (MHD am Dosenboden). Geöffnet ca. 3 Monate genießen – am aromatischsten in den ersten Wochen. Kühl, dunkel und trocken lagern, nicht in den Kühlschrank.

Der Matcha wird luftdicht verschweißt geliefert. Mehr dazu haben wir hier für dich beschrieben.

Kann ich mein Set anpassen?

Ja – im Set-Konfigurator stellst du dein Set selbst zusammen, mit 20 % Vorteil.

Was kostet der Versand und wann ist er da?

Erfahrungsgemäß ist deine Bestellung in 2–3 Werktagen bei dir. Innerhalb Deutschlands ist sie ab 39 € versandkostenfrei, darunter berechnen wir 2,95 € – im Matcha-Abo ist jede Lieferung versandkostenfrei.

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